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2022-01-19
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賣煲仔飯可以賣到4pm就收舖，仲要煲仔飯要飯焦係要另外加$10，相信得40年老字號永合成係咁🤓 呢度仲要出名用麵包爐焗煲仔飯架，貪佢火力比較平均，但對我來講感覺上係無咁油膩既👌🏻今日試左窩蛋牛肉煲仔飯同黃鱔排骨飯，兩個都幾出色！窩蛋牛肉飯用既係手打牛肉，牛肉味濃有d咬口又唔會韌，唔似係梳打粉牛肉牛肉已經醃過味道偏濃，唔係好洗落豉油都夠曬味！加埋粒蛋撈埋在一齊，滑d又有蛋香，好味！另外黃鱔排骨煲仔飯上面d料好慷慨吓，鍾意呢度d排骨大大粒，每舊都夾住少少肥膏好香好爽口，醃得啱啱好，每舊排骨都有啲汁包住舊肉，好入味! 黃鱔都係好多，都係好入味新鮮有咬口！🤩最驚喜嘅係呢度嘅招牌菜 - 腐乳蒸雞！第一次食，好濃嘅腐乳味再加上嫩滑嘅雞肉，偏鹹但係腐乳係咁㗎啦，下次會再食！另外朋友話呢度啲普通茶餐廳嘢，雞翼/三文治/炒蛋都好好食，有機會嘅話再去試吓先😙
今日試左窩蛋牛肉煲仔飯同黃鱔排骨飯，
兩個都幾出色！窩蛋牛肉飯用既係手打牛肉，牛肉味濃有d咬口又唔會韌，唔似係梳打粉牛肉牛肉已經醃過味道偏濃，唔係好洗落豉油都夠曬味！加埋粒蛋撈埋在一齊，滑d又有蛋香，好味！
另外黃鱔排骨煲仔飯上面d料好慷慨吓，鍾意呢度d排骨大大粒，每舊都夾住少少肥膏好香好爽口，醃得啱啱好，每舊排骨都有啲汁包住舊肉，好入味! 黃鱔都係好多，都係好入味新鮮有咬口！
🤩最驚喜嘅係呢度嘅招牌菜 - 腐乳蒸雞！第一次食，好濃嘅腐乳味再加上嫩滑嘅雞肉，偏鹹但係腐乳係咁㗎啦，下次會再食！
另外朋友話呢度啲普通茶餐廳嘢，雞翼/三文治/炒蛋都好好食，有機會嘅話再去試吓先😙
招牌腐乳蒸雞
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