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2023-08-23 40 瀏覽
魚你相聚端出眾多道地四川味的下飯菜,令人忍不住吃過不停,加上經濟實惠的價格,經驗老道的川菜師傅主理,魚你相聚漸漸培養出老顧客群,而且魚你相聚位置便利,若來長沙灣一遊的話,不妨來魚你相聚吃頓川味料理。我們品嚐了麻辣手撕雞,手撕雞肉肉質鮮嫩,配上美味正宗的麻辣醬,就像它的名字一樣麻辣,讓人垂涎三尺。麻辣手撕雞帶有辣勁,花椒香氣在口中繚繞,麻辣手撕雞是一道超級下飯的餐前小食。紅糖糍粑是糯米做成的特色甜品,外層炸得金黃香脆的糍粑吃起來外脆內軟糯,又有飽滿的糯米甜味,沾上傳統的花生粉與紅糖,糍粑每咬一口都有甜而不膩的風味,讓人越吃越刷嘴,完全大愛,每次來都要點。涼拌青瓜木耳加上豆腐皮,拌入酸美的陳醋,還加入花生、芝麻、芫荽增添涼拌青瓜木耳的咬感及滋味,涼拌青瓜木耳走酸酸的開胃風格,吃上來挺清爽的,蠻適合炎炎夏日享用。看著紅豆冰底層綿密的紅豆顆粒被雪白的淡奶浸泡著,足以令紅豆冰的愛好者失控,大口吸吮紅豆冰香滑濃厚的淡奶,加上煮得綿綿的紅豆,輕嚼紅豆顆粒和大喝淡奶,立刻冰涼全身。青蘋果梳打特飲整杯飲品以青蘋果果漿為基底,再加入梳打,青蘋果梳打特飲端上來就聞到迷人的青蘋果香,入喉有著沁人甜美,朋友喝上
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魚你相聚端出眾多道地四川味的下飯菜,令人忍不住吃過不停,加上經濟實惠的價格,經驗老道的川菜師傅主理,魚你相聚漸漸培養出老顧客群,而且魚你相聚位置便利,若來長沙灣一遊的話,不妨來魚你相聚吃頓川味料理。
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我們品嚐了麻辣手撕雞,手撕雞肉肉質鮮嫩,配上美味正宗的麻辣醬,就像它的名字一樣麻辣,讓人垂涎三尺。麻辣手撕雞帶有辣勁,花椒香氣在口中繚繞,麻辣手撕雞是一道超級下飯的餐前小食。
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紅糖糍粑是糯米做成的特色甜品,外層炸得金黃香脆的糍粑吃起來外脆內軟糯,又有飽滿的糯米甜味,沾上傳統的花生粉與紅糖,糍粑每咬一口都有甜而不膩的風味,讓人越吃越刷嘴,完全大愛,每次來都要點。
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涼拌青瓜木耳加上豆腐皮,拌入酸美的陳醋,還加入花生、芝麻、芫荽增添涼拌青瓜木耳的咬感及滋味,涼拌青瓜木耳走酸酸的開胃風格,吃上來挺清爽的,蠻適合炎炎夏日享用。
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看著紅豆冰底層綿密的紅豆顆粒被雪白的淡奶浸泡著,足以令紅豆冰的愛好者失控,大口吸吮紅豆冰香滑濃厚的淡奶,加上煮得綿綿的紅豆,輕嚼紅豆顆粒和大喝淡奶,立刻冰涼全身。
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青蘋果梳打特飲整杯飲品以青蘋果果漿為基底,再加入梳打,青蘋果梳打特飲端上來就聞到迷人的青蘋果香,入喉有著沁人甜美,朋友喝上一口之後,忘我地大口吸飲青蘋果梳打特飲涼爽一番,立刻解熱。
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鱸魚片酸菜魚我們選了老壇酸菜湯,老壇酸菜湯喝一口會瞬即愛上,湯頭酸得爽,酸菜夠酸脆,老壇酸菜湯整體酸度屬於不會很刺激的那種,帶點微微辣度,不吃辣的人可接受。鱸魚片給得蠻足,每片切得有厚度,筷子夾起也不會輕易破掉,魚肉新鮮柔軟細緻無骨刺,帶有酸菜酸酸的韻味。
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鱸魚片酸菜魚一挖開裡面滿滿的料,酸菜、豆腐皮、薯仔、大豆芽、娃娃菜、金針菇、豆腐、海帶、闊薯粉、萵筍,另外我們追加了黄喉與鮮嫩肥牛,大快朵頤之際,也能兼顧營養。鮮嫩肥牛是我們的心頭,鮮嫩肥牛十分滑嫩,也讓湯底多了層著鮮肉味。
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黃喉脆彈絕妙,是川菜必備配料,喜歡彈口的朋友可以試試看。此外鱸魚片酸菜魚附送手工薯粉兩碗,滑溜溜的手工薯粉可以說神來一筆,吸飽老壇酸菜湯湯汁,直接把鱸魚片酸菜魚的美味直接表達出來。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食