自助山

營業中

休息中

Book左酒店包埋自助早餐😋😋供應時間係07:00-10:30 當日係星期五我地9點半到餐廳門口，見到人龍嚇左一跳，都未試過去食自助餐要排隊入去😱😱總共排左半個鐘，要10點先入到去，如果星期六日既話相信要排得更加耐，所以唔想排隊奉勸大家早啲落去食🤣🤣餐廳已經佈置晒萬聖節裝飾，好有FEEL👍🏻食物種類都多，不論中式西式沙律麥皮麵包應有盡有，唔使驚冇嘢啱食👍🏻最鍾意食個牛角包，外皮酥脆內裏軟熟！超好食！同埋職員補充食物同收碟速度都好快👍🏻食物質素都OK，環境超大坐得好舒適👍🏻下次佢會想試埋佢嘅自助午餐同晚餐！

今次澳門之旅10月13日，其中一項就係去澳門上葡京酒店嘅自助山，我們預訂了午餐12:00的頭輪！早上11:30我們到達時，人潮已經湧入，很多人早早就在排隊等候。不過一進入餐廳，環境真的很好☺️☺️👍🏼地方夠大，樓底很高。HK$358 per head這裡有很多美食小攤，而且還有窗口座位靠近噴水池的走廊，從那裡可以欣賞到上葡京的打卡景點。首先要讚賞的是他們的飲品，迷你吧台，上面標有「Juice」標誌，有我喜歡的港式樽裝凍奶茶、咖啡、迷你蘋果汁，還有其他各種飲品選擇。據我爸爸的𣿬報，那裡的燒味部燒肉非常好吃，熱辣辣皮脆卜卜，口感非常讚！佢哋清炒菜心也不俗，因為我們不是晚上去，海鮮選擇也較少，可能只有蝦和青口等幾樣。但你估佢唔到，他們居然有臭豆腐供應，🤣哈哈我媽媽感興趣，但我想很多人可能不喜歡吃臭豆腐，但這也是一個有特色的選擇！而佢哋的日式檔真也不俗，五顏六色、用一個圓形大籮堆砌得很美，多樣豐富，有長腳蟹壽司、蝦壽司、蛋壽司🍣，還有美味的三文魚壽司🍣和精緻的加州卷，而粉麵檔🍜則相比較普通一點，魚蛋冇味、雲吞偏鹹，反而河粉好食過嗰啲配料，妹仔大過主人婆。但這裏氛圍很好，我見到啲人都食得好開心，而且

上個月想同閨蜜嚟食…但早一個星期book都full晒book唔到所以今個月要再嚟一次🤭自助午餐入咗起計可以食3個鐘📍自助山 (路氹城)路氹城射擊路澳門上葡京綜合度假村西翼3樓308號舖排隊拎刺身先🤭飲品亦有奶茶果汁 檸檬茶 咖啡 任君選擇燒味中式點心熟食區粉面區食材高質又新鮮臭豆腐 外皮金黃 炸得酥脆 食唔停口大量甜品環境寬敞 食物種類繁多價錢/食物種類/服務態度 與香港自助餐相比更勝一籌👍🏽下次會再嚟試自助晚餐🤤🤤

在澳門，試過大大小小的自助餐，無論早餐午餐晚餐下午茶都試過，澳門No.1天花板自助餐Mezza 9試過，曾經貴為澳門No.1的自助山，正因為小弟今年生日，想試一試，就姑且在生日前兩天在網上預訂，剛好有位置，就抱着非常期望的心情去試試，當天五點半已經到達餐廳門口，門外已經有非常多顧客等待進內，大概排了10分鐘左右，接待員已經安排我們進場，入內已經看到非常多顧客已經坐好，準備取食物，老實說，取餐區的場面確實有點兒大，食物種類亦不少，但走了一圈，感覺中餐食物較多，西式種類偏少，食物種類並沒有太大驚喜；飲品區有汽水，果汁，咖啡，茶。橙汁實在太差了，不是鮮榨的，最後揀了可樂，和即磨咖啡；本人加配了海鮮現煮，可以任吃四款現煮海鮮，包括龍蝦，海蝦，蟹及蜆，但烹調方法比較少，試了蒜蓉蒸龍蝦及芝士焗龍蝦，龍蝦肉質彈牙新鮮爽口，海蝦亦非常新鮮彈牙爽口，避風塘炒蟹，可能因為蟹比較細隻，只屬一般，另外一個辣炒蜆，味道亦非常辛辣，但第二次再叫了一隻蒜蓉蒸龍蝦，該隻龍蝦肉開始霉，感覺像蒸過久；走到凍海鮮區，有海蝦，翡翠螺，青口，琵琶蝦，藍青口，扇貝，長腳蟹，除了扇貝賣相非常不討好，其餘凍海鮮賣相正常，味道尚可；突

✨自助山✨等到我頸都長嘅自助餐(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🦀凍海鮮好多種類 基本嘢青口蜆蟹腳齊晒 比較特別嘅係有凍扇貝&小龍蝦 呢度嘅蟹腳係偏淡 開頭食唔慣 點知越食越好食 正因為唔會太咸 連食十幾件都無問題 而且肉質都係一絲絲嘅 好食(≧∇≦)🦪生蠔絕對係大部分人食自助餐嘅重點 可惜我唔太食生蠔 但今次見沖生蠔盤冰水幾乾淨 件生蠔又幾肥美咁我就試吓食一個 唔算腥而且都幾鮮味! (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🍲熟食呢度選擇真係超多 抽啲比較少見嘅區域同大家分享: (^з^)台灣區好冷清 只有炸雞扒/ 麵線/滷味 建議可以加個柯仔煎 新加坡區有肉骨茶& 唔同款嘅串燒 仲有有手掌咁大隻嘅燒虎蝦&螺 啖啖肉 比較特別係有湯專區 有幾款燉湯選擇 覺得偏咸~ -限時出爐: 6:30pm燒乳豬 - 正常發揮7:00pm龍躉 - 用嚟整粥同埋酸菜魚, 太飽無食7:30pm蒸鮑魚 - 鮑魚好彈牙, 可以多啲豉油8:00pm芝士焗龍蝦 - 龍蝦肉老咗少少 -無現場活海鮮!! target住現場活海鮮嘅我 見klook雖然平但寫明話唔包活海鮮 誤以為去官網正價book就有活海鮮 點知去到先知3月開始無活海鮮( ･᷄ὢ･᷅ )現場有人同我

已經係第2次食，款式：正，正，正，首先款式多到食唔哂，一定要留意特別食物出爐，有乳豬，龍躉，蒸鮑魚，都係不能錯過的貴價食物。。當然有多款海鮮，即開生蠔供應。。熱食都唔錯，真係講得出都有，薑醋，台灣阿宗麵線，肉骨茶都有。。今次特登加錢，即抄海鮮，龍蝦 ／蟹／蝦，但呢個真係有點失望，肉質麻麻，只叫佐兩rounds就完。。其實熱食海鮮响普通counter都有，老實講，可以唔駛額外加錢，食原本價錢都ok啦甜品，pancake係必食，即整即食，仲有涼茶供應，無得輸。。座位：尚算寬敞，地方大，服務： 非常有禮貌總括來說，一定會再去多幾次。。

澳門嘅自助山就成日都聽說好多嘢食。但係我一次都未食過，今次終於輪到我去食環境真係好靚。亦都很新淨。地方真的很大，很多座位，但不是密密麻麻，每張枱與枱之間都有很大的距離。食客雖然很多，但樓底很高，完全冇壓迫感冷盤食物有小龍蝦，蝦，青口，蜆等。午餐自助餐，並沒有生蠔任食，如想食生蠔需另外購買。蜆大隻，好食。湯都幾好飲。食物真係有很多款式，花多眼亂。由頭行到落尾都真係要花一點時間。有台式，印度，點心，燒味，粉麵飯，葡國雞，炸物，剌身等等。飲品亦都有很多款式，有橙汁，蘋果汁，西柚汁，咖啡奶茶，甚至係涼茶都有。大部份食品味道都是正常的，基本上一次過都吃不到那麼多食物。食到中途，有人敲銅鑼，已經知道是有好嘢啦，限時的食品甜品很多款式，很多有冬甩，糕點類等。而令我最有驚喜的是即整疏乎厘，新鮮整的。疏乎厘上面啲cream 同糖漿可以自行加配，出嚟的效果有點像在外面的甜品店的味道。呢個好掂

7月1號book了7月29號晚自助餐己收咗email confirmation. 今日7/22餐廳打嚟話要幫你安排過另一日。book咗酒店房，所以打去酒店投訴，打返黎話俾你知了解過餐廳之後原來餐廳嗰晚成晚取消咗所有Booking！？暑假旺季星期六咁嘅理由信唔信自己諗，咁啱早兩日仲見到旅遊網賣緊coupon可以book到。如果件事係真佢講咁樣亦都對酒店及餐廳整體好失望，好多人嚟依間酒店都係因為想試吓個自助餐。但係做到要好似你求佢比你去試吓真係唔值得！

去澳門一定要食最出名嘅自助山，可惜6月份無左即煮海鮮，得返即場BBQ燒烤。個場大到不得了，係香港一般自助餐嘅2倍面積，我諗同旺角帝x花x亭差唔多大，但坐位比較寬敞舒適，環境亦明亮簇新。食物方面有好多區域，凍海鮮區、台式料理區、京滬區、燒味區、點心粥粉麵檔、廣東燉湯區、西式區、甜品區同埋飲品區。有幾項食品最好食，包括燉湯總共4款，清而濃郁，夠晒火喉；6:30嘅燒豬，皮脆肉嫩；7:00出嘅深海龍躉片酸菜魚/粥；7:30嘅蒸鮑魚；8:00嘅芝士焗龍蝦，都係不容錯過。燒烤區嘅羊架，喜歡羊羶味嘅人一定要試，驚喜位係有鮮榨蔗汁，超級甜。夏枯草都好濃郁又夠熱，飲完即刻好舒服。食物真係多到不能盡錄，食到好飽都未食晒，有機會真係一試無妨😃

因為澳門船票買去程送回程，所以全家在佛誕又坐艇。指定動作 ~食自助餐!     目標鎖定澳門自助餐天花板，自助山也!     提前於旅遊網站付款，有優惠，仲保證有位。提早1145來到，看到長長的人龍，就明白為何要提前卜位了。  在內堂的梳化位就座後，要看看有什麼好東西。 凍冰冰系列蜆大隻又清甜，好味過青口。心知這個size的蜆的價位，所以要多食几個食多d。海蝦比蜆更鮮甜。 芝士盤  四款芝士  有車打 &blue cheese ， emmantal? Gouda?  也有煙燻味的芝士，偏偏沒有我至愛的Brie Chees。芝士區沒有梳打餅，唯有去包包區取來白包配芝士。 飲品區有多款飲品，十分吸引。但自己胃容量有限，飲品就變成陷阱了。早段吞下大量液體，胃就沒有位子放食物了。 薯蓉湯 蟲草花雞湯 無飲到。反而係小米和茂利皆有享用。來到熱辣辣食物系列全部食物巨大化，大大盤，份量多，夠豪爽 ，足以應付眾多食客。羊脾最吸引，膻味不強烈。小米特別把咖哩雞汁澆在  淋係羊扒上，變為咖哩羊了!  只是咖哩的香料不太濃厚，小米表示羊肉和咖哩的強度打和。 咖哩雞       自己較喜歡素咖哩，所以先打撈咖

首先，香港的自助山N年前幫襯過，係唔錯既👍而澳門的原店就第一次試，今日見識過這助「山」🙂平日午餐：海鮮（凍）：小龍蝦、蝦、青口、白蜆（生蠔要加錢食）壽司、刺身都係個幾樣（三文魚、吞拿魚、八爪魚…）麵包、芝士、風乾的火腿、沙律、水果（西瓜、蜜瓜、菠蘿）飲品：蘋果汁、橙汁、西柚汁、咖啡、奶茶、涼茶、熱茶、熱檸茶（啤酒、酒類要加錢）雪糕係自家品牌（朱古力、焦糖、士多啤梨）、仲有雪糕機（香芋味）熱食：豬腳薑、生煎包👎🏻、煎韭菜餃👎🏻、點心（燒賣，牛肉，鳳爪果類）、台式蚵仔麵線、炸雞排、粉麵檔、粥檔、燒味檔👍（叉燒、油雞、燒腩肉）、湯類今日只得兩款（中、西湯）、咕嚕雞球、蒸龍利柳、菜心炒牛肉、紅酒炆牛尾👌🏻、炒椰菜👌🏻、忌廉煙肉芝士蝴蝶粉✋🏼、焗薯仔白腸、煎雞排、叉燒炒河粉👍、雜錦炒飯👍、蘑菇意大利飯👎🏻👎🏻👎🏻、炸馬介休👍、炸春卷、炸蝦餅👎🏻👎🏻、薄餅👎🏻甜品：好多種類軟糖、果仁白朱古力、值得一提黑朱古力（內餡好似係花生醬）👍、葡撻👎🏻👎🏻👎🏻、忌廉蛋糕、黑森林、木糠布甸、朱古力慕絲、冬甩、雞蛋仔、格仔餅、日式疏乎厘、好多款中式糕點……👎🏻👎🏻👎🏻：1）意大利飯，我唔係第一次食，但我真係第一次

我3月生日同🤴🏻plan 左去澳門🇲🇴玩3日2夜，一早已經上網book左自助山（唔使俾錢住😁😁）。我哋6:00pm去到已經大排長龍但好快已經安排入座，原本打算有個加錢可以任食即製海鮮但取消咗，咁就揀咗+$499嘅2人套餐，包括龍蝦🦞兩隻、蜆、白酒😃😃龍蝦就揀咗蒜蓉焗同芝士白汁焗，龍蝦肉質飽滿有彈性，煮嘅時間同調味剛剛好，兩種吃法都冇搶走到龍蝦嘅鮮味 ， 大啖大啖吃龍蝦肉十分讚😋😋個人推薦白汁好味少少☺️☺️蜆我地就揀咗傳統嘅做法豉汁炒，每隻蜆嘅大細均一都係大大隻，粒粒肉質飽滿，鮮味充足🥳🥳講到食自助餐梗係要食海鮮啦咁先回到本嘛，生蠔🦪就一直有人排隊，中size嘅生蠔🦪蠔味一般，長腳蟹新鮮keep住有貨👍🏻👍🏻特別款式例如龍躉、燒乳豬會先繞場一周，金湯龍躉魚片，一定要試魚片肉厚超級鮮味☺️☺️燉湯都有八款一定有你啱嘅，款式實在太多齋影相都影到我好攰😳😳，最後太飽連甜品都冇食😆😆，我同🤴🏻就差唔多10點先走，真係飽到上頭殼頂，最後做會員會有九五折！☺️☺️

是日星期6️⃣，午餐一行6️⃣人唻到自助山開餐🍽，中午1️⃣2️⃣時前已開始排隊等職員安排入座。整體嘢食種類雖看似繁多，🤫 但請恕直言，無論刺身（*只得較霉及多根嘅 🐟 三文魚、OK嘅 🐙 八爪魚及 🐚 螺肉）、各類熟食、甚至各種甜品，食物質素均好參差。好多賣相看似精美，但卻好華而不實 😑。😐 個人覺得，較為算係穩陣，味道正常嘅係 🍘 卷物壽司（*因飯粒係新鮮唔硬嘅，涵就只係普通材料而已）、🥣 中式熱湯、🥗 沙律、🥓🍗 燒味（*燒腩仔好食 😋）、部份細口嘅🧁蛋糕甜品（😔 *中式糕點及糖水堅唔掂、爆谷部分淋嘅兼有點臭油益、🧇 雞蛋仔係軟淋唔脆嘅、🥞 Pancake反而係唔軟腍嘅... ...）。🙁 U字形梳化座位較污垢，非常不合4️⃣人以上用餐。整體唔同擺放嘢食及器皿嘅位置均有不潔，尤其啲碗碟都有污漬。收碟有時雖要稍等，但整體職員均很有禮及親切，笑容滿面 😉。最欣賞係嗰位扭氣球嘅哥哥，簡直出神入化 🤩。以每位MOP398再加一唻講，個人就認為一試無妨，但真不值得特登唻食 😙。或許晚餐會較好吧～ 🙃

對自助山個名一啲都唔陌生，簡直係久仰大名。今次終於有機會食到😁Book自助山真係要起碼一個月前訂，今次我係KKday買，但大家想買真係要成日check著，唔知佢幾時開始賣下一個月，而且星期六，日好快賣哂。今次食復活節假期後嘅平日，相對易少少，但係都好快full。呢個buffet 最抵係6歲或以下免費，對於有小朋友嘅家庭真係好抵👍🏻。今次我食自助午餐，平日～$300，六日～$400。自助山果然名不虛傳真係好多嘢食，中西日台印各國美食，沙律冷盤好多款，又任飲果汁，又有沖好凍嘅港式奶茶，咖啡，仲有涼茶，雞骨草。佢有好多甜品餅仔，但蛋糕返而少，得兩款切好一件件嘅忌廉蛋糕，有疏乎厘，窩夫，紅豆魚食。但係佢啲中式糕點就麻麻哋。自助午餐海鮮就唔多，得蝦，蜆，青口。講真自助餐嘅食物唔係話好好食，但超多款式任你揀，我覺得食自助餐食個感覺，如果要有質素一定食餐廳，呢間性價比點都高過香港嘅自助餐，呢間可食3小時（12-3），又多野食，呢個價錢相信香港好難做到。題外話，食完自助餐可到旁邊酒店庭園影相or2樓有個八百伴，有個好大賣玩具區域和大型超市。

訂左星期一食承惠$588 per head可以即時做會員有95折其實本身係因為有即場烹煮海鮮先黎點知黎到問職員先話依家即煮海鮮要加錢先有最過份係加錢仲要限量無必要食了星期一至四又無燒海鮮我覺得不值得係香港最常食柏寧自助餐有蠔有鴨肝，依到沒有肝不過法國生蠔岩我口味 係好食既日式野食比較少，有基本既刺身、天婦羅、壽包司仲有黃用雞蛋仔模整八爪魚丸都幾過份下，仲要唔好食中菜係比較理想，其他食評講果啲魚粥呀蒜蓉蒸龍躉係好食既牛肋骨唔錯，但食唔得多聽講話爆炒軍曹好食喎⋯⋯整體黎講我唔會再黎囉