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2020-11-07
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豪宴海鮮酒家經過看見有間酒家~豪宴海鮮酒家, 就入去試一下。 餐廳感覺裝修不久,比較光猛。 最吸引是門口有幾個大魚缸,裏面有巨型大閘蟹,鮑魚,龍蝦,鮮蝦 石斑魚,等等。滑蛋炒蝦球我們先點了個滑蛋炒蝦球。 這個炒蝦球賣相吸引, 滑蛋炒得非常嫩滑, 不會過熟, 還有少許流質。 蝦球非常巨型,爽口彈牙, 唯一覺得他味精重了一點, 少一點味精更加好。中式牛柳這個中式牛柳肉質鮮嫩, 我很怕牛肉太靭, 這個牛柳做得剛剛好。 美中不足是牛柳汁略嫌過鹹,要撈飯吃。西蘭花炒班腩西蘭花炒班球賣相也非常吸引,紅紅綠綠的。 西蘭花嫩綠爽脆, 班球炒得不錯, 非常嫩滑。不過數目略嫌少了一點,只有數塊班球。
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