鍾菜館

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鐘菜館新出素食套餐，鐘意食齋嘅你有口福了！😋😋呢度環境裝修好中式，走廊係一個好靚嘅打卡位旋轉樓梯都唔好錯過啊！有獨立包廂房間，舒適隱私度高。👍🏻 松露數豬肉焗芙蓉🌺松露入邊有啲菇類，本身兩者好合，配埋原本冇味道嘅豆腐度，食出咗肉香嘅味道。好夾！好出色！ 上湯數豬肉釀竹笙🎋上湯係芡汁做成，有食啫哩嘅感覺。呢度菜味道偏清淡，造型可愛。竹笙做成一個小蓮藕節，十分清甜爽口。青豆蓉做成蓮蓬。 白玉葡萄🍇造型似葡萄，但其實佢係白蘿蔔做咖。芡汁做得好出色。清淡之餘又有少少薄荷汁嘅感覺。天食好適合好清爽。 松茸鄧五寶🍄紅蘿蔔，鮮蓮子，百合，羊肚菌湯味香濃，野菌嘅香味，取締咗肉味！唔講唔知真係一款全素食嘅燉湯。菇口感有食肉嘅感覺😲 鐘菜素肉炒飯🍚加入紅米飯，菜粒，粟米粒，青豆仲有紅蘿蔔。好健康！且特別係有松子，定成個炒飯更加香口，有口感。加入提子幹，增加甜嘅口味。越食越開胃！配合咋過嘅豆干食落口感真係同肉🥩冇分別 禪關萬丈🍅名起得好，有氣勢，估下係咩？其實係一個好似蘋果造型嘅大番茄，下面有萵筍絲，口感清爽，最特別係旁邊嘅腰果，有八角的味道！將原本清淡嘅呢道送升華曬！