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Restaurant: Shanghai Lane (Electric Road)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

菜肉雲吞
5 Recommended
Level3
50
0
上海菜
2019-02-04 267 views
晚飯時間行過見有人排隊，應該好食吧！無得攞籌，在門口排隊，等左10-15分鐘就有位。鋪頭好細，得幾張枱，招呼無乜，因為好忙。四個人叫左小籠包，菜肉雲吞，上海炒年糕，紅燒肉菜飯，嫩雞煨麵。埋單360+。如果好肚餓去應該呢個價唔夠飽，因為食物唔算大碟。不過味道不過不失，喜歡淡口既人應該會鍾意。因為門口有人等位，食飽好走人啦，唔好阻住人。
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晚飯時間行過見有人排隊，應該好食吧！無得攞籌，在門口排隊，等左10-15分鐘就有位。鋪頭好細，得幾張枱，招呼無乜，因為好忙。

四個人叫左小籠包，菜肉雲吞，上海炒年糕，紅燒肉菜飯，嫩雞煨麵。埋單360+。如果好肚餓去應該呢個價唔夠飽，因為食物唔算大碟。不過味道不過不失，喜歡淡口既人應該會鍾意。

因為門口有人等位，食飽好走人啦，唔好阻住人。
小籠包
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菜肉雲吞
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上海炒年糕
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紅燒肉菜飯
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嫩雞煨麵
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Date of Visit
2019-02-04
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$90 (Dinner)
Recommended Dishes
小籠包
菜肉雲吞
紅燒肉菜飯
Level4
540
0
天后美味上海菜
2018-04-30 1179 views
這星期剛轉了新工作，每天也很晚才下班。有見今天工作輕鬆一點，約了好友吃晚飯，順便把之前台灣的手信交給他。這間餐廳位於天后電氣道，地鐵站出發大約六至七分鐘便到達，地點尚算方便。餐廳以老上海為主題，牆上掛著不同的擺設，挺有特色。食物方便選擇也挺多，而且有套餐提供。我們一行二人點了以下幾度菜。1) 炸銀絲卷(⭐⭐⭐⭐💢):十分出色的一道前菜。銀絲卷外面炸得金黃鬆脆，而裏面保持得十分鬆軟，吃起來有點煙韌。配合練奶簡直是最佳組合。2) 小籠包(⭐⭐⭐⭐⭐):相比起其他上海餐廳，這裏的小籠包價錢經濟實惠得多，38元就有四隻。質素方面一點也不遜色，小籠包外皮十分薄，一咬下去流出啖啖肉汁。餡料的調味也做得不錯，不會覺得太鹹。3) 菜肉雲吞(⭐⭐⭐⭐💢):一份八隻的雲吞皮薄餡靚，薄薄的外皮包著小棠菜和豬肉為主的餡料。有別於北方的餃子，雲吞吃起來味道比較清淡，配合香醋剛剛好。4) 弄堂冷麵 (⭐⭐⭐⭐💢):涼麵份量十分多，而且有多種配料，包括雞絲，火腿絲，青瓜絲和蛋絲。麵的質地爽滑，配合芝麻醬吃起來十分清新，令人食慾大增。5) 花雕醉雞菜飯(⭐⭐⭐⭐⭐):這是雞髀來的，吃起來雞皮爽口，肉質嫩滑。值得一讚的
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這星期剛轉了新工作，每天也很晚才下班。有見今天工作輕鬆一點，約了好友吃晚飯，順便把之前台灣的手信交給他。

這間餐廳位於天后電氣道，地鐵站出發大約六至七分鐘便到達，地點尚算方便。

餐廳以老上海為主題，牆上掛著不同的擺設，挺有特色。
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食物方便選擇也挺多，而且有套餐提供。
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我們一行二人點了以下幾度菜。

1) 炸銀絲卷(⭐⭐⭐⭐💢):
十分出色的一道前菜。銀絲卷外面炸得金黃鬆脆，而裏面保持得十分鬆軟，吃起來有點煙韌。配合練奶簡直是最佳組合。
炸銀絲卷
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2) 小籠包(⭐⭐⭐⭐⭐):
相比起其他上海餐廳，這裏的小籠包價錢經濟實惠得多，38元就有四隻。質素方面一點也不遜色，小籠包外皮十分薄，一咬下去流出啖啖肉汁。餡料的調味也做得不錯，不會覺得太鹹。
小籠包
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小籠包
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3) 菜肉雲吞(⭐⭐⭐⭐💢):
一份八隻的雲吞皮薄餡靚，薄薄的外皮包著小棠菜和豬肉為主的餡料。有別於北方的餃子，雲吞吃起來味道比較清淡，配合香醋剛剛好。
菜肉雲吞
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菜肉雲吞
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4) 弄堂冷麵 (⭐⭐⭐⭐💢):
涼麵份量十分多，而且有多種配料，包括雞絲，火腿絲，青瓜絲和蛋絲。麵的質地爽滑，配合芝麻醬吃起來十分清新，令人食慾大增。
弄堂冷麵
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5) 花雕醉雞菜飯(⭐⭐⭐⭐⭐):
這是雞髀來的，吃起來雞皮爽口，肉質嫩滑。值得一讚的是花雕味濃淡適中，入味得來又不會有苦澀。菜飯方便也十分出色，有十分多菜粒。
花雕醉雞菜飯
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花雕醉雞菜飯
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花雕醉雞菜飯
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總括而言，這間餐廳質素高，而且食物調味不太重，十分適合香港人的口味。
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    2018-04-26
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $120 (Dinner)
    Recommended Dishes
    炸銀絲卷
    小籠包
    小籠包
    菜肉雲吞
    菜肉雲吞
    弄堂冷麵
    花雕醉雞菜飯
    花雕醉雞菜飯
    花雕醉雞菜飯
    Level4
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    大大粒菜肉雲吞😃
    2018-04-17 95 views
    天后一帶一向出名好多好野食，今日放工就約左朋友食上海野。店舖地方不算大，但感覺乾淨，有副大油畫點綴，座位不算迫，坐得舒服。我同朋人點了4道菜，四川擔擔面（小辣），面質不錯，湯底調味得恰到好處，不會過濃過淡，朋友喜歡到連湯都飲埋！菜肉雲吞$48 8隻大大粒夠抵食，而且皮內有滿滿的肉餡料👍🏻回鍋肉$82有多塊肉片，份量算多，而且有小炒應有的獲氣，醬汁調味合乎我合味，不足數分鐘我同朋友已經KO左佢😂干煸四季豆$70炒得恰如其份，不會過濕過乾，而且四季豆吸收晒所有醬汁，好入味😋另外服務不錯，侍應主動加茶，食完好飽好滿足👍🏻但食飽要散一散步😂
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    天后一帶一向出名好多好野食，
    今日放工就約左朋友食上海野。

    店舖地方不算大，但感覺乾淨，
    有副大油畫點綴，座位不算迫，坐得舒服。

    我同朋人點了4道菜，
    四川擔擔面（小辣），面質不錯，湯底調味得恰到好處，不會過濃過淡，朋友喜歡到連湯都飲埋！
    四川擔擔面
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    菜肉雲吞$48 8隻
    大大粒夠抵食，而且皮內有滿滿的肉餡料👍🏻
    菜肉雲吞
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    回鍋肉$82
    有多塊肉片，份量算多，而且有小炒應有的獲氣，
    醬汁調味合乎我合味，不足數分鐘我同朋友已經KO左佢😂
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    干煸四季豆$70
    炒得恰如其份，不會過濕過乾，
    而且四季豆吸收晒所有醬汁，好入味😋
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    另外服務不錯，侍應主動加茶，
    食完好飽好滿足👍🏻但食飽要散一散步😂
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    Date of Visit
    2018-04-17
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $125 (Dinner)
    Recommended Dishes
    四川擔擔面
    菜肉雲吞
    • 菜肉餛飩
    Level4
    254
    0
    有味道的小舖
    2018-02-01 210 views
    今日同朋友hea遊銅鑼灣, 途經大坑，天后。 步行個多小時運動後，必然要找好嘢食。 沿住天后電氣道行至琉璃街，看見有一間小舖 叫“上海弄堂菜肉餛飩”， 雖然招牌細細但给我感覺幾有風味的上海小店。 今日天氣仲係好凍， 所以見到有熱辣辣的上海雲吞正合心意， 入到店內看見店主即場包弄很多雲吞， 我就知道招牌菜之一， 打開餐牌太多選擇除咗菜肉餛飩必食之外， 我們還叫了排骨擔擔麵，陽春麵， 燻魚，烤麩。 我喜歡這裏的味道， 不會太油膩和濃烈， 舖仔細細的街舖有種上海地道的風味。
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    今日同朋友hea遊銅鑼灣, 途經大坑，天后。 步行個多小時運動後，必然要找好嘢食。 沿住天后電氣道行至琉璃街，看見有一間小舖 叫“上海弄堂菜肉餛飩”， 雖然招牌細細但给我感覺幾有風味的上海小店。 今日天氣仲係好凍， 所以見到有熱辣辣的上海雲吞正合心意， 入到店內看見店主即場包弄很多雲吞， 我就知道招牌菜之一， 打開餐牌太多選擇除咗菜肉餛飩必食之外， 我們還叫了排骨擔擔麵，陽春麵， 燻魚，烤麩。 我喜歡這裏的味道， 不會太油膩和濃烈， 舖仔細細的街舖有種上海地道的風味
    。

    菜肉雲吞
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    陽春麵
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    烤麩
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    燻魚
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    排骨擔擔麵
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    Recommended Dishes
    菜肉雲吞
    陽春麵
    烤麩
    燻魚
    排骨擔擔麵