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2023-12-16
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一冰廳同一般茶餐廳唔同 冇炒粉麵飯 反而添加日式元素 夠晒fusion特別 又不失香港地道風味✨.📌鮮粟米忌廉湯通粉 $48嚟到當然係食招牌常餐💖店主受日本罐頭粟米湯啟發 自創自家打成嘅新鮮粟米忌廉湯底 唔用罐頭🌽湯頭濃稠 好似平時粟米餐湯咁 清甜中又帶牛油同忌廉奶香🥛🧈掛滿喺每粒通粉上 香滑creamy💛通粉仲可以揀軟硬度 硬身更有咬口😚.1️⃣午餐肉-食得出係高質野 唔係大陸罐頭 有啲煙韌豬肉碎 煎香過 唔會好淋 味道唔過鹹 配搭湯底 鹹甜鹹甜好夾🥓2️⃣粟米-份量好多 豐富左整體粟米香甜味 仲有粒粒咬口🌽.1️⃣蔥花炒蛋-蔥同蛋真係最佳拍檔 蔥花保持到爽脆感 好香口 蛋夠滑又濃蛋香 不過就比較油🥚🌱2️⃣西煎雙蛋-太陽蛋冇overcooked 蛋黃流心 蛋白煎香微脆🍳.1️⃣厚多士-烘到脆卜卜 好厚身 唔乾 走油再加蛋 正🍞2️⃣奶油脆豬-多士+$10可以轉 烘到外脆內軟 帶點煙韌 鹹香牛油搭配香甜煉奶 呢個組合冇得輸🥛🧈🥖.跟餐凍飲+$31️⃣凍齋啡-味道好淡 微微甘苦☕️2️⃣凍好立克-奶香味好淡 但勝在唔會好甜 同埋冇結塊沉底情況🥛
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📌鮮粟米忌廉湯通粉 $48
嚟到當然係食招牌常餐💖店主受日本罐頭粟米湯啟發 自創自家打成嘅新鮮粟米忌廉湯底 唔用罐頭🌽湯頭濃稠 好似平時粟米餐湯咁 清甜中又帶牛油同忌廉奶香🥛🧈掛滿喺每粒通粉上 香滑creamy💛通粉仲可以揀軟硬度 硬身更有咬口😚
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1️⃣午餐肉-食得出係高質野 唔係大陸罐頭 有啲煙韌豬肉碎 煎香過 唔會好淋 味道唔過鹹 配搭湯底 鹹甜鹹甜好夾🥓
鮮粟米忌廉湯通粉
$48
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2️⃣粟米-份量好多 豐富左整體粟米香甜味 仲有粒粒咬口🌽
鮮粟米忌廉湯通粉
$48
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1️⃣蔥花炒蛋-蔥同蛋真係最佳拍檔 蔥花保持到爽脆感 好香口 蛋夠滑又濃蛋香 不過就比較油🥚🌱
蔥花炒蛋,厚多士
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2️⃣西煎雙蛋-太陽蛋冇overcooked 蛋黃流心 蛋白煎香微脆🍳
西煎雙蛋,奶油脆豬
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西煎雙蛋
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1️⃣厚多士-烘到脆卜卜 好厚身 唔乾 走油再加蛋 正🍞
蔥花炒蛋,厚多士
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2️⃣奶油脆豬-多士+$10可以轉 烘到外脆內軟 帶點煙韌 鹹香牛油搭配香甜煉奶 呢個組合冇得輸🥛🧈🥖
奶油脆豬大
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跟餐凍飲+$3
1️⃣凍齋啡-味道好淡 微微甘苦☕️
凍齋啡
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2️⃣凍好立克-奶香味好淡 但勝在唔會好甜 同埋冇結塊沉底情況🥛
凍好立克
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