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2023-11-21
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Weekend最開心就係訓到自然醒，再約朋友食個悠閑brunch～今日黎到食肆林立嘅歌賦街，揀咗呢間主打中東菜嘅Bedu，weekend brunch menu相當豐富，有齊前菜、主菜同埋甜品，同朋友慢慢食，傾咗成個晏晝☺️🔹MEZZE PLATTER扁豆鷹嘴豆蓉、紅菜頭乳酪、鷹嘴豆蓉、醃菜、蔬菜、醃橄欖配扁麵包🍴扁麵包🫓可以自由選配自己鍾意嘅配料，大推紅菜頭乳酪🍦奶香濃郁，味道酸酸甜甜好醒胃！醃橄欖🫒風味清香、酸甜香濃，搭配麵包令人回味無窮！醃菜🥒有好幾款，最鍾意食紅蘿蔔，香甜清脆，好有咬口！🔹慢煮薄荷醃雞腿配田園沙律擺盤有心思，賣相好吸引🤩慢煮薄荷醃雞腿🍗經慢煮後口感特別軟嫩多汁，再加以炭烤，外層微焦，香口又惹味！伴碟有酸甜開胃既田園沙律🥗清新解膩！🔹SIGNATURE DESSERT SELECTION🍴鮮果拼盤有齊奇異果🥝西瓜🍉同埋黑桑梅，食飽飽食返件生果夠哂refresh～🍴開心果朱古力忌廉酥餅，醇厚濃郁開心果碎配以酥香朱古力脆條，入面再包著水牛芝士🧀味道香濃又有咬口～🍴乳酪奶凍，無花果，紅雜莓，冰凍香甜既乳酪奶凍配新鮮士多啤梨，啖啖清香撲鼻～Bedu✨📍中環歌賦街40號地舖
🔹MEZZE PLATTER
扁豆鷹嘴豆蓉、紅菜頭乳酪、鷹嘴豆蓉、醃菜、蔬菜、醃橄欖配扁麵包
🍴扁麵包🫓可以自由選配自己鍾意嘅配料，大推紅菜頭乳酪🍦奶香濃郁，味道酸酸甜甜好醒胃！醃橄欖🫒風味清香、酸甜香濃，搭配麵包令人回味無窮！醃菜🥒有好幾款，最鍾意食紅蘿蔔，香甜清脆，好有咬口！
🔹慢煮薄荷醃雞腿配田園沙律
擺盤有心思，賣相好吸引🤩慢煮薄荷醃雞腿🍗經慢煮後口感特別軟嫩多汁，再加以炭烤，外層微焦，香口又惹味！伴碟有酸甜開胃既田園沙律🥗清新解膩！
🔹SIGNATURE DESSERT SELECTION
🍴鮮果拼盤有齊奇異果🥝西瓜🍉同埋黑桑梅，食飽飽食返件生果夠哂refresh～
🍴開心果朱古力忌廉酥餅，醇厚濃郁開心果碎配以酥香朱古力脆條，入面再包著水牛芝士🧀味道香濃又有咬口～
🍴乳酪奶凍，無花果，紅雜莓，冰凍香甜既乳酪奶凍配新鮮士多啤梨，啖啖清香撲鼻～
Bedu✨
📍中環歌賦街40號地舖
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