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KABOOM (尖沙咀)尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓 👉Thai Style Beef Tartare with Bone Marrow 💰$158😋😋😋😋.8/5看見名字已經想吃的牛肉他他,吃下去口感層次豐富,配上芥末醬吃,能減低油膩感覺。另外亦有牛骨髓及脆片伴碟,可以搭配來吃,值得一試!👉Vietnamese Shrimp Patty💰 $78😋😋😋😋.8/5這個蝦餅拼盤足足有十件蝦餅!大滿足!蝦餅炸得脆身,蝦味濃郁,配上甜甜酸酸的是拉差辣椒醬風味醬汁,兩個人食十件都絕對唔係問題!👉Grilled Gai Yang Chicken 💰$238😋😋😋😋.8/5烤雞擺盤十分吸引,除了烤雞之外,還有一些蔬菜伴碟,例如薯仔、甘荀,還有烤餅作配菜。首先烤雞烤得剛剛好,外表沒有烤焦,切下去的時候還能看見烤雞的肉汁,肉質不會太老,配上特製的泰式酸汁,別有一番風味。👉Thai Lobster Sauce Strozzapreti Pasta with Lobster Tail 💰$268😋😋😋😋.8/5泰式龍蝦意粉賣相已令人流口水,多醬汁的意粉上有已切開一半的龍蝦身,還配上色彩繽紛的食用
尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓
👉Thai Style Beef Tartare with Bone Marrow 💰$158
😋😋😋😋.8/5
看見名字已經想吃的牛肉他他,吃下去口感層次豐富,配上芥末醬吃,能減低油膩感覺。另外亦有牛骨髓及脆片伴碟,可以搭配來吃,值得一試!
👉Vietnamese Shrimp Patty
💰 $78
😋😋😋😋.8/5
這個蝦餅拼盤足足有十件蝦餅!大滿足!蝦餅炸得脆身,蝦味濃郁,配上甜甜酸酸的是拉差辣椒醬風味醬汁,兩個人食十件都絕對唔係問題!
👉Grilled Gai Yang Chicken
💰$238
😋😋😋😋.8/5
烤雞擺盤十分吸引,除了烤雞之外,還有一些蔬菜伴碟,例如薯仔、甘荀,還有烤餅作配菜。首先烤雞烤得剛剛好,外表沒有烤焦,切下去的時候還能看見烤雞的肉汁,肉質不會太老,配上特製的泰式酸汁,別有一番風味。
👉Thai Lobster Sauce Strozzapreti Pasta with Lobster Tail
💰$268
😋😋😋😋.8/5
泰式龍蝦意粉賣相已令人流口水,多醬汁的意粉上有已切開一半的龍蝦身,還配上色彩繽紛的食用花。拍照的時候,龍蝦汁的香味撲鼻,先吃意粉的時候,發現原來意粉內也加入很多配菜,如一些泰式香葉及芥蘭。意粉沾滿了龍蝦汁,吃下去很彈牙,很有層次感。龍蝦肉亦正常發揮,不會煮得太久,很滿意。
💕然後叫左兩杯Mock tail,一杯叫Jambi $68,一杯Mandalay $68,兩杯都造型吸引,充滿熱帶風情,味道酸酸甜甜,好開胃!
回頭:yesyesyes!!!餐廳環境優美,大落地玻璃可以好清楚睇到維港夜景,好舒服😌仲有天台一層,鍾意吹住微風享受嘅朋友,記得book天台嗰層!啱晒一班人三五知己飲酒談天
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