澳門地道地道咖喱雞米-金城二食店

呢間特色店都係捐窿捐罅先搵架😂佢哋最出名係咖喱雞😂咁緊係試試有幾出名啦，今次離開遊客區，唔使排足成個鐘(遲下就唔知😂), 一場嚟到梗係試佢個咖喱雞米，等多陣就有啦，咖喱味真係好濃郁，但湯唔會太”傑”，雞件都好滑，而且份量都唔少㗎🤤可惜飲品就比較淡味😅

如果唔想排隊既朋友，可以過黎試吓😬我今次去二店，應該係分店掛😅

蒜蓉卜卜蜆煲 - $115 朋友心心念念嘅蒜蓉卜卜蜆 所以嚟到都即刻嗌返一個先 蜆肉大粒清甜 而且冇沙 一開頭個湯底仲好清甜添 不過去到後期就開始有啲鹹 鮮蠔仔 - $55 份量都幾多 蠔仔都幾飽滿 淥熟咗之後都唔會縮水縮得好勁 但就唔算特別重蠔味 雪花肥牛 - $110 雪花肥牛嚟講佢都幾厚身 淨係得一兩塊肥牛嘅肥膏比較多 其他油脂分布都算平均 唔會入口即溶 好有咬口而且牛味重 蝦滑 - $84 都幾彈牙 淥熟咗之後都唔會話好鬆散 娃娃菜 - $35 食完咁多嘢 最尾一定要食返個菜 娃娃菜好清甜 可以喺最尾幫手解一解個油膩感 煎釀尖椒 - $88 新鮮整起真係好香口 釀魚肉嘅份量都好多 尖椒少少辣 都幾惹味 但係食得多就會有啲油膩同埋熱氣 雖然邪惡但係好好食 冰鎮雙拼 - $118 我哋揀咗鮑魚同埋八爪魚 就係估唔到個份量都幾多 鮑魚同八爪魚都幾爽口彈牙 但就咁食就冇乜味 配埋Wasabi豉油就好好多 鮮蔗汁 - $24 清肝雞骨草 - $24 正常發揮 打完邊爐係絕對需要一支涼茶

同太太係澳門飲飲食食之旅第二擊😬今日我哋就去到位於馬濟時總督大馬路嘅「舉杯烤肉專門店」食個午市烤肉先😂 午市烤肉二人套餐 $238 + 10% 首先講吓呢個套餐有啲咩食先😬 蒜蓉海蝦（4隻） 蒜蓉扇貝（2隻） 美國IBP肥牛（6片） 美國牛肋條（6條） 一口牛粒（6粒） 雞翼（4隻） 脆肉瓜（6片） 三文魚和風沙律 清酒煮蜆 （以上套餐配米飯/鳥冬、海草湯、生菜、蒜片、韓式辣醬、特色燒烤汁） 其中美國IBP肥牛真係必吃😋肥牛嘅油脂分布均勻，食落唔會好油膩👍 呢個午市烤肉套餐十分之豐富👍而且好抵食！性價比高😊我同太太都爭啲食唔哂呀😂食完我哋都覺得非常滿足😬 值得一提嘅係餐廳嘅抽風系統相當之好😊食完之後個身都唔會一陣味☺️

去得澳門🇲🇴，冇理由唔試吓特色嘅茶餐廳🌟！我哋梗係唔係食普通碟頭飯咁簡單，如果話香港嘅茶餐廳中西薈萃🧑🏻‍🍳，澳門茶餐廳就係中葡美食🏰。而且呢啲澳門獨有嘅菜式，夠晒當地情懷，好有feel🤤！ . 🐔滋補雞湯米粉($37) 湯底好好味！除咗有好香嘅雞湯雞油，湯底亦都夠晒滋補♨️，落咗好多紅棗、杞子一齊煲，鮮甜味十足👅。雞肉軟腍，米粉夠滑，配埋熱辣辣嘅湯好好食🔥。 . 🐮葡汁牛肉烏冬($37) 葡汁絕對係呢度嘅一大特色🌟！醬汁食落有椰香味🌴，配埋軟腍嘅牛肉片，味道好夾😋。而且湯底嘅濃稠度適中，配埋軟滑嘅粗烏冬，好順口😝。 . 🐟燒鯖魚芝士煎飯($48) 啱打卡得嚟又滿足！鯖魚份量好多🎏，食落好厚肉，煎得超級香脆，魚皮脆卜卜，魚肉都好香💥。芝士煎蛋有冇抹嘅飯焦，夠脆、夠香口🧀，切開叉上嚟，仲有流心芝士，好滿足。 . 🍗秘製鹹蝦炸雞髀($28) 真心推薦😍！嚟到呢度一定要嗌炸雞髀，鹹蝦嘅味道超濃郁，既有蝦嘅海鮮香味，亦都有啲鹹蛋黃嘅感覺，超惹味呀😋！裏面嘅肉質多汁嫩身💦，好滿足。 . 🔺墨西哥脆脆($26) 有得配海苔雞蛋醬🌊，或者吞拿魚沙律醬🎏。脆身又輕盈嘅墨西哥脆脆，唔會油膩💕。我哋最鍾意配海苔雞蛋醬，海苔味香濃，配埋雞蛋沙律，真心好夾🤤！吞拿魚沙律醬嘅魚香味，又有甜甜酸酸嘅感覺，唔錯😝！ . 🌭芝士葡腸包($25) 澳門嘅豬仔包原來配葡國臘腸都好夾😍！燒熔咗嘅芝士味道香濃🧀，配埋鹹鹹香香、帶一啲煙肉味嘅葡國臘腸🇵🇹，好夾脆口嘅豬扒包。 . 🍯檸檬蜂蜜($14) 用迷你牛油盒仔裝住嘅🍴，原來係蜜糖！篤完檸檬之後，按住自己喜好落蜜糖，幾得意🍬。 . 🍋凍檸茶($17) 嚟得茶記，唔少得要嗌返杯凍檸茶🍹。凍檸茶配埋其他嘢食真係好夾🥰。

品味獨特的蟹黃撈飯，絕對是海鮮愛好者的極致享受！鮮嫩蟹黃與香氣四溢的飯粒相融合，口感豐富，美味十足。每一口都是滋味的盛宴，令人回味無窮。不容錯過的蟹黃撈飯，將帶給您驚喜的味覺體驗，成為您的美食必選！

和香港的茶餐廳比，這里的咖啡和奶茶還是差一些。沒有西冷紅茶的香味，奶是用植脂奶。咖啡又不够香。今次還未餓，沒有試他們的豬扒飽，看來應該不錯，有很多人排隊。下次再來試試看。

蟹黃撈飯 - 海鮮的奢華結合了精緻的米飯，讓您品味極致的口感。蟹黃的鮮美與飯粒的軟糯完美融合，每一口都充滿了濃郁的海鮮風味。這道料理不僅外觀誘人，更是一道令人垂涎欲滴的美食。無論是家庭聚餐還是宴會盛宴，蟹黃撈飯都能成為引領您進入美食殿堂的絕佳選擇。

除咗傳統宴會食到花膠😍，其實名貴海味都可以做唔同fusion菜😋！今次我哋嚟到澳門關前薈🇲🇴嘅一間花膠私房菜，我哋揀咗☀️夏季花膠二人鍋物($498)，價錢抵食💰。不過因為花膠菜式要預先處理，所以記得預早book位📞！
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舖頭好有心機推廣花膠🥰，喺成個食飯體驗過程中可以聽到唔同花膠嘅小知識😆！唔講唔知，原來唔同魚種嘅花膠各有止咳、助孕、補腎等等功用😝！我哋仲見到原來鰻魚都整到花膠😎！
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♨️蘋果椰子豚肉石斛原隻花膠鍋物
湯底用咗原隻桶膠，份量超多😍，食落幾軟身，又滑口，加埋膠質滋補嘅感覺超滿足👅！湯底裏面有好重果甜味嘅日本蘋果🍎。由澳門名店洪馨記入貨嘅馬來西亞椰子椰香味濃郁、零舍少渣🌴。仲有綿香嘅栗子、爽脆嘅馬蹄。蔬菜索晒鮮甜味道，真係好好味💕。手打花膠墨魚丸彈牙，配埋花膠粒嘅爽口感覺好特別🫦。稻庭烏冬配呢個清甜嘅湯底好夾。
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🌊海參手撕雞
用彈牙又軟身嘅海參代替海蜇😝，口感更加滑捋捋，超級滿足呀💕！而且調味都有花心思，清爽嘅檸檬葉、檸檬汁🍋，令到菜式感覺清新，好啱夏日天氣。
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💥天婦羅什錦拼盤
北海道海苔八爪魚真係夠晒香口🤩，配埋海苔嘅鮮味好正。南瓜同埋番薯天婦羅甜香軟綿又脆口👅。雞翼夠晒邪惡，香脆又夠辣🌶️。油揚豆腐天婦羅好特別，喺外層酥脆炸皮之下，係滑嫩嘅豆腐💕，口感好正。炸蔬菜包含咗唔同嘅蔬菜絲，食落味道豐富又香口🥗。
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🫘花膠紅豆椰汁糕
紅豆嘅甜香味自然，而且配埋清香嘅椰汁糕🤤，有紅豆作為天然嘅甜味來源，味道平衡得好好✌🏻。裏面除咗有椰汁糕本身嘅蒟蒻感，仲有花膠粒，令到彈牙口感更加豐富🥳，而且好fancy！
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🍪自家製陳皮餅配雪糕
舖頭自家研發嘅特色陳皮餅🌟！用咗名貴嘅13年陳皮😆，仲有同澳門八十年歷史嘅餅店合作，做出嚟餅身酥脆，陳皮味好出、夠晒香♨️。夾埋雪糕嘅甜味，中西合璧感覺好特別。
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話說 #小秘書 呢個weekend去咗澳門睇show😏 喺未開場之前，梗係要四圍行吓，搵啲好嘢食，慰勞吓自己🤤 本來好想去「自助山」試吓佢哋個lunch buffet，可惜一早俾人包咗場，唯有退而求其次，去咗隔離間「澳門JW 萬豪酒店 」試試🤤 第一次坐直通巴士過澳門，原來都幾方便，全程花咗大概兩個半小時就已經到達 #氹仔，爽呀！餓咗成朝，我哋終於嚟到酒店餐廳「Urban Kitchen」。 餐廳樓底好高，望落好有空間感咁🤩 餓到肚仔打鼓嘅時候我，不理儀態😜 放低背囊就馬上出去搵食🤭 食物種類都唔差，不過就比我想像中嘅緊一大截😅 #凍海鮮 方面就只得 #凍蝦、#青口 同 #花螺，好在質素都唔錯🤤 #熱盤 唔算吸引，不過佢哋個 #叉燒 肉質真係夠晒鬆化又Juicy，大家值得一試🤤 #甜品 款式都唔少，但係造型同味道只屬一般般😅 而成個buffet最令我驚喜嘅居然係無限嘅餐飲，無限添加嘅 #汽水、#果汁 不在話吓，最估唔到就係連 #港式奶茶 同 各式各樣嘅 #咖啡 都有得提供，認真窩心❤️ 整體餐廳服務都算唔錯，食物一般啦😉 不過餐枱嘅清潔就真係要注意，枱角泣黐黐😝 本來諗住攞張餐巾遮住佢就算，不過不安嘅感覺令我忍唔住出動埋濕紙巾幫手清潔… 結果搞到成張紙都啡啡黃黃咁😝 可能服務員見到我咁「勤奮」，同我哋解釋呢個係膠餐墊嘅問題😅哈 原來係咁?! 🙂‍↕️ 📍 Urban Kitchen（澳門）JW萬豪酒店｜ 路氹城“澳門銀河“綜合度假城（輕軌🚞排角站）

假期即興去澳門，喺大三巴附近搵晚餐食 由於本身已經飽，所以集中揀輕食 咁岩行經呢間，見帶甜品就入去了 兩個人share 鮑魚帶子撈麵、芒果腸粉 芒果腸粉外皮係椰子啫喱（？）好好食❤️ 撈麵一上店員有叫我哋趁熱食，味道都唔錯！ 店員都好nice!! 再有下次去，都會想再食❤️‍🔥❤️‍🔥

蟹黃撈飯 - 滿足味蕾的至高享受！結合了鮮嫩的蟹黃與香氣四溢的米飯，每一口都是令人陶醉的美味。蟹黃的濃郁香甜與飯粒的柔軟口感相互交融，帶給您一種獨特的口味體驗。無論您是海鮮愛好者還是美食探險家，這道蟹黃撈飯絕對值得一試。讓您的味蕾沉浸在這道美食的海洋盛宴中，享受無比的美食之旅。

今次午餐時間過來避開繁忙時間，所以一入就有位了，餐廳其實唔大，午餐都限時75分鐘，奇怪得很🙄 ⭐️🍽脆炸馬介休球：新鮮炸、熱辣辣、鹹香鹹香好嘢味😋 ⭐️⭐️🍽檸檬白酒炒蜆：蜆飽滿大大隻、無沙，檸檬🍋加白酒吃起來清新，一點也不油膩，好吃到連湯都飲埋😅 ⭐️⭐️⭐️⭐️🍽葡式乳豬飯🐷：乳豬好大件，乳豬皮香脆，肉還有很嫩，必吃的👍🏻👍🏻 ⭐️⭐️⭐️葡國海鮮燴飯🥘：配料很豐富，有青口、蝦、蜆、八爪魚🐙、黑橄欖，很有葡國味道 ⭐️⭐️⭐️🍽葡式炭燒豬頸肉：厚厚兩大塊豬頸肉，有炭香味；薯仔連皮一齊炸，很香、很配豬頸肉👍🏻 這餐廳價錢合理，雖然不是太正宗但味道絕不錯，交足功課，值得回頭😁

今天在澳門官也街食飯，飯後當然要吃甜品囉，早上經過的時候已經book mark想要吃的雪糕店，來到仔細一看原來是意大利雪糕Gelato，就是用奶成份較一般雪糕多的意思啦，而且是米芝蓮推介，怪不得每次經過都很多人排隊。好在今天週四午後時間人不算多，排了三五個就到我們了。可以先試不同口味再購買，如果決定買就先付費後選口味，有單一口味和雙口味兩個選擇，我直接依顏值選了草莓乳酪和彩虹兩款，味道不錯，口感較一般雪糕更綿密濃厚。 我們去的時候竟然還找到座位吃完再走，Lucky day!🤗

很久沒來澳門，本地朋友開車帶我去路環開眼界，這一間餐廳離大眾交通道路有一點距離，朋友把車停泊在路環碼頭後我們沿小斜路上去走大概10分鐘就到了。 沿途是舊時的船廠原址，現在澳門政府活化舊區，有不少介紹的資料板和展覽可以看看。 10分鐘左右就到漢記手打咖啡店啦。 我們點了兩個飲料和花生多，因為早上的時候去，所以人不太多，店面沒冷氣是開放式的，今天天氣陽光下帶點微風，盛夏應該就會熱了。 我點了最著名的手打咖啡，微甜，泡很細膩，喝到最後一口都沒全化開。 花生多，就是奶醬多啦，烘底🫡一定好吃 如果是要很驚艷的餐點這裡不是首選，但如果在澳門有時間想要走一小段山路，看一看海，不妨來休息一會，喝杯咖啡。

◇牛腩麵 | $26 一定要加辣汁🔥佢嘅辣真係可以好辣😆我就唔係太食得辣，所以小辣已經夠👍麵好爽口，牛腩唔會靭👍 ♡牛雜麵 | $26 牛雜麵有牛肚同牛腸等，佢燜得都算腍同入味👍