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2024-07-21
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The Market 出名榴槤甜品，特別係貓山王榴槤雪糕同榴槤奶凍。貓山王榴槤雪糕味道濃郁，榴槤味十足，口感綿密。榴槤奶凍亦都好滑，榴槤味道香濃，甜度適中，係榴槤控必試之選。 除咗榴槤甜品，仲有Godiva雪糕，呢個雪糕味道濃郁，朱古力味十足。榴槤卷亦都係一大亮點，榴槤餡料香濃，甜而不膩。 不過，The Market嘅凍海鮮就比較一般。凍龍蝦好乾，食落去好似食緊擦子膠，完全無海鮮鮮味。凍蟹腳亦都係解凍得麻麻地，無乜鮮味，呢方面有啲失望。 反而，The Market嘅roast beef同烤羊架就幾出色。roast beef煮得medium rare，肉味濃郁，口感嫩滑。烤羊架亦都煮得啱啱好，外脆內嫩，味道香濃，值得一試。 The Market嘅buffet要接近$1000一位，性價比實在太低。雖然有啲菜式好出色，但整體嚟講，呢個價錢未必符合所有人嘅期望。
The Market 出名榴槤甜品，特別係貓山王榴槤雪糕同榴槤奶凍。貓山王榴槤雪糕味道濃郁，榴槤味十足，口感綿密。榴槤奶凍亦都好滑，榴槤味道香濃，甜度適中，係榴槤控必試之選。
除咗榴槤甜品，仲有Godiva雪糕，呢個雪糕味道濃郁，朱古力味十足。
榴槤卷亦都係一大亮點，榴槤餡料香濃，甜而不膩。
不過，The Market嘅凍海鮮就比較一般。凍龍蝦好乾，食落去好似食緊擦子膠，完全無海鮮鮮味。凍蟹腳亦都係解凍得麻麻地，無乜鮮味，呢方面有啲失望。
反而，The Market嘅roast beef同烤羊架就幾出色。roast beef煮得medium rare，肉味濃郁，口感嫩滑。烤羊架亦都煮得啱啱好，外脆內嫩，味道香濃，值得一試。
The Market嘅buffet要接近$1000一位，性價比實在太低。雖然有啲菜式好出色，但整體嚟講，呢個價錢未必符合所有人嘅期望。
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