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2024-08-14
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餐廳：NINE ONE地點：尖沙咀麼地道菜式：印度Fusion菜式餐牌：小碟，前菜，沙律，主菜，甜品等。飲料包括雞尾酒，mocktail，紅白酒，其他酒精飲品，果汁，汽水，水，咖啡茶等。先叫兩杯mocktail。Pineapple Smash $98 另加一Pineapple juice, Sweet & Sour, Fresh Mint & CucumberPineapple Smash用大大隻圓形玻璃杯裝住，色水呈淡黃色，飲落係淡淡菠蘿味帶清新薄荷味。Cucumber Cooler $98 另加一Cucumber, Lemongrass, Mint, Jasmine Tea, SodaCucumber Cooler色水呈淡綠色，味道係清新青瓜味，仲有一大片青瓜片，味道微甜，感覺健康。Bless Cold-pressed Juice $58 另加一Bless Cold-pressed Juice可選三款口味，我揀左橙，酸度適中。菠蘿汁 $48 另加一果汁有兩款口味。菠蘿汁味道都唔錯，感覺天然。坐低就有兩款小食，分別係：Khakra, ChundoWheat crisp, sweet
地點：尖沙咀麼地道
菜式：印度Fusion菜式
餐牌：小碟，前菜，沙律，主菜，甜品等。飲料包括雞尾酒，mocktail，紅白酒，其他酒精飲品，果汁，汽水，水，咖啡茶等。
先叫兩杯mocktail。
Pineapple Smash $98 另加一Pineapple juice, Sweet & Sour, Fresh Mint & Cucumber
Pineapple Smash
$98
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Cucumber Cooler
$98
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Cucumber, Lemongrass, Mint, Jasmine Tea, Soda
Cucumber Cooler色水呈淡綠色，味道係清新青瓜味，仲有一大片青瓜片，味道微甜，感覺健康。
Bless Cold-pressed Juice $58 另加一Bless Cold-pressed Juice可選三款口味，我揀左橙，酸度適中。
菠蘿汁 $48 另加一
果汁有兩款口味。菠蘿汁味道都唔錯，感覺天然。
坐低就有兩款小食，分別係：Khakra, Chundo
Wheat crisp, sweet & spicy mango pickle
脆脆地既帶麥香薄餅配上自家製芒果甜辣醬，帶有芒果皮，好有特色，好開胃。
Corn Chips & Kachumber
Freshly made corn chips & kachumber
薄脆粟米片配上蕃茄洋蔥莎莎，清新開胃又唔會太飽肚。
Eat A Rainbow
$108
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Bhel-Puri, Puffed Rice, Sweet Sour Spicy Chutneys, Veggies, Nuts
Eat A Rainbow
$108
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Eat A Rainbow 色彩繽紛，包括番茄莎莎，紫洋蔥莎莎，薯仔粒，花生粒，脆米粒，餅乾，芫荽等。服務員會係旁邊幫你即時撈埋，加上適量辣醬，食落口感豐富，又脆又多汁，叫左少辣，味道惹味。
Eat A Rainbow
$108
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Eat A Rainbow
$108
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Paneer, Green Pea Chutney, Kachumber
East Indian Cottage Cheese Potato Chop
$138
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East Indian Cottage Cheese Potato Chop
$138
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East Indian Chicken Khuddi, Arroz Fugath
$208
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Slow-cooked chicken, bottle masala, indian wedding rice, chorizo, nuts
East Indian Chicken Khuddi, Arroz Fugath
$208
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Not Curry
$248
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East Indian Lamb Stew, Fugias
Not Curry有兩大件整得超淋既羊肉，口感嫩口，而味道唔太酥。伴有薯仔紅蘿蔔各兩件，個汁仲有少少青豆，味道係微微辣。伴有兩件圓菇碌炸饅頭，我第一次食。
Shrikhand, Berry Twist
$118
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Yoghurt, Mixed Berries, Strawberry Chutney, Waffle Crisps, Pistachio
Shrikhand, Berry Twist賣相一流，係白色乳酪慕絲加有新鮮雜莓，紅莓醬，脆口富牛油香既窩夫片兩片，開心果碎同食用花瓣，加有金箔更顯名貴。乳酪慕絲滑溜厚身，配料夠多，口感豐富，又唔會太甜。
Rabdi
$108
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Rich milk dessert, Saffron Infused Cantaloupe, Nuts
Rabdi
$108
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Rabdi用有蓋透明玻璃兜裝住，好精緻。係厚身香滑牛奶慕絲加有好多新鮮多汁蜜瓜粒，面頭加有杏仁片，金箔，食用花瓣同開心果碎。牛奶慕絲好滑，啖啖帶有多汁哈密瓜粒，食落有多重口感，而且唔會太膩。
Rabdi
$108
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總括而言，今餐食物質素高，而且明顯更適合港人口味，好少食到咁好味既印度菜式。餐廳環境舒服，服務員態度殷勤有禮，會詳細介紹食物同主動幫你影相。今餐食得非常開心。
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