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2018-10-01
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最近較少到銅鑼灣，是次難得一訪。喜歡銅鑼灣的旺中帶靜，既有高檔的餐廳，也有平民食店。這次來到簡約而便宜的食店，吃很久已沒有吃過的河粉。餐廳不在熱鬧的大街，寧靜地駐立在本是大街的小巷中，也無阻掌當地居民和上班人士前來。牛什拼鮮蝦水餃河($39)，喜歡選牛什而非餃子等配料，是因為喜歡比較濃味的牛什伴沒有甚麼味道的河粉。在碗面上看到一大片牛膀，質感沙軟中帶嚼勁，入味軟佳。新鮮這個有我最喜歡吃的牛根，煮得軟滑。選了最吸汁的河粉，河粉沾了不少腩汁，十分柔滑。吃了一口鮮蝦水餃，就知為甚麼這裏的人都點水餃了。薄皮滑不溜口，鮮蝦爽脆而新鮮，難得非常好吃又便宜的水餃。各式各樣的水餃以蔬菜為主，健康又好吃，適合追求健康的人。食客點的都是牛腩、牛什和西洋菜餃，當中西洋菜餃最多人點。我不好西洋菜餃，便沒有點這個，如果喜歡西洋菜的，可一試這個清新健康的餃子。沒有點西洋菜餃，點了肉類，當然要點蔬菜平衡一下。郊外油菜($15)，選了腐乳通菜，很大碟的新鮮通菜，價錢合理。這種腐乳味道很香，澆在通菜上，毫不覺油膩。利賓納(套餐+$7)，最近在餐廳較少見利賓納。中學時在附近吃河粉，最喜歡點利賓納，那種酸酸甜甜的飲品，一口
最近較少到銅鑼灣，是次難得一訪。喜歡銅鑼灣的旺中帶靜，既有高檔的餐廳，也有平民食店。這次來到簡約而便宜的食店，吃很久已沒有吃過的河粉。餐廳不在熱鬧的大街，寧靜地駐立在本是大街的小巷中，也無阻掌當地居民和上班人士前來。
牛什拼鮮蝦水餃河
$39
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牛什拼鮮蝦水餃河($39)，喜歡選牛什而非餃子等配料，是因為喜歡比較濃味的牛什伴沒有甚麼味道的河粉。在碗面上看到一大片牛膀，質感沙軟中帶嚼勁，入味軟佳。新鮮這個有我最喜歡吃的牛根，煮得軟滑。選了最吸汁的河粉，河粉沾了不少腩汁，十分柔滑。
吃了一口鮮蝦水餃，就知為甚麼這裏的人都點水餃了。薄皮滑不溜口，鮮蝦爽脆而新鮮，難得非常好吃又便宜的水餃。各式各樣的水餃以蔬菜為主，健康又好吃，適合追求健康的人。
食客點的都是牛腩、牛什和西洋菜餃，當中西洋菜餃最多人點。我不好西洋菜餃，便沒有點這個，如果喜歡西洋菜的，可一試這個清新健康的餃子。沒有點西洋菜餃，點了肉類，當然要點蔬菜平衡一下。
郊外油菜
$15
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郊外油菜($15)，選了腐乳通菜，很大碟的新鮮通菜，價錢合理。這種腐乳味道很香，澆在通菜上，毫不覺油膩。
利賓納
$7
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利賓納(套餐+$7)，最近在餐廳較少見利賓納。中學時在附近吃河粉，最喜歡點利賓納，那種酸酸甜甜的飲品，一口河粉、一口利賓納，是簡單便宜的快樂。
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