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2025-02-14
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荔枝角剛剛有座新商廈落成，當中最出名嘅就係嗰個 階梯式庭園 🌿，成個環境幾打卡able 📸。今次就試咗庭園旁邊嘅 J’s CUCINA，睇下呢間西餐廳嘅 Lunch Set 值唔值得打工仔一試！💼🍽🍕 拿坡里披薩 配那不勒斯辣肉腸、利可達、紅車打及馬蘇里拉芝士 $135呢款披薩用上 那不勒斯辣肉腸（Nduja），呢種辣肉腸係意大利南部特色，質地軟滑帶油潤，唔似傳統腸仔咁實，而係類似肉醬咁散開，帶出一種微辣同煙燻香氣 🔥。而芝士混合咗 Ricotta、Red Cheddar、Mozzarella 🧀，芝士味唔算太濃，但整體香氣夠，搭配香脆薄底，個人覺得係幾好食嘅組合，每一啖都充滿配料，食落滿足感唔錯！🍝 手工波浪寬麵 配義大利牛肝菌及藍芝士忌廉汁 $135手工波浪寬麵 （Mafaldine？？？），呢款麵條比一般寬條麵多咗波浪邊，應該可以更掛汁、更有嚼勁，但呢度條邊呢？原來又係Pappardelle黎，中英譯錯姐，煮得又偏腍，口感唔夠 al dente 🤔。而藍芝士忌廉汁 🧀 本身幾有趣，有種發酵嘅獨特風味，但整體味道偏淡，牛肝菌 🍄 亦無特別突出，整體無咩驚喜。🍅 蕃茄忌廉醬粗管通心粉
🍕 拿坡里披薩 配那不勒斯辣肉腸、利可達、紅車打及馬蘇里拉芝士 $135
呢款披薩用上 那不勒斯辣肉腸（Nduja），呢種辣肉腸係意大利南部特色，質地軟滑帶油潤，唔似傳統腸仔咁實，而係類似肉醬咁散開，帶出一種微辣同煙燻香氣 🔥。而芝士混合咗 Ricotta、Red Cheddar、Mozzarella 🧀，芝士味唔算太濃，但整體香氣夠，搭配香脆薄底，個人覺得係幾好食嘅組合，每一啖都充滿配料，食落滿足感唔錯！
🍝 手工波浪寬麵 配義大利牛肝菌及藍芝士忌廉汁 $135手工波浪寬麵 （Mafaldine？？？），呢款麵條比一般寬條麵多咗波浪邊，應該可以更掛汁、更有嚼勁，但呢度條邊呢？原來又係Pappardelle黎，中英譯錯姐，煮得又偏腍，口感唔夠 al dente 🤔。而藍芝士忌廉汁 🧀 本身幾有趣，有種發酵嘅獨特風味，但整體味道偏淡，牛肝菌 🍄 亦無特別突出，整體無咩驚喜。
🍅 蕃茄忌廉醬粗管通心粉 配義式肉丸 $95蕃茄忌廉醬 🍅 偏淡，唔夠濃郁，欠缺意式傳統嗰種酸甜平衡。而肉丸 🥩 一咬落去，第一時間諗起 IKEA 🤣，質感比較實，冇咩肉汁流出，唔算特別吸引。整體係一個安全但無驚喜嘅組合。
🥟 菠菜軟芝士義大利雲吞 $135雲吞似乎唔係自家製，而係坊間貨源，唔算太有手工感。加上醬汁太少 🥄，導致食落有啲乾，雞肉偏鹹，食到最後會有啲膩。質素普通，冇太多亮點。
Lunch Set CP值唔高，環境靚但味道一般，J’s CUCINA 餐廳裝修唔錯，樓底高，採光好，感覺幾有格調 🌿✨。不過午市套餐價錢唔算親民，味道亦無特別驚喜，甚至某啲菜式會覺得普通。相同價位，荔枝角可以揀到更高 CP 值、更有水準嘅西餐，所以如果只係想影相打卡📸，環境 Chill下，呢間未嘗不可。🤔
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