坤記煲仔小菜 (Moved) New Location

坤記煲仔小菜 🍚🥢已經食過依間煲仔飯好幾次😃 係我暫時食過最好食嘅🍚🍚🍚！煲仔飯煲煲都勁足料😍😍 每煲都必定有飯焦🙂🙃 今次叫咗『白鱔田雞飯加潤腸 𝗛𝗸$𝟭𝟮𝟱』同『臘味滑雞飯 𝗛𝗸$𝟭𝟬𝟬』🤩 田雞同白鱔係必叫🤣 兩者份量都好多，亦都係我最推介嘅！除咗煲仔飯，小炒都好好食😋 我最鍾意食『椒鹽九肚魚𝙃𝙠$𝟭𝟮𝟱』同『臘味滑雞飯 𝙃𝙠$𝟭𝟬𝟬🐟』😃 雖然少少腥，但份量都幾多😝除咗食物質素好之外，仲可以𝗯𝘆𝗼𝗯自己帶酒🤣🤣 每次去附近總有幾枱都有開酒😛 「坤記」有兩間分店喺西營盤❤️ 而且可以book枱🤩 有興趣快啲去試吓啦❣️

外賣送餐話55-70分鐘，點知要等二個小時。又漏單。食物送到已涼。煲仔飯啲飯硬到不能吃。其它食物非常咸加多油。唔知道米之蓮怎樣給它評分。價錢比一般中菜餐廳還要貴。這樣食物質素加價錢超貴，不可能留住客人。

都唔係做生意！漏單當冇回事，掉完位又掉位除咗煲仔飯正常，其他小菜冇樣得！絕不再幫襯都唔係做生意！漏單當冇回事，掉完位又掉位除咗煲仔飯正常，其他小菜冇樣得！絕不再幫襯

一年前喺舖頭食過,今次叫咗椒鹽鮮魷同煲仔飯外賣。個椒鹽魷魚個炸皮好厚又唔好食，同之前食過嘅唔同（可能個廚轉咗）。仲要個椒鹽鮮魷整好咗，但係30分鐘之後個煲仔飯先ready，所以奉勸各位唔好嗌椒鹽野，同埋堂食好啦，唔好外賣，因為個portion好細，一啲都唔值，又唔好食。

所有小菜 + 煲仔飯都係即叫即整，上檯全部都新鮮滾熱辣咁冒煙😍 去得多會發現客人都熟口熟面😂😂😂老闆娘同每圍檯都有講有笑，味道環境未必真係一流水準，但勝在人情味濃厚😚❤️‍🔥白鱔煲仔飯 $105煲仔飯製作需時，如果好肚餓嘅話，坐底就算未諗到嗌咩其他小菜都要叫住先！！！✨份量適中，兩個人食應該啱啱好～✨白鱔肥美得嚟大大舊，魚肉嘅鮮甜完全被豆豉同辣椒吊起🤤✨魚肉嘅油脂滲透落啲飯到，再撈埋啲豉油…我齋啪白飯都啪咗一碗🤣✨飯焦啱啱好，脆口得嚟唔會過硬潮式蠔仔餅 $82✨落咗超級多芫荽，蛋嘅份量都好足😚✨下面鋪咗生菜絲吸油🥢比較重口味， 個人嚟講唔洗再點魚露🥢蠔仔無咁新鮮，有啲亦炸得過乾上湯娃娃菜 $65✨份量大大份+無咩油，好適合攞嚟扮健康🤣 🥢娃娃菜偏爽脆，唔係我心目中淋身嗰隻🥢上湯味道又啲奇怪，似係廚房唔小心撈咗少少其他醬料

呢間鋪頭算係煲仔飯既老字號，早有耳聞，今日收工特登過黎一試。我地七點左右黎到，唔駛排隊，但店內已經坐滿哂。不愧係老店，人氣並冇受疫情拖累。煲仔飯即叫即整，上菜速度唔算慢。等左20分鐘，我地兩份熱辣辣既煲仔飯就出來啦。一個窩蛋牛肉飯，一個排骨臘味飯，私心來講我鍾意窩蛋牛肉飯多啲，牛肉醬香入味，蛋撈飯好正，滑滑既口感，加埋飯焦，冇得輸！排骨飯都好食，但係因為臘腸臘肉風味一般，所以扣左少少分。值得一提既係佢間既米飯，入口軟諗十分好味😋。最後埋單188，兩個人食到個肚頂住頂住咁。

今次係坤仔記嗌外賣，叫咗個白鱔滑雞飯同埋栗子田雞煲。外賣好快就送到，可能唔係繁忙時間啦，45分鐘到就有得食啦！如果一人叫一個飯再加小菜，其實會食得好飽，但價錢就偏貴。個白鱔滑雞飯係幾好食，加埋佢啲豉油，真係唔錯👍🏻 但係啲飯焦就略嫌偏硬，鍾意食硬飯焦嘅人應該會好鍾意！整體來講，煲仔飯加埋鼓油係真係幾好食㗎👍🏻個栗子田雞煲就盛惠$138，少少偏貴啦，田雞唔算好多，但好大隻好有肉。栗子就比得幾多下，有成10粒左右，但我嫌佢整得唔夠林，偏硬，栗子來講都唔算好好食。

今晚諗住買外賣，就去了電車路坤記煲仔小菜，點知就中伏。份量少到不得了，平時外賣盒係長方形膠盒，佢居然比嘅膠盒仲要係普通原形細膠盒！豉椒炒蜆非常之鹹，芝士中蝦焗伊麵，D蝦一啲都唔新鮮，啫啫生菜煲超多油，啫喈排骨煲，排骨就非常之少同埋細件，絕對唔值$398！絕對無下次，都係仔坤記好好多。

今日約咗朋友喺西營盤附近，咁就順便搵吓有咩好食，見到呢間坤記嘅煲仔飯喺openrice 評語幾唔錯，就諗住試吓。坤記小炒王小炒王味道唔錯，有韭菜、好大隻嘅蝦乾、魷魚，腰果炒埋一齊，好有鑊氣，上枱仲熱辣辣，韭菜好爽口同埋其他配菜一齊食口感豐富。豉椒炒蜆啲炒蜆新鮮無沙，同埋青椒洋蔥豉椒炒埋一齊，每一隻蜆都炒得好入味，好香口。白鱔煲仔飯啲白鱔幾新鮮、啲肉幾滑，成個煲仔飯熱辣辣再加埋煲仔飯豉油撈埋一齊食好香口再加咗少少辣嘅紅椒撈埋上去，少少辣好開胃，喺呢度嘅推介菜。呢間煲仔飯真係算唔錯，其他小菜好有鑊氣，價錢都好平民感覺都幾抵食，下次可以再去。

7 點半order。 叫一個小菜。一個煲仔反。等超過30 分鐘一個小菜才到。催單無人跟進。最後等一小時。煲仔反才到。味道非常普通。小菜超咸。名過其實。疫情下。員工沒有帶好口罩。公然違反限聚令。給多於兩人食客坐同一台。

遠道而來到煲仔飯出名的地方，當然一定是要叫煲仔飯。白鱔雞煲仔飯，唔大煲，是一人份量多少少。白鱔是新鮮貨，成品是煑得鱔肉較為爽口，有咬口嗰種。因為其實鱔肉煑得時間久些，肉質會變得軟軟黏口些的，口感是不同的。兩種吃法都各有喜好者。雞件唔算多，雞肉彈牙，沒有多餘醃料。其中拌飯豉油調得鹹度適中，沒有搶走其鮮味。另煲仔飯精髓之處是仲有可吃到脆卜卜又香噴噴的飯焦。椒鹽生蠔，應是桶蠔。雖是椒鹽，但並不乾身，咬落只有薄薄的炸皮包住軟綿綿的生蠔，且毫無腥味。

在寒冷的這星期, 而又因為武漢肺炎肆虐而避免打邊爐旳日子, 煲仔飯就成了暖身暖心的唯一選擇. 西環的坤記在大學讀書的時間已是寒冬的好伴侶, 多年之後在味道上和外表上沒有甚麼變化, 豉椒依然香濃, 飯焦依然香脆而齊整, 只是白鱔愈來愈矜貴, 而豉油放入煲仔飯內的”嗞嗞”聲則令我更感慨, 短促的時間, 雖有回頭已是百年身之念, 幸好沒什麼一失足成千古恨之怨吧!

之前聽過朋友同睇過上網既介紹，呢間食小菜客飯一流，特別係煲類，所以搵佐日登門拜訪下。個日早佐到，見外面排曬人，一問之下原來6點先開始入座晚市，大家要注意😂我地叫佐個豬骨煲同2個煲仔飯。豬骨煲不愧係呢度既必試之一，豬骨味完完全全融入個湯同料！加上重重既胡椒味，天氣凍黎暖下身一流！🤣愛煲仔飯飯焦既朋友不妨試下，佢既煲仔飯飯焦唔焦亦都好有口感！高度推介！😂另外交通都方便，西營盤地鐵站出黎行5分鐘就到，電車都好方便！

Went there in May 2019. They have no queueing system, just needed to physically wait in line, and staff were super impatient. Waited 30 minutes, saw a big cockroach walk through three times if it more. Good thing is that I met new friends in the queue, cuz we were all so bored. We ordered white eel (白鳝）煲仔饭, rice in a ceramic bowl. The white eel was full of bones that are connected, couldn’t even pick out. So literally ate nothing. The rice was too burnt, so end up nothing could eat from a small

We arrived at 7:30 with no reservation, got a table at 8:30 and ordered immediately. Our main arrived at 10:00. So keep the evening free if you plan to go here. Place was simple and clean enough. Service was quick once you got their attention. Our claypot rice (pictured) was reasonable but not outstanding. Meat was of decent quality but rice did not have the texture or taste that we expected. To sum up, don’t come here for just the rice. Order other dishes while you wait. Or you will be seated f