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2022-03-05
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男朋友生日諗咗勁耐去邊，然後見到呢間頂樓西餐廳，有落地玻璃大海景，頭頂又有靚靚波波燈，價錢又未到破產級，咁就一於試試佢開心下！！(碌去後面有餐廳裝修睇)上一層樓梯仲有個rooftop bar！我哋冇飲嘢但個view唔錯，氣氛都幾chill呢～✨Lamb barnsley chop $288正常，非常average😂 熟度剛好，切開係粉紅色嘅，可遇不可求；肉質算嫩，調味適中；但中意食羊嘅我就覺得真係冇乜羊味，唔夠香🥲 我要嗰種一咬落去好似同隻羊擁抱緊嘅感覺！！佢冇🐑🥺Aged parmesan risotto w/ clam roasted bone marrow $188呢個唔錯！飯粒煙韌，感覺似傳統risotto質感，充滿牛油香氣，加少少蜆肉鮮味；撈埋番茄粒，帶嚟少少爽脆口感又冇咁膩～ 上面蜆肉都飽滿新鮮；但食到碟底超級油！🧈🧈應該撈咗成磚牛油落去先做到咁香，不過好食嘅嘢就係肥架啦，冇睇到製作過程當冇咁肥囉🤪🤰🏻Baked cauliflower w/ cheese sauce $58得面頭少少芝士，其餘90%以cream味carry；椰菜花焗到好淋，成件事就係好淋嘅菜加傑撻撻忌廉汁
上一層樓梯仲有個rooftop bar！我哋冇飲嘢但個view唔錯，氣氛都幾chill呢～✨
Lamb barnsley chop $288
正常，非常average😂 熟度剛好，切開係粉紅色嘅，可遇不可求；肉質算嫩，調味適中；但中意食羊嘅我就覺得真係冇乜羊味，唔夠香🥲 我要嗰種一咬落去好似同隻羊擁抱緊嘅感覺！！佢冇🐑🥺
Aged parmesan risotto w/ clam roasted bone marrow $188
呢個唔錯！飯粒煙韌，感覺似傳統risotto質感，充滿牛油香氣，加少少蜆肉鮮味；撈埋番茄粒，帶嚟少少爽脆口感又冇咁膩～ 上面蜆肉都飽滿新鮮；
但食到碟底超級油！🧈🧈應該撈咗成磚牛油落去先做到咁香，不過好食嘅嘢就係肥架啦，冇睇到製作過程當冇咁肥囉🤪🤰🏻
Baked cauliflower w/ cheese sauce $58
得面頭少少芝士，其餘90%以cream味carry；椰菜花焗到好淋，成件事就係好淋嘅菜加傑撻撻忌廉汁；味道不錯，但有啲膩，記憶點不大
嘢食就不過不失，不過呢個價錢係包埋個環境嘅，咁的確裝修同海景都靚，係個適合慶生/紀念品嘅地方～ 大家記住打去request定個窗口位，同埋早少少去，衝埋個窗邊話要坐就最穩陣喇😂
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