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2023-06-13
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第四間就應該近期最hit既自助餐重新開業由州際改名變成麗晶酒店既港畔餐廳呢間餐廳本來就係上年年尾開業不過短短幾日經過唔同youtuber介紹就已經爆到book唔到之後就要每朝九點搶兩個月後既日子所以我係一月五號就已經要book到三月五號先食得而家睇番原來開放到未來三個月夜晚好似仲係幾難book麗晶酒店其實仲未正式開業上面仲未住得人只係開放番下面幾間餐廳所以連入酒店門口果下都受到熱烈歡迎經過旋轉樓梯就落到去地下層右面係兩星米芝蓮由欣桃軒改名變成而家既麗晶軒有星星既酒店中菜廳好似只係淨番呢間未食到左手面就係自助餐港畔餐廳今次終於可以由六點食到十點足四個鐘咁我地就安排左係旋轉樓梯後面既二人檯唔算大張不過有落地玻璃星光大道景又唔洗同其他檯痴得咁埋都算係咁不過後面檯班人拎野食經過成日都會眼望望港畔餐廳既自助區就係正門既右手邊左手邊就已經係座位座位同自助區既距離都好近係真係會有騷擾開放式廚房一字長型走到尾可能真係晚晚都爆所以成日都會排晒隊打晒交近門口係ham同沙律再過就已經係芝士同凍海鮮頭盤全部擺得密密麻麻一開始拎野食基本就一定要排隊較剪無擺係檯面不過就可以係出面自助區拎所以唔明argo搞乜青口就
重新開業由州際改名變成麗晶酒店既港畔餐廳
呢間餐廳本來就係上年年尾開業
不過短短幾日經過唔同youtuber介紹就已經爆到book唔到
之後就要每朝九點搶兩個月後既日子
所以我係一月五號就已經要book到三月五號先食得
而家睇番原來開放到未來三個月
夜晚好似仲係幾難book
麗晶酒店其實仲未正式開業
上面仲未住得人
只係開放番下面幾間餐廳
所以連入酒店門口果下都受到熱烈歡迎
經過旋轉樓梯就落到去地下層
右面係兩星米芝蓮由欣桃軒改名變成而家既麗晶軒有星星既酒店中菜廳好似只係淨番呢間未食到
左手面就係自助餐港畔餐廳
今次終於可以由六點食到十點足四個鐘咁我地就安排左係旋轉樓梯後面既二人檯
唔算大張不過有落地玻璃星光大道景
又唔洗同其他檯痴得咁埋都算係咁
不過後面檯班人拎野食經過成日都會眼望望
港畔餐廳既自助區就係正門既右手邊
左手邊就已經係座位
座位同自助區既距離都好近
係真係會有騷擾
開放式廚房一字長型走到尾
可能真係晚晚都爆
所以成日都會排晒隊打晒交
近門口係ham同沙律
再過就已經係芝士同凍海鮮
頭盤全部擺得密密麻麻一開始拎野食基本就一定要排隊
較剪無擺係檯面
不過就可以係出面自助區拎所以唔明argo搞乜
青口就好大隻
蟹腳都鮮甜
同埋煙三文魚好好食
青口, 鱈場蟹, 煙燻三文魚, 巴馬火腿
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刺身同其他酒店好唔同
佢本身已經切好
但唔係擺雪櫃入面
亦都唔係擺係度比你任拎
而係要同佢地講你想要乜再比你
三文魚, 拖羅, 吞拿魚, 帶子, 甜蝦, 赤貝, 油甘魚, 三文魚籽
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三文魚
拖羅
吞拿魚
帶子
甜蝦
赤貝
油甘魚
再加埋檯面既三文魚籽任筆
夜d再拎左碟純拖羅
拖羅
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但其實就唔係特別鮮同肥
不過有點都好過無
仲有冷麵
格離就已經係熱盤
佢地都真係幾多盤
但都一樣擺到密密麻麻
堅難拎
L佛都有提出過呢個問題
港畔餐廳有兩款湯
但兩款湯就分好開兩邊近冷盤呢邊係法式洋蔥湯
法式洋蔥湯
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之前望過凍海鮮見唔到龍蝦
原來係擺左隻熱食呢邊
洋蔥湯後面係即煮龍蝦
如果唔係成日有人企係度龍蝦既話其實都有d難發現同廚師講完之後佢就會係籠入面拎隻龍蝦出黎再淥佢一陣
即煮新鮮龍蝦
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即係無話好特別處理
但已經整得幾好食
格離有燒牛肉同羊架
有唔同芥末
ROASTED US. STRIPLOIN, ROASTED LAMB RACK
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係近年食過最好既
連埋個海鮮撻都好食
再格離又係live既鴨肝
即場再倒入花雕
花雕南瓜浸鴨肝
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成個感覺就好伏
唔識欣賞
入唔到口
尾段有第二款湯
章魚雞腳蓮藕綠豆湯
聽個名都唔想飲
但又唔係好綠豆
最尾呢邊有蒸魚豬腳
同埋飽魚
口水雞之類
鮑魚茶碗蒸
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似老人家岩食比較多
所以唔知點解呢間自助餐係特別多老人家
幾乎每張檯都總有一兩個
食食下都天黑
出面個景又唔同左甜品區
最欣賞係酒店雪糕會係自家製細個入去自助餐會覺得任食盒裝雪糕回晒本
大家就唔會再咁諗
會欣賞唔同自己既成品
h字頭同m字就成日都食到
我屋企雪櫃都已經好多
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甜品區好似仲密過之前
前後隨時有成三排上面係水果
中間係獨立杯裝蛋糕
最出係原個蛋糕
望落好多選擇
但就好難拎上到手
仲有d要靠入面廚師遞出黎先得既蛋糕
黑森林蛋糕, 反烤菠蘿蛋糕, 杏脯奶油撻, 特濃朱古力蛋糕
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仲有糖水蘋果批
葡式蛋撻, 巴斯克芝士蛋糕, 馬卡龍, 特濃咖啡焦糖燉蛋
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葡撻就好食
每人一杯野飲
今次叫做奶茶
最尾最尾因為book檯系統寫左周年紀念
又送左件唔細既蛋糕
至少出面無呢一款
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佢地自助餐係分日子計
星期日至四
同星期五六
五六每晚都會分兩輪
每輪只得兩個半鐘
但價錢仲貴
所以最正路都係book星期日黎食
同平日一樣價錢
3月食已經係比起最初L佛食果時加左一次價
每人888
用AE信用卡85折
再原價加一
平均每位就八百四十幾所以話同argo都係差唔多價位
而且星期日都係呢個價
咁就真係無去argo或者the lounge既理由了
呢度所有野由服務去到食物都唔錯
上次係hugo's講過話見到小二用濕紙巾抹地呢個動作今次係度都見到
又唔會好似其他酒店咁臨尾場就執晒d野
唯獨座位真係有d迫
同埋太full太多人
唔似其他六星酒店咁寧靜
但整體係高質既
唔知同新開業有無關
希望將來都keep到啦
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