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2025-01-26
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冬夜裡，屹立於冷清街道上嘅橙紅色建築物份外耀眼。店內燈光柔和，雖然唔算寛敞，而且已坐滿人，卻毫無逼狹感，甚至覺得幾溫馨。點完菜後，職員先送來一客麵包，微暖，蘸上橄欖油好好味。BELLA VITA 及 CRIMSON DESERT 兩款Mocktail各有特色，味道清新透心涼。前菜係PROSCIUTTO E MELONE，鹹香意大利火腿與清甜哈蜜瓜結合，簡直係絕配。PIZZA 208， 必食推介。 職員將水牛芝士切開，均勻塗抺於酥軟餅底上，混合茄醬及大量意大利芝麻菜，加上餅皮邊厚而脆，咬落層次分明，係我食過最美味嘅PIZZA。HALF CHICKEN"CACCIATORA" ，濃濃醬汁加埋番茄彩椒磨菇欖橄等材料，雞肉入味得嚟仍能保持嫩滑。而跟餐嘅玉米蓉，單食好香芝士牛油味，與醬汁同食則錦上添花。MILANESE RISOTTO，職員用小匙將牛骨髓刮到意大利飯上，加以攪拌混合，令原已香氣撲鼻嘅焗飯再加添牛髓油香，可惜飯量少咗啲，唔係幾夠喉。SQUID INK TAGLIOLINI 墨魚汁意大利扁麵，海鮮醬汁濃郁，當中蟹肉好鮮甜。嚟到尾聲，就算已飽到上心口，都不能錯過TIRAMISU。 賣相
店內燈光柔和，雖然唔算寛敞，而且已坐滿人，卻毫無逼狹感，甚至覺得幾溫馨。
點完菜後，職員先送來一客麵包，微暖，蘸上橄欖油好好味。
BELLA VITA 及 CRIMSON DESERT 兩款Mocktail各有特色，味道清新透心涼。
前菜係PROSCIUTTO E MELONE，鹹香意大利火腿與清甜哈蜜瓜結合，簡直係絕配。
PIZZA 208， 必食推介。 職員將水牛芝士切開，均勻塗抺於酥軟餅底上，混合茄醬及大量意大利芝麻菜，加上餅皮邊厚而脆，咬落層次分明，係我食過最美味嘅PIZZA。
HALF CHICKEN"CACCIATORA" ，濃濃醬汁加埋番茄彩椒磨菇欖橄等材料，雞肉入味得嚟仍能保持嫩滑。而跟餐嘅玉米蓉，單食好香芝士牛油味，與醬汁同食則錦上添花。
MILANESE RISOTTO，職員用小匙將牛骨髓刮到意大利飯上，加以攪拌混合，令原已香氣撲鼻嘅焗飯再加添牛髓油香，可惜飯量少咗啲，唔係幾夠喉。
SQUID INK TAGLIOLINI 墨魚汁意大利扁麵，海鮮醬汁濃郁，當中蟹肉好鮮甜。
嚟到尾聲，就算已飽到上心口，都不能錯過TIRAMISU。 賣相與一般食開嘅杯裝唔同，而且仲有薄薄朱古力片點綴，入口軟滑帶點脆脆，好有心思。
本來想叫埋火焰雪糕，可惜只限於聖誕至新年期間供應。 職員介紹另一款CANNOLO，圓碌碌類似薄脆質地嘅小波波放喺圓筒似雪糕質地之上，造型可愛實在唔捨得將之分開。
拎開小波波，用匙羹切開柱體，居然係流心，內裡仲有好多碎小粒粒，口感豐富，唔只雪糕咁簡單。 再輕輕搗開小波波，配埋雪糕一齊放入口，一羹接一羹欲罷不能。
好耐未試過肚滿腸肥離開食店，每道食物實在太好味，有多個胃就好喇。
服務亦冇得彈，每當食完前菜，主菜，甜品，職員都會殷勤地換上新餐具，極有效率。
喺進食期間，唔知幾時跌咗餐巾喺地下，係職員攞咗條新嘅嚟到面前至知道。 諗住都差不多食完，唔想增加佢哋工作，就將地下嗰條執起繼續鋪上身，但職員堅持更換，怕跌過落地會唔乾淨，非常體貼細心。
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