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2021-12-08
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隱藏在中環擺花街與威靈頓街交界處的小店Porker，雖然只有一扇小小的門面，但也不影響吸引來喜歡炸豬扒的人們！走進店裏要通過一段下樓梯，來到basement，週末1點到店還暫時不需要排隊。點了例牌Porker set (包括tenderloin&sirloin)。喜歡芝士的話也可以像我一樣點full house set ，試試不一樣的口味。這裏的炸豬扒炸衣厚度適中偏厚一點，肉質緊實，給人非常飽和的滿足感。依照炸豬扒店的慣例，這裏的set包含麵豉湯、米飯、醃漬小菜、薯蓉和可以免費續加的椰菜絲。小店氣氛輕鬆，非常適合閒暇時候和朋友路過中環的時候一起大快朵頤👍🏻
走進店裏要通過一段下樓梯，來到basement，週末1點到店還暫時不需要排隊。
點了例牌Porker set (包括tenderloin&sirloin)。
Porker set
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喜歡芝士的話也可以像我一樣點full house set ，試試不一樣的口味。
Full house set
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這裏的炸豬扒炸衣厚度適中偏厚一點，肉質緊實，給人非常飽和的滿足感。
依照炸豬扒店的慣例，這裏的set包含麵豉湯、米飯、醃漬小菜、薯蓉和可以免費續加的椰菜絲。
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小店氣氛輕鬆，非常適合閒暇時候和朋友路過中環的時候一起大快朵頤👍🏻
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