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附加資料
縱橫三代禮記鷄鮑翅,７○多年老字號,首創即食魚翅禮盒,350起
營業時間
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食評 (14)
放假又過澳門玩, 咁當然唔少得要去我地必到既禮記啦.但係今次係去新舖..無魚仔食. 但係水準都一樣呀~~今次仲買左外賣番屋企. 試下自己煲等自己回味下.都OK足料喎。又唔係貴，送禮一流。但係只係ＫＥＥＰ到一個星期到.
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由於有 fd 生日 ge 關係, 上個星期日又黎咗澳門 la ~~~ 首先去咗氹仔, 諗住食大利豬扒包, 點知太多人 la, 於是就撤退食其他 la . . .係官也街行行下, 見到一間叫 "禮記雞鮑翅" , 睇個好似係上次試過係新馬路個間禮記酒家, 問下店入面個阿姐先知原來係分店, 於是就入去試試 la ~~~ 睇下個 menu 先知呢到無新馬路個間咁多款揀, 不過都有齊我想諗試 ge 野,lucky ~~~ 咗個雞煲中勾翅 (6人用), 禮記四小碟拼盆 (個名幾吸引, 有我最鐘意 ge 招牌凍蝦, 手撕雞, 辣炒花甲同金錢蟹盒), 牛肋骨同埋其他野, 不過唔記得係咩 la . . . = ="先講個中勾翅, 個翅好滑好彈, 個湯真係好好, 好濃好甜, 又有少少火腿味, good !!! ~ 跟住就係個拼盆 la, 除咗個蝦之外, 我最 like ge 就係手撕雞 la, 佢好香麻油味, 而且加咗海蜇同花生, 口感好特別 ~~ 值得一試 ~~ (掛住閇飯, 無人記得影相, 淨係得張門口影. . . = =")btw, 佢入面 ge 裝修都唔錯, 幾好幾舒服 ~~~~
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行經官也街，見新開咗間禮記雞鮑翅，決定入去試下。 原先係想試竹笙紅燒雞絲翅（$30）同原盅菜膽炖翅（$48），女店員就介紹我哋食雞煲中鮑翅（$78），話抵D好食D喎！ 無幾耐，店員就送上一湯碗奶白色嘅液體過來。 撈兩撈，天呀！ 佢哋係咪唔記得放翅入去？ 得幾撮深啡色針狀物，係針翅？ 唔識欣賞！ 仲有几條雞絲，好矜貴架！後來唔夠喉，想再要竹笙紅燒雞絲翅，佢哋又話賣晒，吹脹！平心而論，D湯都幾溶，但係咁嘅份量，鴻福堂都係卅蚊咋！ 材料一定多過佢。 我好奇怪點解網上咁多好評，可能今次失手啦！ 大家有冇試過？ 俾D意見吖！
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黎到氹仔展開密密食之旅~周圍食完行到腳軟見呢間好似幾吸引就試一試喇~呢度d翅真係平有平食,幾十蚊都有交易,3個人試左兩款翅雞鮑翅 呢個好似平時去飲食個d翅呀 不過就淡身小小 幾十蚊有見得到既翅已經好好嫁喇 無期望所以無乜點失望 都okay既菜膽翅 呢個就好似飲緊清湯咁 雞肉幾滑 有金華火腿所以個湯幾甜幾好味 翅都係可以見得到既幾十蚊既價錢當入去飲碗老火湯都抵既~可以一試,但唔係話一定要黎咁囉
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我地一行6人都無乜機會試下一早起身就去食翅, 一於去澳門試下啦. 我地叫左一煲398既雞鮑翅, 另加一碗紅燒翅, 不過唔知係唔係我既味覺有問題, 總覺得個雞湯無乜味, 而D翅都好多(可能我地5個人食6人份量啦), 不過如果個雞湯可以再濃味返小小就prefect啦..
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