香格里拉米線專門店 (Closed)

今日同友人睇完戲, 9點幾但都唔係好餓所以想食粉麵, 經過香格里拉我個fd 話間野聽聞幾好食, 就入左去哩間係食米線, 又見佢唔係太貴我由一入門口到行入去坐低見到差唔多一半人都叫司華力腸所以我都叫左, 廢事諗..碗野都幾大碗, 係幾大碌腸, 但食落冇咩特別... 自己唔太鍾意佢o個d 鹹菜, 食左少少就撥埋一邊食米線最鍾意食腐皮, 不過哩度得一塊....d 米線食到成口都好粉咁, 唔係好掂埋單$20, 都叫ok啦, 又唔係貴o係mk 仲有咁多choice, 試過一次知咩料下次都應該唔會再黎

今日同個FD黎食...都好耐無幫襯....d quality跌晒.....d 豬扒無味.....d麵太硬.....仲有班大陸客問d staff 收唔收RMB......D人就答佢1:1.....D大陸客仲以為好扺.....仲鬼禁開心.....真係唔知俾咩反應佢

湯底有清湯,麻辣和酸辣; 朋友警告說這裡的辣十分勁,所以為"安全"起見叫了酸辣但要最小辣. 配料方面點了豬扒和墨魚丸.上檯睇落都幾大碗,酸辣湯底夠酸;雖然是小辣,但對我來說都已經有一定程度的辣. 真的很難想像最勁的麻辣會是怎麼樣... 豬扒有驚喜,大大塊之餘煎得好香好入味. 三粒墨魚丸味道不錯,不過要投訴有粒執錯了變成貢丸...價錢方面和其他米線舖如譚仔,川雲居差不多; 環境亦一樣,人少的話一定要搭檯. 不過廿幾蚊一大碗米線,而且味道不錯; 要簡簡單單食個lunch香格里拉會是個不錯的選擇.

走在旺角街頭上，男友被它的廣告牌吸引，於是就光顧試試看。米線：我看著菜單沒頭緒，隨便點煎豬扒清湯米線，味道一般。男友點了三小辣的鹵水炸醬牛仔肉辣牛丸煙肉麻辣米線，那個辣牛丸內藏辣椒蕊，很辣喔。蒙古大汗烤豬腿：味道不錯，外香內嫩，可配上咖哩醬一起吃。湖南小偷雞翼：卻烤太乾了，上面還加上厚厚的七味粉，不好吃。還有這家店的店員超級嘈吵，大聲講大聲笑，又突然叫囂，真是吵到不得了，看到店內的其他食客也皺起眉頭，阿Pan更忍不住叫店員細聲點，很好笑吧。這家店原來有不少名人光顧，蔡瀾等也是坐上客，不過我卻覺得一般般。

咁岩經過, 男朋友話想食米線, 咪就入去囉一向都唔嘴刁, 但呢間野可以令好肚餓既我...食左幾啖就停.酸辣係酸菜+辣味湯底米線好稔...我叫左滷肉+生菜, (冇"食送"好揀)食左幾啖米線同都食晒d生菜, 不過d菜上面成層油男朋友嗌左腩肉, 雞肉, 豬膶 同滑牛...覺得d野唔係咁新鮮...我地2個都係食左少少就停, 我o個碗好似冇郁過咁.行左陣街就去朗豪坊再食

兩年有多無來吃飯。坐底點了兩個米線﹐一個豬腸瘦肉紫菜米線﹐有紫菜已經好好味﹐因為紫菜有海鹽鮮味﹐豬腸好肥美﹐變得豬肉好普通﹐米線好滑﹐夠彈性﹐配上湯﹐很適中。另一個係肥豬肉牛輾米線﹐肥豬肉小小肥﹐不過不膩﹐牛輾比較瘦﹐還好米線夠滑。小小遺憾就係從前的自己蘑荳漿﹐現在變成支裝荳漿﹐想飲熱的都無。

門口就巴芝閉, 一蘿一蘿名星相合照, 仲要加埋蔡生, 仲要笑笑口, 諗住呢間野都應該唔會太差. 點知... 叫左個酸辣米線, 佢完全將酸辣重新定義咁濟, 佢d酸辣係乜野黎? 只係放幾條酸菜+牙菜+幾條九菜 + 淡而無味既湯 + 無喇喇加幾滴麻辣落去就叫做酸辣喇, 冇錯, 係加麻辣. 本人唔食麻辣, 但食酸辣, 佢呢d 不知所謂既酸辣真係求其到冇人有d 名星照令我信佢個老闆係做到好菜之人, 但係出比名星既就羊頭, 平時賣比平常人就狗肉, 真係識做生意而且夜晚八點幾peak hrs仲見三個阿姐係角落坐係度吹水, 落單果d 阿姐... 我左邊枱同右邊枱落既單到上菜時都係做錯餐, 人地叫唔辣又落左麻辣, 人地有加生菜又冇加. 無論食物同基本服務都係差到爆, 最慘係佢門口d 相實在係 掛羊頭賣狗肉

真正 "麻辣" 米線同朋友去過兩次一次少辣 頂唔順....一次少少少辣 正可能係我鍾意辣但唔食得太辣不過麻子的麻辣味覺真係一流正....朋友介紹 食咩送都OK最抵就要 豬扒+司華力腸小心 因為湯麵關係記得order佢碎上呀哈哈

賣的是雲南米線, 但可供選擇的餡料全是車仔麵的款色! 例如有魚旦, 豬大腸等要咗小麻辣湯底, 湯底無咩色, 但都幾辣幾麻. 配料好少, 腐皮唔好. 就連米線都煮得唔淋. 白肉做餸, 份量都係好少.雖然1餸$19碗,但再平都無用,好似食緊茶餐廳咁,好港式無風味!

常來這裡吃宵夜，因為好抵食，而且酸辣湯底比雲南米線更好味。今次點了$28 有4款串燒，有珍寶腸，牛柳，金茹肥牛同墨魚丸。個牛柳燒得超乾，似食牛肉乾咁。而因物價高脤，珍寶腸要加多一蚊，加個淨米線，都只係$40咋，超飽呀。珍寶腸個皮好脆，裡面好JUICY，正

芽菜雖然好少$19包一個送都幾抵gei...不過其他送劃一$5有D貴都夠麻夠辣叫左牛仔肉、煎豬扒等等牛仔肉同煎豬扒都ok wor~好鍾意佢D新疆味串燒，下次會再叫不過座位較逼

鐘意食辣既姐妹花…覺得好正啊呢間野，夠晒辣啦…之餘…d選擇還不錯哦！中辣好啦…否則太過火…咩麻辣味都搞壞晒貢丸： ok la包心丸：小心食，會必汁彈油！辣牛丸：裡面有片片辣椒皮牛仔肉：細細塊，好滑滑牛肉：比牛仔肉的size細煙肉：兩塊…味道偏咸燕餃：普通沙爹牛肉：份量夠夠，汁香味濃豬扒：一塊煎豬扒，瘦瘦地，唔會肥，味道ok豬軟骨：都是我最棒場的''香港仔魚蛋粉''最好腐皮：可收以索晒d辣湯汁雪菜肉絲：成堆雪菜…肉絲難找凍朱古力：半杯冰米線質感正！一送一面$19基本，每加一樣送就$5以上食評總括埋''新昌隆''而言

2008年4月11日，香格里拉以前來過三數次,覺得米線不錯。已經很久沒來，以為再來可以回味一番，相反，不覺得很好吃。蒙古大汗烤豬腿：一看就知道是放了一段時間，然後番熱的，一點不香，絕對是不好吃。勉強每人吃一根，剩下的吃不下，仍覺難為了肚皮。滷肉墨丸米線：滷肉是可以的，墨丸不好吃。燕餃福州魚丸米線：燕餃麻麻，福州魚丸還好，米線OK，爽口，但酸辣湯底好像走了樣。另外還叫了一碟生菜，埋單84元。可能時間尚早，11時多，然後老闆不在，幾個阿姐在聊呀聊，吵得很，也影響了食欲。

好耐無幫襯香格里拉,突然想食秀珍菇,所以又黎食下野,一入到去已經好奇怪,因為間舖好「吉」,無乜客,仲要店員係門面「叫賣」叫人入黎食野,店內既店員就得閒到你一入黎,睇緊餐牌,佢已經係咁問你叫咩,仲要一路企係你身邊睇住你睇餐牌,令人好不自在!上幾個月黎, 仲多人到無位坐,連樓上都瀑滿,何解而家會咁?初時唔明,食完我終於明白,原來質素真係大大下降!!!除左秀珍菇之外,仲點左幾款未食過既新送,包括牛仔肉、煎蛋、魚角,估唔到牛仔肉咁差,雖然份量多又大大塊,但係塊塊多筋多肥,我expect牛仔肉比一般牛肉腍,可惜呢度唔係咁; 煎蛋煎得好核突,細細隻,$5唔扺,下次唔好要;魚角叫做好少少,係三角形既炸皮包住魚肉,味道都可以,但係只有兩舊,似乎少了點。不過,最最最最差係個湯底!!!亦係令我覺得呢度最唔掂既地方!我要清湯底,點知個湯底黎到,係混入左大量豬肉碎同埋勁多油,我真係唔知佢搞乜囉!講真,我覺得我有權叫佢換過,以前叫清湯底都唔係咁,我覺得佢今次可能係搞錯左d野囉!但係我費事煩,先算數了事,但係,我真係覺得唔可以咁,所以係極度唔掂!唔怪得無乜人幫襯!如果唔係為左秀珍菇,我唔會再黎!(的確好少食米線或

事隔半年多,沒有再回來的意願.朋友力推下,唯有再到此一遊!涼伴米線(被問要凍定熱,十萬個問題在頭頂!什麼是'涼伴'??算吧!乾脆回答'凍食')5分鐘後送上,朋友們的小鍋米線比我的早約2分鐘來到米線不是凍的,亦不是暖,室温吧!有酸菜,炸醬(or 肉臊??),花生的基本材料,而本人order了豬肚(約有10多條),少少爽口,外觀像豬耳多一點!豬軟骨,約3大件,骨真是很軟,肉很淋,不軟,很夠味!!!強烈推介!!!米線很淋, 有少少湯在底,不至於太乾身.overall,可能本人不太喜歡米線,所以不覺得這兒的很好吃,不過...其實亦算過得去啦...係沒有服務可言!