Bochord

【銅鑼灣•Bochord】@ππππππππππππππππππππππππππππππ皇家魚子醬 & 日本海膽：魚子醬鮮味十足，海膽creamy，帶子慕絲滑溜，三文魚子爆汁，整體層次豐富！ 蘇格蘭蟶子 & 法國白蘆筍：蟶子鮮甜，白蘆筍發酵後帶微酸，配柚子啫喱清新開胃。 黑松露 & 鵝肝：鵝肝慕絲滑膩，黑松露香氣撲鼻，配脆脆紫蘇蛋糕，口感一流！ 海鮮濃湯：日本蜆鮮甜，龍蝦湯濃郁，奶泡綿密，海鮮味十足。 花膠：花膠軟滑，配煙燻珊瑚菌同墨魚汁脆珠，雞湯底鮮甜。 炭燒緬因龍蝦：龍蝦尾彈牙，燒得香口，龍蝦油飯creamy，龍蝦慕絲滑溜。 炭燒宮崎和牛：和牛嫩滑多汁，薯蓉泡沫輕盈，鴨油薯仔香脆，醬汁濃郁。 甜品：士多啤梨慕絲蛋糕酸甜適中，八角櫻花啫喱特別，脆片增添口感。 整體高級精緻，每道菜都有心思，算係物有所值！餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 3500 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#銅鑼灣美食 #Bochord #web3銅鑼灣 #bochord #維港靚景 #世貿中心 #chill爆 #銅鑼灣 #銅鑼灣餐廳 #銅鑼灣好