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2025-02-11
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呢間係灣仔店嘅分店。一出地鐵站就見到。星期一夜晚七點幾入座,但想食嘅沙律同埋其中一個甜品都咁啱冇,上網睇喇沙又唔算特別好出色,所以嗌嘅全部都係小食。要左鹹蛋黃蓮藕片,份量幾多下。切得好薄,好似薯片咁酥脆,咸蛋黃醬比得好generous ,coat每一啖都有,好香口,仲有咖哩葉,唔係hea 。略嫌冚咗薯蓮藕本身嘅味道,不過鹹咗少少,如果用嚟做送酒小食就非常好,就算凍左都好好食,係會考慮買外賣返屋企食嘅水平。辣椒蟹炸饅頭,蟹肉比得多,同有饅頭一比二嘅份量,所以每一啖都係蟹肉,加埋少少汁,口感豐富。望落好似好大份,但其實只係迷你炸饅頭,兩啖食得晒。辣椒蟹個味反而有啲似喇沙或者咖喱,但係有啲甜。斑斕Churros ,好似粟米芯咁,幼身,係density 比較高嘅churros ,炸得唔夠脆。配嘅係斑斕味嘅吉士打醬,個樣好似牛油果醬,凍凍地配熱churros 係ok 嘅。不過本身已經加左玉桂粉,斑斕味唔係好食得出,有啲被蓋過嘅感覺,反而單食個醬先食到斑斕味。
要左鹹蛋黃蓮藕片,份量幾多下。切得好薄,好似薯片咁酥脆,咸蛋黃醬比得好generous ,coat每一啖都有,好香口,仲有咖哩葉,唔係hea 。略嫌冚咗薯蓮藕本身嘅味道,不過鹹咗少少,如果用嚟做送酒小食就非常好,就算凍左都好好食,係會考慮買外賣返屋企食嘅水平。
辣椒蟹炸饅頭,蟹肉比得多,同有饅頭一比二嘅份量,所以每一啖都係蟹肉,加埋少少汁,口感豐富。望落好似好大份,但其實只係迷你炸饅頭,兩啖食得晒。辣椒蟹個味反而有啲似喇沙或者咖喱,但係有啲甜。
斑斕Churros ,好似粟米芯咁,幼身,係density 比較高嘅churros ,炸得唔夠脆。配嘅係斑斕味嘅吉士打醬,個樣好似牛油果醬,凍凍地配熱churros 係ok 嘅。不過本身已經加左玉桂粉,斑斕味唔係好食得出,有啲被蓋過嘅感覺,反而單食個醬先食到斑斕味。
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