影片
更多
2025-03-04
0 瀏覽
台式火鍋根據不同的餐廳會有很多特色，湯底選擇亦多樣化。鍋霸吃到飽台式養生火鍋主打午市火鍋放題4.5小時無限任飲任食。讓客人有充分的時間去品味湯底和食材，也不用擔心吃得慢好像吃得不多。而且湯底選擇非常豐富，除了台灣經典的養生湯，亦有一些創新風味的如芫茜鍋。套餐選了 Lv2 美國 Prime Grade 牛肩胛肉 (HKD 198)另外加 HKD 40(位) 升級海鮮及配料，還加 HKD 48 轉成鴛鴦鍋。藥膳椰子雞涮涮鍋 & 藥膳胡椒豬肚雞鍋﹐湯底看起來十分足料，聞起來也很香。前者的椰子微甜感幾濃厚，後者胡椒的辛辣幾暖身，豆腐卜吸滿了湯汁很滋味的喔。雞肉也很嫩滑，豬肚吃落口感脆嫩，吸了湯後吃也不錯。在上鍋前會先給麻辣手拍青瓜和秘製麻辣木耳這兩個前菜先吃，兩款都開胃。火鍋料都是直接用 QR Code 下單非常方便，而且送餐速度都頗快。牛肩胛肉的肉質鮮嫩且帶有濃郁的牛肉香，還滿有嚼勁。無激素豬肉片的肉質則細嫩，口感滑順且不油膩。細細粒的手工三寶丸可以多吃幾粒，不論是肉香濃郁的牛肉還是豬肉丸都不錯。口感整體來說也是既柔軟又有彈性﹐咬下去每一口都鮮香四溢。如果想再彈牙一點可選手工黑松露墨魚滑。比
鍋霸吃到飽台式養生火鍋主打午市火鍋放題4.5小時無限任飲任食。
讓客人有充分的時間去品味湯底和食材，也不用擔心吃得慢好像吃得不多。
而且湯底選擇非常豐富，除了台灣經典的養生湯，亦有一些創新風味的如芫茜鍋。
套餐選了 Lv2 美國 Prime Grade 牛肩胛肉 (HKD 198)另外加 HKD 40(位) 升級海鮮及配料，還加 HKD 48 轉成鴛鴦鍋。
藥膳椰子雞涮涮鍋 & 藥膳胡椒豬肚雞鍋﹐湯底看起來十分足料，聞起來也很香。
前者的椰子微甜感幾濃厚，後者胡椒的辛辣幾暖身，豆腐卜吸滿了湯汁很滋味的喔。
雞肉也很嫩滑，豬肚吃落口感脆嫩，吸了湯後吃也不錯。
在上鍋前會先給麻辣手拍青瓜和秘製麻辣木耳這兩個前菜先吃，兩款都開胃。
火鍋料都是直接用 QR Code 下單非常方便，而且送餐速度都頗快。牛肩胛肉的肉質鮮嫩且帶有濃郁的牛肉香，還滿有嚼勁。
無激素豬肉片的肉質則細嫩，口感滑順且不油膩。
細細粒的手工三寶丸可以多吃幾粒，不論是肉香濃郁的牛肉還是豬肉丸都不錯。口感整體來說也是既柔軟又有彈性﹐咬下去每一口都鮮香四溢。
如果想再彈牙一點可選手工黑松露墨魚滑。
比較特別的會有芫茜燒賣、芝士小籠包(流心)，另外這裡也有鮮淮山、鮮萵苣。
如果偏好海鮮記得加點，吃了鮮美的帆立貝、彈牙的蝦、蜆肉亦鮮甜多汁。菜類個人推薦皇帝菜，口感清脆得來還能中和湯底味道。
如果平時吃火鍋要沾醬，那醬料就可以在自助吧區自取，可以根據個人口味來調配。飲品方面也是自助選擇，提供放在雪櫃和暖櫃的飲品。
另外不只有汽水也有自家製冷泡茶之類。甜品則是每人一款雪糕。
張貼
