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2024-06-28
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South Side 突然一日之間開左好多食店，先試下韓燒店 山洞食堂 。🐮最上等牛肋骨賣相太靚啦，厚厚嘅韓式牛肋骨卷，肥瘦適中，2面大火燒1分鐘，外焦內嫩，又香口又有嚼口又有肉味，啖啖肉，正呀！ 🐮和牛肋眼上蓋油花分佈肉眼可見，超級吸引，輕輕燒下油脂已經溶化，鬆軟嘅肉質加埋脂肪嘅油潤，滿口甘香，真係唔捨得吞，好在一碟有手5塊😆🐷慶州黑毛豬五花肉無雪味，唔太厚好易熟👍🏻，加大醬用生菜夾住一齊食，又爽又好味。🐮🍚1++韓牛牛肉石鍋飯生牛柳絲石鍋飯，石鍋熱力可以將牛柳煮熟之餘仲烘到飯焦添，脆卜卜👍🏻🦐🍚海鮮豆腐湯湯好香蝦味，除左大蝦之外仲有青口同蜆，豆腐滑蘿白甜，比呢個睇落簡單嘅湯驚艷到，如果再黎一定係因為呢個海鮮豆腐湯。🍇🥤提子梳打 & 荔枝梳打燒烤要配有氣甜野飲，呢2杯正好，又唔會太甜。另外 韓式前菜加$40 無限refill,好抵，其中 海帶 同 薯仔沙律 好出色👍🏻
🐮最上等牛肋骨
賣相太靚啦，厚厚嘅韓式牛肋骨卷，肥瘦適中，2面大火燒1分鐘，外焦內嫩，又香口又有嚼口又有肉味，啖啖肉，正呀！
🐮和牛肋眼上蓋
油花分佈肉眼可見，超級吸引，輕輕燒下油脂已經溶化，鬆軟嘅肉質加埋脂肪嘅油潤，滿口甘香，真係唔捨得吞，好在一碟有手5塊😆
🐷慶州黑毛豬五花肉
無雪味，唔太厚好易熟👍🏻，加大醬用生菜夾住一齊食，又爽又好味。
🐮🍚1++韓牛牛肉石鍋飯
生牛柳絲石鍋飯，石鍋熱力可以將牛柳煮熟之餘仲烘到飯焦添，脆卜卜👍🏻
🦐🍚海鮮豆腐湯
湯好香蝦味，除左大蝦之外仲有青口同蜆，豆腐滑蘿白甜，比呢個睇落簡單嘅湯驚艷到，如果再黎一定係因為呢個海鮮豆腐湯。
🍇🥤提子梳打 & 荔枝梳打
燒烤要配有氣甜野飲，呢2杯正好，又唔會太甜。
另外 韓式前菜加$40 無限refill,好抵，其中 海帶 同 薯仔沙律 好出色👍🏻
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