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2021-01-26
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想食日本嘢🎌，我第一時間就會諗起尖沙咀棉登徑，因為成條街有九成食店都係主打日式菜，包括丼飯、居酒屋同燒烤等。呢日就揀選咗「嵐橋日本料理」，因為見午市套餐好似唔錯😚。餐廳地下嗰層已經滿座，店員就帶我哋上一樓，仲話環境更加舒服。佢又無講錯喎，一樓座位闊落，而且帶份寧靜清幽嘅氣氛😌，絕對適合放鬆心情，享受食物。嵐橋午市套餐有21款選擇，數數手指發現即係幾乎用哂26個英文字母🤣。定價由$128至$198不等，刺身魚生類同熟食類都有。網燒安格斯肉眼扒配白飯($158)，套餐賣相非常吸引兼且好豐富，因為包主食、白飯、沙律、味噌湯、前菜同茶碗蒸，係好完整嘅一個套餐🍱。主食以外嘅項目全部都幾好，蒸蛋熱辣辣、好夠味🥚，而前菜就係胡麻豆腐。網燒安格斯肉眼扒勁好食🥩，佢件扒超大塊，能夠切成十件，仲要係厚切。再者，廚師嘅燒牛扒技術高，出品完全能做到我哋要求嘅七成熟，肉身呈粉紅色，並能鎖住肉汁，不得了😋。日式料理嘅牛扒比扒房嘅扒更出色，實在難得！另外，牛扒仲搭配咗乾蒜片同青蔥，夾埋食更香。銀鱈魚西京燒配白飯($168)，呢個套餐同樣包齊上述前菜小食。燒銀鱈魚有兩件，餐廳出手唔孤寒。呢度嘅西京燒汁同平日唔同，因為
想食日本嘢🎌，我第一時間就會諗起尖沙咀棉登徑，因為成條街有九成食店都係主打日式菜，包括丼飯、居酒屋同燒烤等。呢日就揀選咗「嵐橋日本料理」，因為見午市套餐好似唔錯😚。
餐廳地下嗰層已經滿座，店員就帶我哋上一樓，仲話環境更加舒服。佢又無講錯喎，一樓座位闊落，而且帶份寧靜清幽嘅氣氛😌，絕對適合放鬆心情，享受食物。
嵐橋午市套餐有21款選擇[A-U餐]，數數手指發現即係幾乎用哂26個英文字母🤣。定價由$128至$198不等，刺身魚生類同熟食類都有。
網燒安格斯肉眼扒配白飯
$158
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主食以外嘅項目全部都幾好，蒸蛋熱辣辣、好夠味🥚，而前菜就係胡麻豆腐。
網燒安格斯肉眼扒勁好食🥩，佢件扒超大塊，能夠切成十件，仲要係厚切。再者，廚師嘅燒牛扒技術高，出品完全能做到我哋要求嘅七成熟，肉身呈粉紅色，並能鎖住肉汁，不得了😋。日式料理嘅牛扒比扒房嘅扒更出色，實在難得！另外，牛扒仲搭配咗乾蒜片同青蔥，夾埋食更香。
銀鱈魚西京燒配白飯
$168
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燒好嘅銀鱈魚外皮金黃微脆，肉質嫩滑🐟，但同時亦唔鬆散，配白飯食好夾🍚。餐廳將呢度日本家常小菜煮得好好，比人一種實而不華嘅滿足感。
食完鹹食，最後就嚟一份甜品，餐廳送上雪糕，而唔係雪米糍，感覺有誠意好多🍨。我哋分別要咗綠茶同豆腐味，兩款都唔錯。
總括嚟講，我哋都好滿意喺嵐橋食嘅高質日式午市套餐，價錢唔算平，但我認為係對得住個價㗎👍。最後，店員服務亦都好好，非常有禮貌，而且仲會不斷留意我哋使咪加茶。
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