Home Sweet Home (Closed)

離屋企夠近，又多好評，今晚要同好姊妹傾工作上既事，特登搵間就算食完野都可以坐耐小小，傾到計既餐廳，所以book左依間餐廳都幾特別，好似welcome food咁，吾係話特別好食，但夠晒新意，落單前已經食晒冇蘋果蜜味道，好淡好淡，就好似飲水咁，每次飲之前都要攪杯底既糖漿分量多，但可能都係水太多，香茅好淡味，飲到最後三四杯味道先濃D燒得香，夠味道，沾上甜酸醬一齊食更加惹味中間嘅湯幾濃味，左右兩邊嘅都一般般呢個飯幾好食，香濃嘅芝士味，飯嘅軟硬度適中，不過海鮮唔足夠7成熟羊鞍配合開心果仁一齊食好夾，我比較少食羊，因為好怕騷味，呢碟羊鞍吾太騷，我鍾意配上芥辣一齊食肉質易咬，但近骨位要用手將骨同肉撕開先食到咖啡酒味香濃，芝士蛋糕位置唔夠軟滑，好少餐廳會會用芝麻蛋糕，但呢碟蛋糕都算合格～打到呢度先記得原來個餐嘅甜品忘記上比我地～等候時間超級耐，坐左半個鐘先黎雞翼，之後坐到45分鐘先黎飯，最後等左一個鐘先黎羊鞍，真係等太耐～我哋後面張大枱，有個男人飲醉咗，不停大聲講嘢&叫...連我側邊枱嘅幾位女士都話好嘈啊，真係滋擾到其他嚟食飯嘅人

出到嚟旺角逛街，行吓行吓行到落太子，見到一間門面充滿七彩燈飾嘅情調西餐廳，所以好容易就會搵到佢嘅門面，於是決定入去試吓。入到餐廳，相當有驚喜，梳化座位加上牆上掛上很多酒瓶作裝飾。而且一入到去侍應哥哥好熱情地招待，主動向我們介紹菜式，用餐時侍應肥哥哥亦好細心照顧我哋嘅需要，真係好想喺呢度讚賞下呢個侍應哥哥！（抱歉加咗個肥字，因為怕讚錯人）呢度嘅dinner可以揀set/ a la CarteSet dinner 就可以揀前菜、主菜、甜品、飲品（包括餐酒）前菜分別係黑魚子蟹肉他他、煙燻吞拿魚、龍蝦菠菜湯黑魚子鹹鹹地能夠配合蟹肉嘅鮮味，被薄片的青瓜包圍，刀工好厲害。呢一shot好濃既 龍蝦菠菜湯，一口完成✅煙燻吞拿魚，肉質柔軟嫰滑主菜（澳洲和牛柳，芝士烤波士頓龍蝦） $468澳洲和牛的確係佳品，肉質一咬即溶，加上餐廳的秘製醬汁，味蕾的享受啊至於芝士波士頓龍蝦，起舊肉嘅時候成條扯出黎真係好好好正 芝士龍蝦一向係港人熱愛嘅組合 呢度嘅龍蝦仲有埋龍蝦鉗，啖啖肉！主廚精選甜品係綠茶心太軟，一切開個心太軟勁流心，碟上的裝飾亦十分繽紛，一上枱的確令人好開心，而綠茶味嘅心太軟亦好特別，唔知係咪日日都係呢個

今日放工約了閨蜜去太子食西餐廳，餐廳名叫《Home Sweet Home》餐廳位置非常便利，十分易找。一入到餐廳感覺好有氣氛，非常適合情侶放工撐枱腳今次我們叫了澳洲和牛牛柳，芝士烤波士頓龍蝦套餐($468)同煙燻加拿大榖飼豬鞍扒套餐($328)首先來的前菜非常別緻，除咗啱哂我地兩個女仔打卡外，味道亦有驚喜，黑魚子蟹肉他他，海鮮酥皮小盒同中間嘅龍蝦菠菜湯都非常鮮味開胃至於主菜🦞芝士烤龍蝦亦煮得很入味，份量亦啱啱好另外豬鞍扒嘅汁夾雜著蘋果粒，大大提升到肉嘅鮮味，而塊扒亦好有份量，啖啖肉最後的是日甜品係士多啤梨心太軟，甜味剛剛好，唔會太膩，為今晚豐富的晚餐劃上完美嘅句號。值得一提的是餐廳的侍應服務態度好好。而我臨走時見到隔離枱叫了豬手同生蠔，賣相非常吸引，下次一定要再黎試試

又到年尾眾多佳節，當然要好好地慶祝一下，行經太子竟然發現到這間無論裝飾或名稱都非常漂亮的餐廳，就入去一試吧！😆😆😆餐廳名稱<Home Sweet Home>，好warm的感覺，加上聖誕的冬日裝飾，光是門口已經好靚。❄️✨❄️✨內裡也佈滿聖誕的裝飾，簡單但充滿節日的歡樂氣氛。🎄🎄🎄加上氣氛柔和，絕對適合一眾朋友寬懷暢聚。🙌🏻🙌🏻🙌🏻怪不得滿滿人氣呢！！👩🏻‍🦰👨🏻👱🏻‍♀️👱🏻‍♂️正所謂：懶人的浪漫，套餐唔使煩😂😂😂我和友人都決定選擇套餐，包括前菜，主菜和飲品🥤〈前菜~金箔北海道帶子刺身。龍蝦濃湯。黑魚子青瓜海膽〉。帶子：刺身級嘅帶子加埋莎莎醬，洋蔥好突出，好惹味！！😋😋😋龍蝦濃湯：鮮甜甘美，香濃醇厚。🦞🦞🦞海膽：海膽加上魚子醬嘅微鹹放喺青瓜上，感覺好清新☘️☘️☘️〈烤大啡菇。野菌黑松露意大利飯〉Creamy的意大利飯有著滿滿的醬汁，加上各式已爆香的菇菌和洋蔥，再配上濃郁的黑松露🍄，味道絕不單調。👍🏻👍🏻👍🏻大啡菇🍄夠厚肉，而且肉質結實多汁💦，yummy😋😋😋〈扒澳洲M5和牛肉眼。燒汁。薯菜。時菜。〉雖然和牛肉眼扒🐮是靈魂，但別忘了旁邊的烤蒜頭，只需輕輕烤焗後再加上黑椒調味，雖然製

雖然食物質素唔錯，但黎度食要有心理準備等好耐，而且問待應都唔會回覆。BOOK左晚上8點，7點幾到達見到有空位想早少少開始食，但唔比入去食，之後8點準時再番去就坐滿人，話要等15分鐘，於是提早下單希望入座後可以用餐，結果8點半入去，一直等到9點幾，問左幾次先上前菜，等到差唔多10點都未上主菜，其間問過幾時會上菜但店員都沒有回答，事前又冇講清楚要等幾耐，前後2個鐘先食到主菜，服務和用餐體驗太差了。見到其他客人都一樣等左2個鐘左右，如果係悠閒又唔怕等又唔餓，可以一試，除此之外都會因為等太耐和忽視客人的態度令人食得唔開心，呢個缺失唔係好味就可以補救得到。

今晚同幾位好友黎到呢間位於太子的西餐廳，餐廳內在燈光柔和，再配上每枱都有的蠟燭，頗為浪漫。今次4個人都點左幾多野，包括海鮮拼盤、Set dinner同埋一個pizza!XS海鮮拼盤，包括有生蠔、蜆、麵包蟹、青口及海蝦。生蠔肥美多汁，食落很creamy，而且還有淡淡的海水味，不用加上附設的醬汁或檸檬已經覺得好鮮甜!麵包蟹非常多膏，再配上附設的醋一齊食的話，口感及味道又另有一番風味!Set Dinner的前菜，黑魚籽青瓜海膽、北海道刺身帶子及龍蝦濃湯，3款都非常的骰，海膽味道鮮甜，帶子配有酸酸辣辣的醬汁，口感特別!而龍蝦濃湯是非常濃縮的版本，所以龍蝦味非常濃郁!澳洲M5和牛肉眼，超大塊的，多肉汁，而且牛的味道濃郁。再配有燒到個面脆脆地的燒薯及時菜，感覺清新!香煎原隻波士頓龍蝦配香蒜牛油汁，龍蝦很厚肉，肉汁豐富，配上香蒜牛油汁一齊食非常惹味!薯仔亦烚到剛剛好!Set Dinner還有餐飲，我們點了紅白酒，白酒有少少果香，適合女士飲用。不過沒有想過這裡的紅酒亦不錯，唔會拿喉，個人覺得也適合女孩子飲用。總括黎講，能夠係太子區食到有質素的西餐廳，確實不錯!這個價錢已經能夠食到和牛的海鮮拼盤，加上s

今晚放工約左好姊妹2公婆一齊食飯~近近地, 就我, 就喺我公司附近食~我地去左食 - Home Sweet Home!佢個門口佈置得好靚好有氣氛呀!仲有個盒識郁! 有隻聖誕老人捐出來嫁!入面都好有情調, 黃色暗暗的燈光,每張枱都有蠟燭,好浪漫睇完MENU, 我地4個人叫左:"XS" Seafood Platter ($238) ,意式肉腸蕃茄菠蘿薄餅 ($128),然後叫左3個set dinner:香煎原隻波士頓龍蝦‧香蒜牛油汁‧烚新薯 ($238) X1,扒澳洲M5和牛肉眼‧燒汁‧燒薯‧時菜 ($408) X2。Set Dinner可以叫House Wine,紅酒白酒都叫左來試~2種都唔錯, 幾好飲~"XS" Seafood Platter ($238)有生蠔, 加拿大麵包蟹, 蜆, 智利活藍青口, 海蝦,$200幾蚊, 有咁多野, 抵食呀!生蠔Creamy。麵包蟹多膏。3個set dinner都有前菜:黑魚籽青瓜海膽‧金箔北海道刺身帶子‧龍蝦濃湯。黑魚籽青瓜海膽海膽鮮甜~ 青瓜爽口, 配埋黑魚籽, 再多一層鮮味金箔北海道刺身帶子haha, 唔知點解個金箔放左去個海膽度~不過呢個帶子

每星期都會同男友食一餐西餐，今次就黎到太子嘅HOME SWEET HOME因為見到網上風評唔錯關係，一早就經本平台訂位仲有65折添呀。店內環境唔錯，燈光比較柔和，播住西式情歌。餐廳樓底都幾高，仲會見到呢個紅酒架。我地2個各自點了份SET DINNER。前菜黑魚籽青瓜海膽當中海膽味道最出，食落鮮甜得黎唔腥。龍蝦濃湯不論顏色上，甚至味道上都確實濃郁，飲得出足料龍蝦味。份量雖然少，但一少杯就已經足夠金北海道刺身帶子帶子都幾新鮮，唔錯!前菜一共有3道，份量雖然唔多，但比起用麵包餐湯作前菜更有特式。扒澳洲M5和牛肉眼．燒汁．燒薯．時菜雖然M5稱不上是最高級的肉質，但口感同享受係不用置疑的。肉眼比平時食到GE唔同比較薄身，因為油脂分佈平較平均，肉身附近已經沾上不少來自扒GE油。入口口感非常淋，而入面肉汁慢慢滲出，如果配上白飯效果更佳。大蝦拿破崙意粉上碟賣相唔錯，除面頭見到GE大蝦外，入面仲有架。廚師應該將大蝦同意粉一層一層交替放上去，不過我地直接就破壞師傅一番心意。蝦肉幾爽口，拿破崙汁幾夠番茄味又唔會太酸，另外，飲料都值得一讚。台灣山楂蘋果紅茶茶壺採用透明色，下面用蠟燭保溫加上發光都幾吸睛。飲落山

約了久未會面的朋友仔去太子晚餐聚會，交流下近況。 餐廳地方不大，內裡燈光昏暗，滿適合知心好友把酒談歡。 冷盤 “XS” SEAFOOD PLATTER 即使是XS都絕對分量充足，即使四個人食亦足夠。 生蠔、蜆、智利活藍青口及海蝦鮮味十足，又有海水的味道。 加拿大麵包蟹 不單止鮮，裏面嘅蟹膏亦十分之多，按大鐵匙羹計算，更少有六至八羹，每一羹都充滿蟹膏濃郁嘅味道，如果有飯，應該可以餸兩至三碗飯。 前菜 黑魚籽青瓜海膽、金箔北海道刺身帶子、龍蝦濃湯 前菜十分精緻，都是一口的分量；刺身帶子上的醬汁令清新嘅帶子帶上點點的酸甜味；龍蝦濃湯只有一個詞語可以形容，就是「濃郁」。 主菜 香煎羊架 配燒薯、時菜 羊架煎得香噴噴的，肉質細嫩，入口有陣陣嘅羊羶味。 香煎原隻波士頓龍蝦 配烚薯 原隻波士頓龍蝦開邊香煎已經十分吸引，再加上香蒜牛油汁，令龍蝦更香更滋味；龍蝦肉入口彈牙，帶上陣陣的蒜香、牛油香。仲有兩隻大龍蝦鉗都是啖啖肉，滿足感十足。 煙燻三文魚千島風味薄餅 薄餅佈滿芝士，焗得金黃香脆，對喜歡芝士的我真是大滿足；每一口咬下去都有煙三文魚。 x

是日Girl Talk，找了一間旺中帶靜兼且環境清幽的餐廳食晚餐談天說地。店內環境好舒服，樓底好高好開揚，每張枱均放上香薰蠟，有情調得來亦都有家的感覺。餐廳備有套餐及單點餐牌，而我們則選了兩個套餐，有齊前菜、主菜及飲品。前菜黑魚籽青瓜海膽 –海膽新鮮，入口溶化，配上黑魚籽及青瓜好配合。金箔北海道刺身帶子 – 帶子好鮮甜，配上金箔更顯矜貴。龍蝦濃湯 – 龍蝦湯香濃，滲著淡淡的干邑酒香。主菜香煎原隻波士頓龍蝦．香蒜牛油汁．烚新薯龍蝦好新鮮而且好多龍蝦膏，以香蒜牛油汁烹調更能帶出鮮味。而拌碟的什菜及薯仔亦都非常治味。扒澳洲M5和牛肉眼．燒汁．燒薯．時菜M5和牛肉眼烹調的時間掌握得剛剛好，牛扒入口即溶兼且好細嫩。而拌碟的什菜及薯仔亦同樣非常治味。飲品我們加錢點了百香果香橙冰茶及藍莓青檸果茶，味道唔錯。甜品甜品對女仔黎講好重要，所以我們加點了心太軟。心太軟賣相美麗，朱古力香濃，亦有流心，配上清新的朱古力及藍莓雪糕，非常配合。

去開太子髮型屋買野，順路去附近食飯。見到呢間小餐廳門外寫着99蚊6隻生蠔，好吸引，就入去用餐。先點了一set 生蠔，生蠔只有一種，冇得選，係南非生蠔。 味道甘甜，但冇礦物味，尺寸頗大，抵食。叫了兩個dinner set,一個貴，一個平。前菜係3小碟，青瓜海膽，金泊帶子刺身，龍蝦湯。海膽，帶子味道清新， 龍蝦湯估唔到咁細杯，但味道濃郁。主菜-烤大啡菇黑松露意大利飯，大啡菇鮮嫩多汁， 黑松露意大利飯很creamy,有一些草菇，外軟內韌，很美味而且飽肚， 性價比高。另一款主菜係澳洲和牛肉眼，烤蔬菜。 每一款蔬菜包括菠蘿，甘筍，椰菜花，等都烤得很香口，水份充分鎖住，不錯，但沒有燒汁，所以叫侍應另外俾芥末。

晚飯去了屋企附近的Home Sweet Home，日日返工經過，今日終於有機會一試。晚餐款式很多，豬牛雞羊都有，還可以選擇前菜與否。前菜有三款。北海道刺身帶子：帶子不算太厚，但味道鮮甜，加上特製酸汁，刺激味蕾。龍蝦濃湯：龍蝦味濃郁，湯汁濃稠，充滿蝦殼香味，不過就有點偏咸。金箔黑魚子青瓜海膽：全部矜貴的食材都放在青瓜面，海膽creamy配上清新青瓜，加上黑魚子的鮮甜味，在口腔內化開。大蝦拿破崙意粉：有好多隻又爽又彈牙的蝦肉，還有大量的雜菌，非常豐富，意粉軟硬適中，有番茄的酸甜味，非常開胃。香煎石斑魚柳薯蓉時菜：石斑煎至外皮香脆，魚肉結實無骨，配上特濃龍蝦汁，令魚肉更鮮，旁邊有些蔬菜及薯蓉，比較健康及飽滯。最後飲埋杯餐飲，非常滿足的一餐。

已經係第2次去home sweet home ，之前覺得呢間餐廳幾浪漫，點知今晚再黎，除左仍然保持浪漫嘅氣氛外，仲多左一份熱鬧感。點解?因為佢地用左世界盃做主題，加多左唔同嘅國旗，門外放左個足球，簡單嘅佈置，但係增添左唔少嘅氣氛。今晚我地點左個德國豬手同BBQ豬肋骨。先黎個名貴嘅前菜先，帶子新鮮，海膽鮮甜，個龍蝦湯杯上，濃濃嘅龍蝦味。嘩嘩嘩！係火燒豬手啊！望住啲充滿油脂嘅豬皮，已經好吸引，流晒口水呀。豬手本身已經熟，上枱之後會有職員幫手點火，等啲火熄晒之後，就可以請職員拎返入廚房切開 。專業果然係專業，切得好好，哈哈。個皮非常香脆，豬手啖啖肉，肉質嫩，加埋少少肥膏一齊食真係一流。味道唔會過鹹，再配埋酸菜或芥末醬，平衡返之餘，都可減下油膩感。豬肋骨嘅肉質煮至離骨，輕輕一切已經可以，肉質相當鮮嫩而且非常腍。味道方面，搭配嘅特製醬汁好香好好味，甜甜的，單吃唔會過鹹，好夠味。一塊有大概8至9件骨，有薯條配菜，2個人share岩岩好。服務員有禮貌又親切，經常為食客加水，唔錯

這天放工後，我約了朋友在太子吃晚餐和逛街，我們路過這間餐廳，我們決定來到這間位於的菜餐廳試一試，而店內環境十分寬敞和清潔衛生，一路吃飯，一路聽英文歌，令我能放鬆一下心情前菜非常鮮甜的帶子，用新鮮龍蝦熬成的湯，龍蝦味十分濃郁，黑松露海膽海水味比較淡，人們較容易接受24小時慢煮澳州牛臉肉，紅菜頭薯蓉，時菜($248)牛臉肉經過24小時的慢煮，非常非常香稔軟嫩，質素很高，爽彈鮮美的西蘭花，爽口微彈的瓜，新鮮的椰菜花，黏口的薯蓉扒澳州M5和牛肉眼，燒汁，燒薯，時菜($408)清新的燒汁，廷身的薯仔，爽口微彈的瓜，富有水份的番茄仔，椰菜花，和牛肉眼扒十分香稔軟嫩，質素非常高白酒凍檸水整體來說，先吃前菜，吃完前菜收完碟才上主菜，上菜十分講究，食物的用料非常新鮮，食物的質素非常高，食物的份量非常延多，食物都是即叫即製的，所以食物的温度足夠熱，因此我認為價錢相對十分十分合理，店員有良好的服務態度和有禮貌，所以我認為這間餐廳值得再去惠顧

小妹近期鐘意食蠔，成日心思思想食，所以搵咗間有平蠔食既餐廳，順便慶祝週年紀念。一入餐廳被高樓底同燈光吸引，可能係平日關係，所以當晚7點只得我地呢枱客，服務都算唔錯～MENU都幾多選擇，不過比較多人揀既一定係SIX COURES DINNER, 因為有齊哂前菜、主菜、甜品同飲品前菜： 小螯蝦沙拉．魚籽醬海膽干貝．螯蝦湯個前菜真係幾別緻同豐富，望落好似細細件但每一細份既前菜都係花過心思去配搭，至少呃到LIKE先螯蝦即係龍蝦而沙拉入面既龍蝦份量都好充足，每一啖都食到龍蝦，沙拉既醬又唔會太酸，反而食到龍蝦味魚籽醬配海膽干貝～小妹對魚籽醬唔係好識如何評價，所以食哂就算啦～海膽干貝就好厚肉同新鮮螯蝦湯真係要俾10個LIKE，因為蝦味超濃之餘仲好CREAMY，真係好好飲，令我諗起馬來西亞食既GREEN HOUSE出產福建麵，個蝦味真係令人不停回味半打蠔 ＄99小妹有50%係為咗個蠔而黎架～見到＄99咁平所以一開波就叫咗半打先小妹覺得應該係即叫即開，所以感覺都幾新鮮同甜但當日既蠔就偏細，如果大隻D會開心D火焰豬手．7道風味醬 ＄248之前做RESEARCH個陣話呢款火焰豬手好正，所以當日小妹都有叫～W