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2019-11-15
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肉骨茶主要分2個派系，新加坡肉骨茶同馬來西亞肉骨茶，2款係完全不同風味。通常餐廳只會供應1款，但在「隨心」2款都可以食得到。我地每款都點了一份，可以分享下。亦點了燒豬頸肉及麥皮蝦。馬來西亞肉骨茶會加入多種中藥材，湯水顏色較深，味道濃郁帶藥材味。新加坡肉骨茶主要以蒜頭及胡椒作配料，顏色相對較淺，胡椒味會突出。2款味道都好，我就鍾意食馬來西亞肉骨茶多D，感覺比較滋補，而且藥材甘甘地嘅味我都接受得到。呢度2款都有，啱晒鍾意肉骨茶嘅人啦。
我地每款都點了一份，可以分享下。亦點了燒豬頸肉及麥皮蝦。
馬來西亞肉骨茶會加入多種中藥材，湯水顏色較深，味道濃郁帶藥材味。新加坡肉骨茶主要以蒜頭及胡椒作配料，顏色相對較淺，胡椒味會突出。2款味道都好，我就鍾意食馬來西亞肉骨茶多D，感覺比較滋補，而且藥材甘甘地嘅味我都接受得到。
呢度2款都有，啱晒鍾意肉骨茶嘅人啦。
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