房委會職員同樂會餐廳

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同阿Pui & Ivy 2個同事,lunch時間去咗房委會個度食飯,因為諗起佢D菜式,大件夾抵食,所以下午就黎咗呢度食lunch.平時呢度話只招待房署職員,但我地入到去,佢地都唔會查證既,只係有時冇位坐,因為房署d職員可以打電話留位,但無論點,我地次次都有飯食今次就由阿Pui & Ivy點菜,Ivy 點了菜遠牛肉,食多d菜好呀!平時我地會點 椒鹽骨 或 沙拉骨之類,但阿Pui話不如點雞吖,咁....好啦,試下雞都好.跟住再叫咗楊州炒飯,三個人食夠啦.首先黎菜遠牛肉,菜芯其實要講季節架,依家d菜心都ok,有一次試過,d菜芯好甜,今次都唔差,只少佢地唔會炒得好老.牛肉又多跟住就係楊州炒飯,呢個飯冇乜特別,d料都好足最後黎上湯菜膽雞,嘩....碟雞好大碟呀,半隻雞...伴住好多生菜,呢碟抵呀!d菜心比d上湯浸到入晒味,好味,隻雞又唔會太老,有雞味,冇雪廠味,已經係好好啦.真係次次黎度,食完之後都好滿足,而且呢度食飯唔駛收加一,認真超值.3個人都係食咗$118蚊,平均每人$40蚊,係咪好抵食呢.

今日是姊姊的生日, 但是由於大家都有事忙碌, 所以昨晚提早慶祝. 今次為了方便我和姊姊的關係, 去了我們家的最新飯堂(房委會職員同樂會餐廳) 吃飯. 到達時已經差不多七點, 場面卻十分冷清. 當時只有約五六枱的食客, 與周未周日要排隊的情況相去甚遠. 坐下後, 我們一邊等姊姊收工, 一邊看餐牌. 侍應們不斷推介羊腩煲, 蒸海鮮等等菜式. 最後我們四人點了幾個小菜.最先送上的是例湯 - 西洋菜煲豬肉湯. 味道跟家裡煲的分別不大, 味道濃且甜. 之後其他的小菜也陸續送上. 燒腩仔賣相不及燒臘店, 但想不到皮仍然脆! 燒腩的確較肥, 用的是半肥瘦豬肉, 油水十足!! 北菇鵝掌煲的鵝掌十分大, 雖然燜得十分"淋", 但是最大的敗筆就是忘記了調味!! 就算是蠔油炆也幫不上忙! 西蘭花斑塊保持水準, 但西蘭花比較以往的少. 椒鹽骨賣相不俗, 但是中看不中吃, 骨大肉少, 味道也只是一般而已, 沒甚特別. 飯後店子送上糖水 - 多料綠豆沙. 這裡的綠豆沙其實不太杰, 但勝在多渣(多綠豆), 又不太甜, 可惜吃到碗底時發現有些煲"窿"了, 說到底還是老爸煲的足料綠豆沙最好吃!!正如姊姊所說, 小菜看起

昨晚又到何文田打壁球後, 打完後習慣性地來了這裡開飯. 昨晚到達時雖然已經接近九時, 但是由於是星期五的關係, 食客明顯比上次來時多很多. 今次轉口味, 點了銀芽蝦乾炒海哲,麻婆豆腐和白飯. 銀芽蝦乾炒海哲: 除了有芽菜, 蝦乾, 海哲外, 還有韮黃, 西芹. 有很多蝦乾, 不太咸; 海哲也不少, 味道很淡, 很大碟且有點辣.麻婆豆腐: 加有柞菜, 肉碎較少, 辣味也很少, 不太正宗, 但適合怕辣人士.飯後甜品仍然是綠豆沙, 今次味道只是一般.

昨晚到何文田打完壁球後, 就近地來了這裡開飯. 兩個人點了西蘭花炒斑球, 芝麻沙律蝦和白飯. 可能是平日兼時間較夜的關係, 餸菜很快便上枱, 端上來的時候還是熱騰騰的!西蘭花炒斑球保持水準, 仍然大碟, 斑塊很新鮮, 沒有上次那麼鹹. 芝麻沙律蝦看來不多, 但吃起來也很多! 味道酸酸甜甜的, 但沙律醬似乎多了一點, 把芝麻味都蓋過了. 但蝦實在大隻, 也很新鮮, 入口很爽, 不錯. 飯後還有綠豆沙送, 雖然沒有海帶和臭草, 但不太甜, 不錯!下次再來試其他小菜!!

6/5同麻麻慶祝母親節在此開2圍,我們今晚點餸食,沒有點套餐燒鵝(麻麻),燒腩仔(無乜味,皮又唔算脆), 鼓汁帶子蒸豆腐(麻麻),西芹炒鴕鳥肉(麻麻),西菜菇菇(麻麻),茄子煲(太鹹),綠豆沙(太多渣,又唔夠味 )羊架(不錯,如果再燒耐少少更好),沙拉骨(超美味,好掂)服務一般,唔算好殷勤,叫都會行黎埋,唔會扮聽唔到

前段時間已幫襯過這裡，覺得食味頗鹹，話口未完又應一班畢業同學的約會，安排一席聚餐，當然相就大家放學時間就選擇在這裡。班長及Ivan已一早來到及打點一切，點菜就以套餐為主，仍是抵食夾大件這流，但食味始終偏鹹，但有可取的地方就是這裡煮菜用油較少，睇落呢都幾健康。另外值得一讚的是這裡贈送的甜品相當不賴，上次的合桃露已經不錯，雖然今次只是蓮子紅豆沙，但能煲至起沙之餘亦不過甜，多方爭取之下連盡三碗，暢快！

19/1(六) 7pm到何文田拜祭過仙人後,與親戚一行廿多人再到這質優價廉的酒家晚飯.訂了兩臺,一大一小;我倆如常被歸納於小的一桌;親戚早已為我們預留了八人餐$980全包:燒味拼盤,瑤柱貴妃雞,花膠海皇羹,西蘭花花枝片,咕嚕蝦球,清蒸海斑,金菇瑤柱扒芥菜,蠔皇北菇鵝掌.花膠海皇羹--質地較稀,味道倒不賴,花膠,鮮蝦,蟹肉絲水準討好!燒味拼盤--油雞,燒鵝入口富彈性且肉鮮,油水十足,燒肉皮卜脆肉軟腍,叉燒是一眾燒味稍為遜色的一味!瑤柱貴妃雞--雞味奇鮮,肉質肥美!西蘭花花枝片--炒得頗乾身的西蘭花保持爽甜,花枝片也彈口,唯鮮度平唐.咕嚕蝦球--咕嚕漿甜酸度均衡,脆漿厚度略甚,蝦隻鮮味嚐不到,幸好其爽度沒被埋沒.金菇瑤柱扒芥菜--金菇瑤柱絲及芥菜口感皆較腍身,芡汁亦似乎過於慷慨.清蒸海斑--身型並不吸引,但魚味濃郁,僅熟的海斑肉質嫩滑!蠔皇北菇鵝掌--具份量的北菇扣入口綿化的鵝掌,傳統地以生菜墊底,永無失手的一道菜!假日的黃金晚飯時段,沒訂位的話,只怕花上最少一句鐘等位,果然是屋邨龍頭酒家!

現在香港地，有多繁文俗節已經簡化得多，好像是日的飯局，基本上是將解穢酒及英雄飯合二為一，若在以往，兩餐相隔沒有三數個月都不成體統啊！飯局選址為了遷就親友就選在何文田，當然這裡是較為理想，況且是週六中午，人客不多的情況下店方更安排旮旯位置擺放了幾張大檯，歸一之餘又可自成一國。都是宴客菜式，并盤、西蘭花枝片、芹菜鮮蝦球、北茹鵝掌、海參魚肚雞絲翅、蒸海班…；全部都是份量十足，雖然每檯十二人，但份量足夠十五六人享用；不過，每道菜式真的是頗鹹，師傅烹調時過份重手，若鹹味淡一點的話，這裡應該沒什缺點，但這餐絕不能給笑臉食評！還有，這裡單尾的那道炸子雞，賣相十分之得妥，滿懷希望的啖下去，原來仍是坊間的偷懶做法，先灼熟後翻炸，頓時失望而回。似乎最值得讚賞的就是單尾的合桃露，雖然略為甜漏，但合桃味道濃鬱，跟阿姐說這道甜點是咱家磨製，故有這不錯的口味，但始終不能挽回多少分數。在相隔不夠三個星期，朋友又有一局安排在這裡，食味是否仍是這樣還是隅有失準，欲知後事如何，且看下回分解。

晏畫食貴,夜晚食番D平,如果唔係好易破產.雖然話係職員餐廳但全場都應該係附近D街坊.好旺場梗係有原因.食9樣包括羊鞍($168),脆皮雞($110),沙津芝麻蝦等都只係600零,仲平過飲茶,認真抵食.味道就同一般酒樓無乜分別,有時平未必冇好.

第一次去呢間餐廳食飯,地點真係有啲難度。搵左一陣先搵到。要留意o既係例如鵝肝生蠔同芝麻蝦要預訂。勁好味。啲生蠔成隻中指咁大隻,下面仲鋪左金菇同去皮o既矮瓜。芝麻蝦用o既係新鮮蝦。燒鵝就肥左啲。梅菜扣肉就真係一啲都唔肥,好味。

好鬼好食的何文田房委會同樂會930元可以食到义燒燒鵝羊架十件粉god鯪魚老火湯京都骨吊片肉餅海味什菜煲鵝肝汁焗桶蠔煲x2炒豆苗沙拉芝麻虾西花斑片但無糖水生果送嫁吓

27/1(六) 7:30pm與親友聚會之飯局,親友早已致電訂座,21人分桌而坐,跟小老表們6人同坐,點菜事宜理所當然落在我身上.點了燒鵝$55例牌,梅菜扣肉$35,咕嚕蝦球$50,金銀蛋菠菜$35,西蘭花炒斑球$46,鹹魚茸白菜仔$34.燒鵝--鵝鮮味挺突出,肥瘦適中,美中不足是鵝皮未算極脆口.梅菜扣肉--肉質鬆化軟腍,滲透著梅菜香,一流水準!咕嚕蝦球--亦是做到十分到家的一味;蝦球體型恰好,質地爽口,咕嚕汁酸甜得宜,味道溫和.金銀蛋菠菜--其份量之多,恍如吃鹹蛋蒸肉餅,肉餅山堆砌在嫩綠菠菜上,味道對辦!西蘭花炒斑球--斑片啖啖肉,質感爽而富鮮味,唯西蘭花略煮得過火,口感偏腍.鹹魚茸白菜仔--另一實而不華的菜式,鹹魚的鹹香縱不算極突出,白菜仔炒得頗有鑊氣,滴油不沾,白菜仔口感仍保持爽口鮮甜!至於鄰桌15人則點了12人套餐$15xx吃到捧腹也剩不少,我們此桌也嚐到其中若干道菜:清蒸石斑,鵝肝金菇蠔煲(另加),燒羊架$3xx(另加);蒸石斑體型談不上大,肉質嫩滑是其優勝地方.而鵝肝金菇蠔煲概念創意滿分,中型蠔具鮮味,至於味道沒想像般膩滯;燒羊架聞說也吃得過,看小老表一人幹掉2大作,滋味非常

來這裡也是因為看過一篇報導。自此我家的飯局很喜歡來這裡，貪這裡食物新鮮、小菜水準高，而價錢抵。12月的《飲食男女》以蠔為主題，再次介紹這間餐廳，而今次主打的是鵝肝蠔煲。而這次我們亦是為鵝肝蠔煲而來，吃這道菜要預早一天訂，因為所用的是美國極級珍寶蠔，這道菜真的相當吸引，上桌後令我們十分驚嘆，蠔竟然可以大得如小碗一樣大，煲內只有5隻，剛剛每日一隻，吃落很幼滑，且充滿鵝肝味。其實來只吃簡單小炒、燒味已很滿足~~

麻麻生日,就係樹擺了兩圍.開了間房打麻雀,要俾200元.菜式燒味併盤:有燒肉,乳豬,海哲,燒味唔掂, 全部也太肥呀!西蘭花帶子花技片:西蘭花同花枝片勁多四季豆配蝦:蝦幾好味魚:無食金菇扒芥菜:個汁勁多獻冬菇蠔油西菜鴨掌:個芡汁勁厚,唔多得湯:有少少海鮮,麻麻雞:冰鮮無雞味蘑菇飯:無食唔知伊麵:蠔油勁多壽包:唔多好食,仲有加五元一個,唔抵.生果盤:西瓜,新鮮菠蘿.西瓜麻麻,菠蘿無食唔知紅豆沙:　唔好食,又無好沙服務係無的,飲完湯都無人收碗,換碗碟當然更加無可能發生啦!雖然送菜麻麻好食,但夠晒大碟.21個人每人$175也算抵啦!還有上菜速度較慢,用6點半佷到9點足足用了2個半小時.