力寶軒

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休息中

相約好友於力寶軒午膳，午市點心選擇不多，另有小食小菜及潮州美食提供。整體來說，各款點心頗有水準。蝦餃皮薄蝦肉爽實。燒賣賣相食味不俗，蝦肉豬肉比例佳。素菜餃爽嫩，味道不會過淡。小籠包皮薄，但易穿湯汁不足。炸魷魚鬚香口腍身。菠蘿叉燒酥外脆肉香，雖菠蘿味不重，仍算美味。潮式兩面黃脆度都算理想，中等水準。蛋白杏仁茶杏汁味對辦，建議多加蛋白以添滑度。