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2019-10-01
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幾年前同大佬嚟食過，之後都係好掛住佢個葡國乳豬釀飯！今次專登過氹仔再食！1:30 左右到，冇訂位情況下曬住等咗10分鐘就入座。當日只係點咗兩樣嘢！就係乳豬飯同炸馬介休！乳豬飯即點即做，都等成4個字先上菜。乳豬皮脆，肉嫩多汁同有淡香五香料味，骨頭香脆，咬兩咬香濃到唔捨得吞。飯粒明顯係焗到有少焦脆飯粒，唔乾好有咬口！夾有粒粒葡國腸，口感豐富味道豐盛！炸馬介休啱啱炸好皮鬆軟脆，餡滑，不過薯仔同馬介休味就比較淡，一定要襯熱食！35度情況下叫咗2支葡啤降溫，麥味中等小甘。
1:30 左右到，冇訂位情況下曬住等咗10分鐘就入座。
當日只係點咗兩樣嘢！就係乳豬飯同炸馬介休！
乳豬飯即點即做，都等成4個字先上菜。乳豬皮脆，肉嫩多汁同有淡香五香料味，骨頭香脆，咬兩咬香濃到唔捨得吞。飯粒明顯係焗到有少焦脆飯粒，唔乾好有咬口！夾有粒粒葡國腸，口感豐富味道豐盛！
炸馬介休啱啱炸好皮鬆軟脆，餡滑，不過薯仔同馬介休味就比較淡，一定要襯熱食！
35度情況下叫咗2支葡啤降溫，麥味中等小甘。
乳豬飯
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炸馬介休球
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葡啤
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