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2023-05-27
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今晚嚟到位於灣仔嘅六國酒店，入面嘅Le Menu食自助餐。我就喺Kkday訂嘅，佢哋今個月嘅主題係龍蝦鵝肝佛跳牆。我食嘅時候係閒日每位578蚊，而家再平咗，做緊554蚊。限時三個鐘，包果汁汽水任飲。食到500幾蚊個自助餐，唔知呢度又做唔做得返個質素呢？佢哋餐廳位於一樓右手邊，一入門口已經係甜品部，攞嘢食就呢一行，全部喺晒度。雖然話疫情過去，但保留返呢塊間板keep住個私隱度確實唔錯，衛生之餘又可以有自己嘅空間。場地寬敞，佈置典雅，窗邊4人枱就好景啲，但今次就派唔到啦。雲石花枱配上金邊枱凳為打咭增添咗份美感。最受歡迎莫過於呢碟鮑魚，每次都俾人秒殺，鮑魚有啲size ，有咬口。咖喱香口。個意粉就普普通通。條班唔同出面整法，平日出面蒸得比較冧，佢係硬身爽口彈牙啲。海南雞，正常。花膠煙韌爽口，但唔知點解無咩人幫襯。咁當然唔洗講鮑魚同花膠一定係encore 。呢個蘑菇忌廉湯真係不得了，Creamy鮮甜，味道濃厚，細膩嘅菇渣均勻仔細咁分佈咗喺每一啖湯，增加口感同美味，飲咗幾碗。嚟到扒嘅位置，今晚有肉眼牛扒同羊脾。塊牛就嫩口，牛味濃郁。舊羊就切得厚身咗啲，幾草青味。除咗牛羊仲有燒鵝，即場出爐夠晒熱度
今晚嚟到位於灣仔嘅六國酒店，入面嘅Le Menu食自助餐。我就喺Kkday訂嘅，佢哋今個月嘅主題係龍蝦鵝肝佛跳牆。我食嘅時候係閒日每位578蚊，而家再平咗，做緊554蚊。限時三個鐘，包果汁汽水任飲。食到500幾蚊個自助餐，唔知呢度又做唔做得返個質素呢？
佢哋餐廳位於一樓右手邊，一入門口已經係甜品部，攞嘢食就呢一行，全部喺晒度。
雖然話疫情過去，但保留返呢塊間板keep住個私隱度確實唔錯，衛生之餘又可以有自己嘅空間。場地寬敞，佈置典雅，窗邊4人枱就好景啲，但今次就派唔到啦。雲石花枱配上金邊枱凳為打咭增添咗份美感。
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蘑菇湯
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湯汁清澈入味。湯渣有雞，鮑魚，花膠，海參等。
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火焰雪山
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今次個餐包埋任飲汽水果汁，有杯嘢飲爭好遠。
總結今餐，環境舒適，食物方面雖然無生蠔，但其他嘢食都俾到個質素，而且keep住有補充，唔會話臨尾人少咗就唔加，呢個抵讚。
服務方面，嘢飲Refill快手，有時甚至自動refill ，有留意住客人嘅需要。
最後佢仲醒咗張優惠卷俾我，滿$500平$100，PR方面都有下功夫。
今晚食得舒適滿足，今次就食住咁多先。
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