亞利咖喱屋

營業中

休息中

今日女朋友同我慶祝生日，二人撐下枱腳，不過澳門要搵價錢合理又好食既餐廳又真係並不多，要有靚景既就更少，女朋友做左下資料搜集，就提議去亞利咖喱屋食晚飯慶祝生日。當時聽到咖喱兩個字真係唔想去，家因我唔係好鐘意食辣，到其實係自己諗多左，因為菜牌多數菜式係唔辣。我地提前左3日訂枱，去食既朋友一定要BOOK枱，唔係既話真係唔駛去食，超多人等位。例牌講下佢既基本資料先，亞利咖喱屋位置係：澳門西灣民國大馬路，簡單地講沿住西灣湖行，你就會見到XD大家可以選坐出面定坐入面，我地揀左坐入面，出面可以睇晒成個西灣湖既靚鏡。入面就好有葡式建築風格。入正題，我地一入到去就好快點好餸，因為黎之前諗好晒，期待左好耐啦 我地叫左5個餸，1個湯，1渣雞尾酒。等左陣，先上左一渣雞尾酒，對於個雞尾酒，我冇咩評語，就係雞尾酒。。。哈哈冇幾耐，燒德國咸豬手就緊隨其後咁上埋枱，依個燒德國咸豬手外層脆卜卜，入面D肉多汁，點埋茄汁，Yummy。接住就係葡式煮蜆，依個蜆係用蒜汁煮，個汁好食到，我地用跟湯既豬仔包點，點完再食碟飲。因為個汁真係好鮮甜。炭燒羊架，羊肉肉汁豐富，一D都唔羶，十分美味做得好好，好出色。蒜汁牛仔肉酥皮焗龍蝦湯－

今天襯著不用上班~從香港過來澳門一日遊。因為有朋友在澳門住，所以便約了這天的飯局^^ 就說來澳門也沒怎試過葡菜，因此朋友就帶我來這家試試看囉 因為真的完全對葡菜沒概念，就全交給朋友來下單XD------------------------------這是朋友推薦的蔬菜湯^v^！對我來說普普通通(比較喜歡忌廉湯之類的w)然後這也是推薦的 - 炸馬介休球 其實就像炸薯仔之類的~~很香口，味道也不錯!! (但確實很熱氣喇w)我自己則很喜歡這個海鮮飯@0@!!!那湯(?)很讚~因為還有剩~便將別的配飯也倒進去吃光喔。既然是咖喱屋當然也要試試咖喱啊~這是血鴨~ 另外這款也是很喜歡吃的~!!是燒豬手喇~而且是用燒叉燒的那種方法去燒~更惹味(心)雖然有點飽~但來到沒理由不試一下出名的甜品吧=w=終於吃到中午時間沒吃到的木槺布甸!! 這個真的好味~!這是朋友點的~其實也不錯 但我忘記了這款是什麼  ._.

因為一早訂了位, 所以一去到就入座了(我地塞車遲到了20分鐘, 他們也沒有沒收檯, 好彩)總共叫了5道菜, (德國豬手, 葡式海鮮飯, 馬介休球, 燒牛肋骨, 葡式煮蜆)最推德國豬手大件抵食$98, 趣趣的, 好咬口.葡式海鮮飯偏酸, 不是我喜歡的味道.馬介休球裏面包馬鈴薯，吃起來好香口, 喜歡.燒牛肋骨無特別, 可以不試.葡式煮蜆用白酒同蒜頭煮, 好食，肉嫩而香口，連湯汁我都無放過. 試了一款飲品,雪糕涼粉,  不甜, 無咩味, 不推.

2013-07-23因為我個frd生日, 所以3個人去了呢到試na,有出面坐, 但係我怕熱, 所以就坐入面了.環境伍錯, 不過一定要訂位, 因為真係會full曬, 又要等.一打開menu, 好多, 其實都係黎黎去去哥幾種, 只不過係伍同ge整法.所以就叫左6樣野na, 都幾飽~叫左墨西哥啤酒同龍蝦酥皮湯.不過不失, 可以試下其他酥皮湯.蟹籽吞拿魚沙律, 好味, 酸酸甜甜, d青紅椒同埋洋蔥好match, 好爽口同好甜, 值得試!蒜蓉炒雜菜, 冇咩特別, 但係我覺得好多油...三文魚蟹籽炒飯, 雖然睇落唔大碟, 但是我們3個人都食伍曬... 呢個都係冇咩特別炭燒多春魚, 呢個唔好試, 好苦, 真係炭燒, 條魚背面lone曬.最後, 炭燒羊架, 呢個ok ga, d薯條都好大條. 3個人一共食了$453,生日慶祝算不錯了~

四人食, 埋單每人$85, 難得唔駛等位, 我都係慕名而去, 澳門人都介紹去呢間, 開飯對決23:0, 怎能不屈服?! 有室內外位添! 我地當然揀室內, 有冷氣嘛! 室外響欣賞湖景之餘, 馬路邊食塵吧! 大家小心, 佢預先會放定一大支樽裝水響檯度, 要錢的, 可以問佢攞普通水係免費... 葡菜黎講, 睇餐牌樣樣都算幾平, 平均$48-$78之間... 但碟頭就細左少少, 咁都好過大大碟收貴, 可以留肚選擇多幾款...先黎個非洲雞, 完全唔辣既? 只係咸咸地, 完全唔好食! 肉感雞味果d都費事提...芝士焗西蘭花, 聞落冇芝士味, 食落都不難食得出芝士味既, 菜濕濕地, 我反而鍾意, 冇咁乾硬... 只係想食d菜先嗌, 同樣價錢梗係唔揀蒜蓉炒菜吧!炭燒豬肋排, 其實都唔記得係咪叫呢個名, 味道要緊, 好香好香炭燒味! 又夠林同滑, 真係要畀個like! 燒魷筒, 炭燒味反而冇乜, 火喉好準, 都仲好林, 魷魚原味....咖喱中蝦, 好濃烈好複雜既咖喱味, 乜香籵都車入去果隻, 所以咁深色, 蝦就有少少霉, 雪蝦來的....馬介休炒飯, 炒功好得, 粒粒分明均勻乾身, 但竟然好軟熟, 神

睇咗Open Rice嘅食評咁耐，一直都好想嚟呢間餐廳試試，不過網友都話呢度成日滿坐，所以好几次都冇嚟到。今日落毛毛雨，入去餐廳見到唔係太多人用餐。我仲聽到隔離枱嘅食客都紛紛讚呢間餐廳“呢間嘢几抵食架！“。既然佢哋都咁講，咁我入嚟食午餐係個best choice啦！打開個餐牌，咩都想食，不過得我一個，眼闊肚窄，所以淨係order咗個酥皮龍蝦湯，同埋葡國焗海鮮飯。酥皮脆卜卜，啖湯雖然偏鹹，不過好鮮味。我以為葡國焗海鮮飯唔會太大碟，原來一上菜嗰時見到，碟頭都唔細喔~葡國焗海鮮飯裡頭有魷魚、蝦、青口、葡國腸，仲有青椒、橄欖等配料。一眼見到個顏色已經係“秀色可餐“，眾多配料加上炒飯配上獨特醬汁，口感非常好！食食下又隔嚟嗰台食客講喇，”嘩~咁大碟你都仲話細碟？呢度D碟頭算大架啦~真係几抵食！“聽佢哋講完，我都覺得，呢度咁嘅價錢真係算抵食架啦！起碼D味真係唔錯。下次再嚟澳門，我都會帶朋友嚟呢度！

在去澳門前做了一些資料搜集,查看一下有那些環境好,、食物有水準的餐廳不斷翻看下,看見了這間餐廳的食評不錯,環境也不錯,再看看其他網友評價,於是我決定花費了三個大洋,打了一個長途電話來訂位!餐廳位置在西灣湖附近,遠眺觀光塔,景色優美,即使當天下着微微細雨,有霧也無礙觀賞夜景....說回餐廳,當晚約6.30到達,餐廳已經近符客滿,慶幸自己花了少少錢打來訂座...但因訂座時沒有要求坐露天位置,我被安排坐在餐廳較入位置...不過沒關係,食物的質素及外面的景緻已經彌補了這一切!當晚點了炸馬介休薯波、咖喱薯仔、咖喱牛尾骨、豬腰湯、酥皮龍蝦湯及油酥餅馬介休薯波:外脆內軟,不太咸,很好吃!咖喱薯仔:薯仔很稔,咖喱味香濃,用來配油酥餅一流!咖喱牛尾骨:同伴說這個很好吃,牛尾骨的骨髓也能吸出來!豬腰湯:在咖喱屋飲豬腰湯感覺確實奇怪!但這個湯不得不飲,料很足,湯很清但豬腰味濃!酥皮龍蝦湯:酥皮做得很好,很酥脆,吸入龍蝦湯後也不會變成糊狀;龍蝦湯的味道也很好!油酥餅:不太油,很酥脆!整體非常好,飽餐後到西灣湖傍拍拍夜景,散散步,下次再訪澳門,必定再到此餐廳

沒訂位，室內只剩廚房門口一張枱。露天位也一樣，全場爆湖。這樣的畫面，跟旁邊走高檔路線的美心亨利餐廳形成很大的反差。炸馬介休球($36)顏色金香誘人，咬下去皮脆有聲。裡面主要是薯仔，混有香茜，中間有一綴魚肉，非常好味。 咖喱雞($60)說實在的，賣相非常不討好。那個顏色，令人無限聯想...怎樣看也是一團的，看似很辛辣的樣子。說回來，它的味道其實是挺好味的。雖然不像日本咖喱一樣帶點甜，但不會很辣。雞肉和薯仔亦非常很入味。 燒沙甸魚($36)喜歡吃沙甸魚，特別愛炭火燒的魚香。上面簡單的灑一點鹽，已經很鮮甜。可惜碎骨太多，如果可以像罐頭沙甸魚一樣，連骨也可以吃的話多好。吃完飯，見客人都坐車瀟灑離開，才猛然醒起餐廳地點的不方便。我們卻要迎著呼呼北風，邊走邊撲的士，實在有點狼狽呢。

澳門朋友介紹, 果然無介紹錯! 不錯! 有美景有美食~ 食前同食後都係西環影左好多相, 望住個觀景塔, 幾浪漫..先order了- 蝸牛湯, 第一次食蝸牛, 好似有點殘忍, 但朋友介紹要必點... - 牛油椰菜, 好好味, 所以叫左2碟- 沙癲魚, 好味, 又容易食, 怕骨ge我都照食~ - 咖喱炒蟹, 個殼超超超硬.. 食到牙都痛, 好彩都好味ge, 如果隻蟹冇咁硬就100分了!建議4人以前先黎呢度食, 2人就不太浪漫了

午餐來到馳名的「亞利咖哩屋」，不只有遊客會來，附近的上班族也不少。室內沒什麼絢麗的裝潢，不過很素雅。先送上來熱騰騰、波波脆的「麵包」。好吃，但是有點小氣，四個人才來兩個麵包。原本大力女王點了洋蔥湯，但是正巧當日沒有阿姐便推薦「蔬菜湯」。湯相當濃郁，但是仍可以嚐到明顯的新鮮蔬菜清甜味。隨後送上朋友點的「豬潤湯」亦是相當好喝。豬潤的味道濃郁，可惜豬潤太老，有點鞋。聰明的C9記得吃葡國菜一定要吃「馬介休」，所以點了「炸馬介休球」。小小一粒非常精緻，炸的外皮酥脆而不油，內餡熱辣辣的鮮​味十足。葡國菜的咖哩也是極為馳名，這次點了「咖哩魷魚筒」與「非洲辣雞」。「咖哩魷魚筒」雖然顏色很深，但僅有微微的辛辣味，怕辣的也可以吃。魷​魚筒新鮮，咖哩很下飯。「非洲辣雞」的薯條則普普通通，雞肉算是中上，咖哩香味十足。好吃的東西就是由平凡中最能品嘗，今日點的「蒜蓉炒雜菜」好的出​乎意料之外。菜新鮮、品質高是必要條件，特別的是看不到什麼蒜蓉但是蒜香味十​足，而且蒜香味完全融進了菜與湯中。照片看起來油光，但吃進口覺得剛剛好，是一道便宜卻感受​到廚師誠意的作品。餐牌上寫的廚師推介「炭燒葡萄牙頂級黑豬豬頸肉」則是讓我有

亞利咖喱屋座落澳門西灣區，環境寧靜，景色優美。從新馬路和南灣大馬路交界的中國銀行往西灣方向走，沿途經南灣湖、澳門特區政府總部 (前澳督府) ，利馬竇學校 (屬歷史文物)、怡和大屋 (建於1846，屬私人物業，不對外開放) ，葡萄牙駐澳門領事館 (前為峰景酒店)、可達眺觀光塔、本土與路氹新建酒店，於西灣大橋映入跟簾時便到達了。咖喱屋最近裝修後重開，在原有間格以新椅子和裝飾品迎客。食品無加價。是夜訂了六時半的枱。近七時，全場滿座。八時還枱，等位者已有20多人。因此，光顧咖喱屋最好預先訂位，尤其是在假日，因它總是滿堂紅的。總括而言，咖喱屋的服務在行、勤快、好食、抵食。堂內氣氛愉快熱鬧，膳後若可安步當車，更可飽覧西灣夜景，令人心曠神怡。以下為概括食品介紹：牛尾湯 (MOP 23) : 湯底非現成礶頭貨，湯底以茄膏、紅蘿蔔、薏米、西芹及當然的牛尾熬成。湯濃而牛尾剛離骨，有頭。若加上澳門人稱的「生菜油」(即檻欖油)，更具澳門式葡國菜風味。酥皮焗龍蝦湯 (MOP38) : 因與酥皮共焗，湯是熱上加熱的滾熱辣，味亦濃。酥皮皮身厚但柔軟，口感佳。光喝此湯已很實在。燒沙甸 (MOP28) : 肥美的魚身

好一個星期六，一睡醒拉開窗布，天氣晴朗，陽光明媚。中午一時來到西灣咖喱屋，幾近滿坐，當然了，現在幾點？剩下餐廳外露天坐位的最後一張枱子，這不是走運是什麼？況且今天氣溫二十五度，坐在綠白色帳篷下，看著西灣湖畔的風景，陽光穿過樹梢在湖邊石路做成金光樹影，涼風下偶有魚兒跳出湖面，誰又介意坐在外頭？我又想起了張國榮當年在西灣拍過那個叫「驚情」的電視音樂特輯，少年不知愁。侍者送來兩杯水，不冷不熱，最適合這天氣。喝得出是凍滾水，而非只經過濾的水喉水，不會有一股異味。老公例牌要試薯蓉青菜湯，正宗青菜湯會用上甘籃菜絲，今天卻用上了白菜絲，味道清了點，與預期有別。本人品菜不求傳統正宗，因菜餚本身都應跟時代進步。傳統與時間有關，時間是連續性永不歇息的，為何傳統要停在那一瞬？如有另一種材料或烹調手法，會令菜餚在味道上及食療價值上更理想，又有何不可。香草燒牛肋骨的香草為rosemary，迷迭香的味道實在是久違了，我卻很喜歡，十年前曾經很流行，後來大家都吃厭了，改吃紅酒汁或香菌白汁，都如時裝有個潮流而已。配上了迷迭香汁的牛肋骨鬆化可口，只是調味鹹了一點。薯條鮮炸，粗身香脆，沾那個迷迭香汁也就別有味道，不用茄汁了

又去澳門, 又去亞利咖哩屋喇!去到澳門, 次次都想食葡國餐, 試好多間, 都好鬼貴!幾年前朋友介紹去亞利咖哩屋, 又好味又抵食! 一試, 就次次去澳門都必食!最正係食完餐好味既, 行過對面仲有好靚既夜景影下相添!今次試左...酥皮龍蝦湯 ~ 正, 酥皮脆卜卜!焗田螺 ~ 我麻麻地食薯容, 不過如果鍾意既, 粒田螺係薯容入面, 又熱又充滿薯容味!燒牛肋骨 ~ 好味, 入味炸麥餅 ~ 都好味, 不過我都係比較鍾意食油烤餅多d咖哩蟹 ~ 呢個次次都要食! 真係好正呀, 咖哩真係好正~火焰雪山~ 次次都話太忙做唔到, 今次終於有得食喇! 好大個, 入面有多雪糕!真係好好味!

自從11年前經人介紹嚟呢度之後，每一次嚟澳門都有幫襯佢，硬係覺得其他餐廳又貴又唔好食！今次得一條友，可以揀嘅種類唔多，結果叫返第一次同女友(現老婆)嚟時食嘅印度焗豬扒飯，味道如舊！只係當年假期都唔駛點排隊，依家連星期四都要排隊！由於人多，所以今次只可以安排坐出面，不過都叫做15分鐘內安排到我嘅座。坐出面嘅好處就當然係可以一邊食，一邊望住旅遊塔！不過戶外燈光唔多夠，睇菜牌之時都幾辛苦，我仲見到有客人要攞支私伙電筒出嚟照住先睇到。印度焗豬扒飯同以前一樣都係好辣吓，唔食得辣嘅朋友最後唔好叫呢一味，真係可以食到成頭大汗！由於我得一條友，食完都係即刻走，好難好評價佢哋樓面嘅服務，不過我都等咗碟焗飯二十分鐘。

澳門朋友帶路, 因為下午實在食得太飽了, 來到只是飲下午茶, 每人一杯咖啡後, 都是忍不住口, 叫了有名的, 咖哩牛肩, 坐問口的坐位, 凍凍的天氣, 咖哩做得十分香, 但不夠辣, 上枱時十分熱, 薯仔夠淋, 牛肩彈牙UN不, 兩個都做得十分好, 雖然食飽了來, 但一塊簿餅實在太少了, 不夠分呀, 加了一碟炸雞粒小食, 好似細粒的麥樂雞, 味道比較淡, 實想試一試晚餐