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7-min walk from Exit B1, Jordan MTR Station
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Telephone
23225851
Opening Hours
Today
12:00 - 02:30
Mon - Sun
12:00 - 02:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
8月尾初秋次夏,行開油麻地,不如黎個打冷午餐。我們搵到依間潮州菜館,點咗:蠔餅用左咸鴨蛋做個脆漿,所以蛋味特別濃郁。蠔仔多又大粒,每口都係蠔仔為主,配上胡椒粉和魚露,超好味😋而且又唔會太油膩,佢哋好有心機做呢~生炸韭菜餃超酥脆香口,咬落爆汁,充滿著濃郁嘅韭菜味,豬肉多汁。有驚喜⭐️鮮雞粥雞油溶入粥內,好香雞味呀!雞肉咸咸哋、配粥好好味。米粒煲到開晒花,口感綿綿,帶雞香,仲有蔥粒、芫荽爽口,青香~滷水拼盤超多料,包羅萬有:鵝腸 -超爽口又入味豬大腸 - 超入味,洗得乾淨,肉質彈。粉腸 - 好粉既質感,又重五香滷水味。豬耳 - 好爽脆、肉質彈,充滿骨膠原。豬腩肉,肉嫩又帶五香味,尤其是肥豬肉部分,口感好得意。墨魚片,充滿墨魚香。仲有一配料好似紀花蚌,超級爽口🥰點少得紅腸,咸咸地好惹味😘仲有吸收晒滷水精華既爽口芽菜。配冰凍啤酒, 超窩心佢哋連杯都雪凍埋。
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喺網上都有人推介這間潮州小店,根據資料去到佐敦道,其實超近遠東酒店對面行入吳松街,近街口,非常方便。店舖裝修以平實為主,由於比較早到,未到晚市所以比較冷清。餐牌嘅設計都好特別,好有潮州菜特色。餐牌非常多選擇,於是叫咗鹵水拼盤,韭菜豬紅,豬雜西洋菜湯,飲品叫了青島啤酒同凍檸茶😁凍檸茶超大杯,係咁炎熱嘅天氣,好舒暢!青島啤酒28蚊一支都好抵飲👍好耐冇食過豬雜,見到餐牌有豬雜西洋菜湯,當然要點啦!上枱時聞到好香嘅西洋菜味道,湯入面有豬潤,豬腰,豬心加入西洋菜超夾,好好食,湯也濃郁,豬潤好爽甜,感覺啲材料非常之新鮮,呢個真係要推介👍😋韭菜豬紅,都幾正,加咗少少紅辣椒可以刺激味蕾,這個也推介👍主角鹵水拼盤比起上面嘅菜式,味道一般。總括嚟講這間潮州菜館回頭指數非常之高,有機會再嚟試下第二啲菜式先,漏咗唔記得講很多市民話香港食肆招呼唔好,但依間嘅潮州菜館工作人員非常之熱情,招呼唔錯,小編支持留港消費刺激香港經濟,加油💪
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朋友未食過潮州野,今次同佢黎食平靚正既潮州菜,我地叫左好多野share,埋單只係三百頭,價錢相宜。叫左碟無骨既鵝肉片飯,中意鵝肉同滷豆腐既比例,味道互相平衡,五十幾蚊黎講都算多肉食。朋友想食菜,叫左個西洋菜都好唔錯,好清爽,同埋我地叫左麵然後加菜,25蚊就有咁大碟菜,正!我地分別叫左蝦雲吞河同埋水餃麵,2樣都豐富多料,加左d醋食已經好好食。仲叫左碟生炒蜆,有風味同埋豆豉味好出。仲有d野想試,鴨蛋蠔餅好少見又地道,但朋友唔想食所以我冇叫,下次一定要試!
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爸爸愛到潮味莊打冷,這天我就陪他來這裏開餐。說實,每次看到餐廳的玻璃窗廚,掛著又肥又大的墨魚,都會令我口水直流。而個人認為餐廳的食物質素挺高,加上免加一,既超值又抵食。滷水鵝片飯鵝片口感軟嫩,肥瘦適中,帶有點點脂香,配合滷水香味,鮮而不鹹;而下層墊有滷水豆腐,嫩嫩的,非常好吃。滷水生腸生腸口感Q彈得來又爽脆,一點都不靭,有滷水鮮香,份量非常多,下層有芽菜墊底,口感豐富。滷水自選雙拼飯滷水墨魚挺厚身,口感彈牙爽身;滷水豬耳爽脆有嚼勁,佐飯一流。蜆芥鯪魚球送上來時鯪魚球是剛炸起,金黃色的,外層香脆,內層爽彈不腥,蘸上蜆芥醬即時有提鮮作用。
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依間餐廳真係幾好,先講滷水紅腸墨魚同鵝片。紅腸同墨魚滷得好入味,口感彈牙,鵝片亦非常嫩滑,每一啖都充滿滷水香味,令人回味無窮。再講咸蛋炸蠔餅,外脆內軟,咸蛋黃同蠔肉完美結合,味道濃郁但又唔會太膩,食落去真係滿足。搭配白飯,將滷水汁淋上飯面,簡單又美味,令人食指大動。飲品方面,凍檸檬利賓納係一個清新選擇,酸酸甜甜,飲完好醒神。而王老吉就正好平衡咗滷水同炸物嘅熱氣,清熱解毒。整體而言,呢餐有傳統風味,味道出眾,性價比高。無論係朋友聚餐定係家庭聚會,都係一個好選擇。下次一定會再嚟試其他菜式!
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