重房 (已搬遷) 新店位置

臨近年尾，又是時候好好獎勵一下辛苦工作的自己😚。最近就約妹妹一齊去吃廚師發辦啦😏。今晚我們去到銅鑼灣的重房吃晚餐，坐上壽司吧枱，欣賞師傅握壽司的感覺特別好呀！現在餐廳有優惠，每兩位享用廚師發辦，就會送清酒，好抵食，又貼心。廚師發辦 $1580/位日本無花果及沖繩水雲做前菜，味道不俗。刺身有好多款，先有我最愛的深海池魚，然後有日本大大隻岩蠔、剝皮魚、魚箱蟹、口感豐富的沙甸魚卷、士多啤梨慢煮鮟鱇魚。個人最愛吃香箱蟹，蟹肉鮮甜，三文魚子又鮮美。而士多啤梨慢煮鮟鱇魚都好特別，都好食。之後到壽司，有赤貝壽司，赤身大拖羅天婦羅，鯖魚，海膽杯。赤貝海水味夠濃，紫菜天婦羅夾著肥美的大拖羅，一脆一軟，勁好食呀。魚湯烏冬又鮮甜又暖胃，烏冬更滑溜溜。