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2015-08-05
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近來說起日本野, 我媽就會要來這裡皆因她覺得這裡裝修特別, 品質穩定, 又不會天價, 有早年加太賀的feel位置在荔枝角D2商場地下, D2由工廈改裝, 鄰近地鐵站,又有車位和泊車優惠, 朋友家人要來也很方便 門口看入去是這樣的:一入門口左手邊是開放式廚房, 刺身壽司似乎也在這制作,右邊就是座位了這裡的接待很熱情, 會"懶"friend, 例如你是林太的booking, 他就會: 阿林太~你囡囡到咗啦!但不會去到討你厭的程度, 整理感覺良好不過當晚看似有一定數量的暑期工哩, 問題一個都回答不了每次都要找長工同事解答, 但要稱讚服務員的主動性!例如: 1.我們舉高手想研究一下燈泡立即有人問我們"有咩幫到你?"2. 我還沒舉手叫人, 只是在眼神找服務員就已經有服務員看到並來serve我們."今時今日搵到D咁既服務好難得!!"我們四個人食了很多東西(但我食家級數出不了那麼多圖片抱歉):溫室蕃茄豆腐沙津 -很大一碟讓人覺得很抵lol麻醬像是有調過的, 好吃; 滿滿的碎芝士令人想到了caesar salad餐牌說是溫室蕃茄, 但老實說我不覺得有很大分別(笑)菜菜子有些已經開始泛黃了, 很勝在品種
皆因她覺得這裡裝修特別, 品質穩定, 又不會天價, 有早年加太賀的feel
位置在荔枝角D2商場地下, D2由工廈改裝, 鄰近地鐵站,又有車位和泊車優惠, 朋友家人要來也很方便
門口看入去是這樣的: 一入門口左手邊是開放式廚房, 刺身壽司似乎也在這制作,右邊就是座位了
這裡的接待很熱情, 會"懶"friend, 例如你是林太的booking, 他就會: 阿林太~你囡囡到咗啦!
但不會去到討你厭的程度, 整理感覺良好
不過當晚看似有一定數量的暑期工哩, 問題一個都回答不了
每次都要找長工同事解答, 但要稱讚服務員的主動性!
例如: 1.我們舉高手想研究一下燈泡立即有人問我們"有咩幫到你?"
2. 我還沒舉手叫人, 只是在眼神找服務員就已經有服務員看到並來serve我們.
"今時今日搵到D咁既服務好難得!!"
我們四個人食了很多東西(但我食家級數出不了那麼多圖片抱歉):
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麻醬像是有調過的, 好吃; 滿滿的碎芝士令人想到了caesar salad
餐牌說是溫室蕃茄, 但老實說我不覺得有很大分別(笑)
菜菜子有些已經開始泛黃了, 很勝在品種多, 不只是生菜
技豆(圖片出不了) - 技豆就是技豆
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紫菜有點淋了
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我有逐一問了是什麼魚...但現在都忘了...~_~
反正! 各式魚類都很新鮮好吃 (最上排,右一大愛)
我們問過本來是有海膽的, 但我們因為想叫一板海膽剌身, 所以叫餐廳不要放海膽壽司
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蛋是甜蛋的煎法, 賣相也很吸引
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相比之下較遜色, 還是煎得很好的,不過明太子跟煎蛋的配搭沒啥特別
沒有醬汁的蛋有一點點點乾乾的
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最怕"大件又抵食"的壽司 壽司就是要一口吃下才是壽司嘛!什錦天婦羅(圖片出不了) - 食材是一般的蝦、菇、魚、瓜之類,雖然沒有驚喜但算不錯
粉漿剛好包住食材, 也炸得剛剛好, 但粉漿不算特別好味
除非很想吃天婦羅, 否則下次不會點了
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太好吃讓我都沒有留心這個菜叫什麼名字(笑)
足足2吋厚的牛肉燒香至五成熟, 內裡是漂亮嫩滑的粉紅色,外香內滑, 又脆又juicy<3
旁邊有檸檬、白蘿蔔蓉、乾蔥、Wasabi和日式薑蓉,大家可以隨個人喜好夾著吃
如果覺得味道不夠還可以沾點燒汁, 但我自己吃比較淡, 不點就很好吃了 推薦推薦!
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味道是蠻特別的, 燒得也很好, 但我又不覺得是非食不可
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醬燒的很香,很惹味, 跟平常的雞軟骨不一樣, 會有一點點黏牙的感覺, 其他地方較少吃得到
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我沒有很喜歡, 就當它是味道獨特吧
總結, 各樣食物(刺身、壽司、熱食、燒物)水準都屬中上
而且來幾次出品穩定, 選擇多, 食材新鮮又有些外面少有的,
環境用心, 服務友善主動, I will be back
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