彌敦左岸

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星期日到尖沙咀逛完街後，又再次重臨彌敦左岸吃晚餐，對上一次已是大半年前，不論食物飲料及環境氣氛都留下美好印象。分開兩層，下層感覺是casual 一點，最適合和朋友happy hour 把酒談歡。上層面積廣闊，每張枱之間留有不少空間，坐得舒服寬敞，配合昏暗柔和的燈光，氛圍確實浪漫得令人沉醉，氣氛悠閒，很適合情侶來約會呢！不過十分可惜地原來星期日是沒有live band演出，氣氛確實比平時打了折扣...餐牌選擇很多，今次還換了新drink list，飲品款式比以前更多。黑松露菌醬野菌比薩 $168pizza 大大個，份量也不少，即點即烤熱辣辣，pizza餅底的厚度是簡乎超薄和厚批之間，不像美式般厚實，入口香脆，不會吃得飽飽滯滯。舖滿厚厚的芝士，可以造出拉絲效果，芝香濃郁，又是一道惹味的邪惡美食。配料有野菌、洋蔥、火箭菜、俄勒岡，清新輕盈，正好中和芝士的飽膩感，加上黑松露醬及白松露油，菌香滿溢。串燒拼盤 $358串燒拼盤份量澎湃，足夠兩至三人share，尤其適合食肉獸。雞翼外皮依然脆口，肉汁豐富，不會燒得過乾。一咬開美式辣肉腸爆出芝心，海虎大蝦肉質爽彈，至於西班牙黑毛豬五花腩油香四濺，不過個

黎到尖沙咀既赫德道一帶，大路上左右兩旁有很多各色各樣酒吧、清吧今日選擇呢間位於街頭既Nathan left，同行的朋友是這裡的常客...他說呢度環境好、食物質素也不錯...最重要可以係到Chill一Chill！他還說有去開呢一區飲野既都一定知道呢一間既存在呢！說到這我對呢間已經充滿期待感了！店門口彌敦左岸既霓虹光管有夠搶眼呢，相信行過都會比佢吸引住，樓下已經有幾張高台，放工吹水飲杯野唔錯架，黎緊世界杯賽相信更加有氣氛。一條小樓梯樓上比樓下大得多，大概30多張枱左右，有小圓枱、有大枱、有高枱，有酒吧枱、又有梳化位！真係幾齊全幽暗既燈光就更有feel，而且每逢週末會有band show，拎住Whiskey聽住歌，夠浪漫吧。牆上也有一點特色由於店內是比較昏暗...餐廳貼心地在每張枱放置了一盞燈...而燈既光度亦分為三級！可以餐更有氣氛之餘又可以拍到美美的食物照片呢Menu有成四張雙面可供選擇...選擇非常多!十分苦惱的說今次揀左12小時低溫慢煮烤乳豬件 ($238)咸豬手就見得多，乳豬確係小見，因為係低溫慢煮既關係與平時食到中式烤乳豬完全唔同，肉質比較淋身，油脂比例適中，烤到外皮焦脆！肉既油

年尾年頭整個人都還在放假MOOD，晚餐都想找個能好好放鬆的地方。寶寶提議到尖沙咀彌敦左岸，因為餐廳經常有LIVE BAND表演，聽住音樂食晚餐，人自然更能放鬆。彌敦左岸有兩層，樓下是以酒吧為主，有大電視可讓客人睇波。而二樓則是餐廳跟酒吧一起的，用上昏暗的燈光，加上兩旁的擺設，環境很舒服。當然還有LIVE BAND的音樂伴著，讓氣氛更好。MENU兩大張紙，每種都很吸引似的。先點了小食法式焗田螺($98)，餐廳還很細心附上田螺專用的夾子，方便食客把螺肉叉出來。田螺不算大隻，肉質很軟，加上香草﹑和橄欖油的香味，味道蠻不錯的。只是肉有點小，而且薯蓉份量又很小。鮮蟹肉蟹粉﹑西班牙辣肉腸﹑半乾車厘蕃茄鮮蟹汁自家製墨魚汁闊條麵伴三文魚籽(限量發售)($218)因為自家製墨魚汁闊條麵已經賣光，所以只好轉成普通的意粉，不過意粉硬度控制得很好，保持彈牙口感，個人很喜歡。而材料都很豐富很足料，除了大大粒三文魚籽外，還有新鮮蟹肉，及金黃色蟹粉，蟹粉份量還不少呢。半乾車厘蕃茄的微酸，令濃味的蟹汁更多元化。燒德國咸豬手($228)份量很大，除了燒豬手外還有炸薯條和德國豬手常配搭著的酸蘿蔔絲。豬手外皮燒得很乾身很脆

老公是音樂發燒友，總是對有live band 演奏的餐廳情有獨鐘，勾起他當年夾band的青蔥歲月，上個週末我就帶他來到尖沙咀的彌敦左岸度過浪漫一夜。分開兩層，下層感覺是casual 一點，最適合和朋友happy hour 把酒談歡。上層面積廣闊，每張枱之間留有不少空間，坐得舒服寬敞。配合昏暗柔和的燈光，氛圍確實浪漫得令人沉醉，氣氛悠閒，很適合情侶來約會呢！星期六大約九點開始就有live band 演出，滿足味蕾之餘，同時欣賞現場演唱，從悠揚悅耳的樂聲中，放慢生命步伐，靜聽醉人旋律，令氣氛更加輕鬆熱鬧，這天以Unplugged形式為主，聲浪不會過大。餐牌選擇很多，小食更分有大細size。美式芝士煙肉焗薯皮 $58薯皮焗得金黃，外面脆卜卜， 濃郁的芝士鋪滿整塊薯皮，煙肉焗得香脆，惹味又香口。裡面的薯仔口感綿軟，以芝士煙肉和酸忌廉配上熱騰騰薯皮，滿是鹹香滋味，作為薯仔控的我表示無法抗拒！炸雞拼盤 $128一個拼盤就可試齊雞翼、雞槌、雞寶、日本甜蕃薯條四款小食，而且份量頗多，足夠三四個人分享。炸雞翼和雞槌的粉漿稍為厚了點，反而這個像是麥樂雞的雞寶卻有驚喜，外皮炸得酥脆金黃，吃起來還滿有肉汁。蕃

彌敦道的左岸有一個好地方今夜和你又相聚於此牛肉墨西哥烤餅配上三款醬汁酸忌廉牛油梨醬及蕃茄莎莎各有性格各有風味芝士牛肉烤餅超美味芝士味濃呈半溶狀態恰到好處可以輕鬆拉到長長芝士絲牛肉肉嫩入口輕快伴上三種醬料一次滿足三個願望有驚喜的前菜我們都極力推薦接著是黑松露菌醬野菌比薩薄餅帶有濃郁松露香伴有各種素菜十分可口薄餅批底是薄批批邊脆口表面鋪上你最愛芝士就是好吃然後是手拆蟹肉蟹粉汁自家製意大利粉配鮮海膽海膽蟹肉夾雜於意粉中海膽肥美有海水味餘韻無窮麵條質感偏硬但口感不錯Crazy juice是混合各種果汁的一道飲料當中以椰子味最突出味道香甜帶有淡淡微酸十分開胃Left ice紅莓沙冰整體偏酸喝下冰涼若甜度稍稍加強一點味道會更佳最後追加松露油炸薯條薯條帶有松露香吃下去香口脆卜卜伴上海鹽和蕃茄醬食用不消片刻就清理掉作為小吃十分不錯一邊享受美食一邊聽LIVE BAND好幸福

今天是我們的特別日子☺️两公婆沒有外遊也沒有安排特別節目，老公話出去食餐好既當慶祝下😆 於是我問公司既識食軍頭有乜好介紹😏識食同事介紹左呢間位於尖沙咀既餐廳😊話氣氛同食物都幾好，我梗系book定位先啦！是晚我地7點多d就到左餐廳啦，地下有少量座位有客人系度飲野。餐廳主要大部份餐枱系一樓，座位都幾闊落舒服，燈光幽暗非常之有氣氛，有個表演台應該夜d會有live band🎼🎸🎹。眼見除左3,4人枱外，仲有幾張大枱，非常適合一大班老友聚會傾計😁👍🏻 餐廳食物選擇都好多，我地揀左👇🏻👇🏻👇🏻Crazy Juice椰子香配上微酸微甜，面頭仲一絲絲既椰絲，幾醒胃Passion Fit面頭有半隻熱情果，賣相吸引       香煎鵝肝多士😍😍😍我好喜歡鵝肝，喜歡那種肥美甘香，外面煎得微脆配上脆口多士，咬第二口時仲食到鵝肝中間既無花果醬，甜甜的，好好味，我食左两件🙈🙈🙈 美式煙燻醬燒西班牙黑毛豬肋骨(Full)🐷份量好勁，賣相都好吸引，豬肋骨醬料醃得非常惹味，初食落時香濃中帶甜味，隨之而來有辣味滲出。肉質好軟腍有肉汁，一d都吾乾，好好味😋薯條系原隻薯仔，外脆內軟，我地食得一條不剩👀手拆蟹肉蟹粉汁自家製意大利

Despite the rain, we still hang out for some pleasurable good time with good friends. there we go the very good place to dine in Tsim Sha Tsui. It has the atmosphere of a classy restaurant and spacious seats with made us feel relaxed.We started with few oysters from FranceDiamondBig and creamy White pearl I love it briny.Sous Vide Salmon Fillet With Quinoa & Mango SaladThat's absolutely right to put this dish under heathy selection. A bunch of tasty omega 3 on top of some quinoa which use to be