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2023-05-03
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每次生日的我，成日都大費腦根，尋找餐廳讓人為我慶祝，又要新又要靚，多花款，成舊肉無特色唔啱，又唔好太貴，交通方便，還要某人同意。終於今次來這裏。 7點前happy hour, 我點tino sangria$78, 有brandy,red wine，生果等，酒味都係淡，有個無酒精virgin，多生果（食評相片），早睇到點佢。 先送上餐前小食， 西班牙火腿配多士，火腿香滑，法包多士不脆，免費送酒，好菜。 先點多人讚，signature,sucking pig,$288，眼觀的脆腩肉，只有五層肉的第一層脆皮和第三層膄肉,脆皮薄過一般燒肉，質感也差不多，瘦肉嫩香，但佢係乳猪，以此價應該嫩，唔嫩就退貨，但我還是喜歡中式燒肉或乳豬，所以八月花燒乳豬一的都唔貴。 Bikini ham ＆cheese$128， 麵包香脆，芝士軟香拉絲，火腿咸香， 兩樣都由巴塞隆拿來， 來佬貨心理上香的，有甜甜味， 迷迭香蜜糖，咸甜加蜜香，都係美味產物。 Hamachi Salpicon $128， 吞拿魚刺生，新鮮，有魚味，爽，浸在特制醬汁，酸酸甜甜醒胃，加蛋碎，更香，添味趣，要推介。 Chicken Paella$
7點前happy hour, 我點tino sangria$78, 有brandy,red wine，生果等，酒味都係淡，有個無酒精virgin，多生果（食評相片），早睇到點佢。
先送上餐前小食， 西班牙火腿配多士，火腿香滑，法包多士不脆，免費送酒，好菜。
先點多人讚，signature,sucking pig,$288，眼觀的脆腩肉，只有五層肉的第一層脆皮和第三層膄肉,脆皮薄過一般燒肉，質感也差不多，瘦肉嫩香，但佢係乳猪，以此價應該嫩，唔嫩就退貨，但我還是喜歡中式燒肉或乳豬，所以八月花燒乳豬一的都唔貴。
Bikini ham ＆cheese$128， 麵包香脆，芝士
軟香拉絲，火腿咸香， 兩樣都由巴塞隆拿來， 來佬貨心理上香的，有甜甜味， 迷迭香蜜糖，咸甜加蜜香，都係美味產物。
Hamachi Salpicon $128， 吞拿魚刺生，新鮮，有魚味，爽，浸在特制醬汁，酸酸甜甜醒胃，加蛋碎，更香，添味趣，要推介。
Chicken Paella$388，西班牙雞飯，放一兩片紅椒，豆角，雞湯煮飯，濕潤，下甚麼料變成金黃色飯粒？樣靚，口感似意大利飯，未熟生硬感覺，有少少焦，多的我會喜，好滋味，雞肉軟滑，西餐的雞，多數雪藏，雞味淡，整體可以。
買單後送咗三杯細酒，湖水綠色，味好熟識-香茅，濃香加濃香，有酒味，正
免費餐前小食-巴馬火腿多士
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sucking pig
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Bikini ham ＆cheese，Hamachi Salpicon
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西班牙大鑊雞飯
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餐後免費酒
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