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2023-12-17
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@beefar_s specializes in satsuma wagyu beef from their farm in kagoshima 🐄 offering christmas special for two 🎅🏻 includes A5 grade Wagyu "4% Miracle Beef" 💫@beefar_s 主打鹿兒島自家農場的薩摩和牛 🐄 推出聖誕二人餐 🎄包括A5級和牛的「4%奇跡之牛」 💫🦌 聖誕二人餐 Christmas Special HKD$1280🥩 黑魚籽和牛他他 x 2satsuma gyu tartare肉質鮮嫩 入口軟綿 擺盤精緻🥗 聖誕花圈雜錦刺身沙律christmas wreath sashimi salad色彩繽紛 鮮甜帶子甜蝦刺身 沙律清爽 酸甜開胃🐚 蒜香白酒煮藍青口steamed mussels with garlic white wine sauce鮮嫩爽脆 蒜香甘甜 高溫袋係爐上燒 好似拆禮物🥩 聖誕燒肉拼盤christmas yankiku platter結集四款上等薩摩牛部位▫️ 4% 奇跡之牛極上牛肋肉 - 牛味濃厚 豐
@beefar_s 主打鹿兒島自家農場的薩摩和牛 🐄 推出聖誕二人餐 🎄包括A5級和牛的「4%奇跡之牛」 💫
🦌 聖誕二人餐 Christmas Special HKD$1280
🥩 黑魚籽和牛他他 x 2
satsuma gyu tartare
肉質鮮嫩 入口軟綿 擺盤精緻
🥗 聖誕花圈雜錦刺身沙律
christmas wreath sashimi salad
色彩繽紛 鮮甜帶子甜蝦刺身 沙律清爽 酸甜開胃
🐚 蒜香白酒煮藍青口
steamed mussels with garlic white wine sauce
鮮嫩爽脆 蒜香甘甜 高溫袋係爐上燒 好似拆禮物
🥩 聖誕燒肉拼盤
christmas yankiku platter
結集四款上等薩摩牛部位
▫️ 4% 奇跡之牛極上牛肋肉 - 牛味濃厚 豐富油脂
▫️ 是日稀少部位(三角腩) - 網狀油花 入口軟嫩
▫️ 上等牛後腿肉 - 肉質結實 牛味香濃
▫️ 上等牛舌 - 口感爽彈 厚切有嚼勁
🎄 燒肉聖誕樹
yankiku christmas tree
三款薄切 聖誕樹造型 發光外罩同煙霧 好有氣氛
▫️ yaki-shabu 上等牛肩肉 - 厚實軟嫩 油花細緻
▫️ 上等牛後腿肉薄切 - 肉質結實 牛味香濃
▫️ 澳洲和牛頸脊薄切 - 霜降油花 鮮嫩有彈性
🦀 松葉蟹肉海鮮湯 x 2
snow crab and assorted seafood soup
清甜足料 有蟹鉗 鮮蝦 魷魚 同 帶子
🎄聖誕最中餅 x 2
christmas monka with ice cream
外型可愛 威化餅皮酥脆 裏面夾咗焦糖脆脆雪糕
🍨 日本雪糕任食 x 2
unlimited japanese ice cream
超多款日本雪糕 最愛抹茶味 🍵 好滿足
📍 @theottohotel 尖沙咀金馬倫道8號The Otto酒店2樓 🇭🇰
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