香格里拉米線專門店 (Closed)

平時係呢間野隔離剪頭髮..今日見仲有時間味夠鐘剪.又味食野我就去左試下//先唔講佢地既服務態度同佢地既環境問題先啦..主要係D食品..我叫左鮑片同乍醬既麻辣中辣米線..個米線黎到.我好仔細咁睇先睇到D鮑片既存在..可想言知係有幾渺小既鮑片..D湯就清到唔似叫左麻辣湯..食落係有小小麻辣味但係唔濃唔香囉..之後食D乍醬...成PAT油浸住..我本身EXPECT既係好似譚仔個D咁..點知我一食佢甜到痴線..唔撈埋D米線食係完全食唔落口既囉..!因為太甜既關係我叫左杯ice0water呢杯野既問題反而係我全部問題入面最接受唔到,...佢成啖油係D水既面我完全一啖都冇飲過埋單..立刻沖去隔離行2步就到個間7仔買水算..十分十分不建議 最衰我唔記得拍照唔係可以比你地欣賞下佢地所謂既麻辣湯

呢間餐廳一轉眼就開左好似有成十年，咁多年黎，都keep住耐唔耐有去幫趁，大大話話同過超過十幾個同事同學朋友屋企人黎食！好多朋友本身唔食辣，但都好好人，肯自己點清湯來陪我過黎做辣妹，滿足我對麻辣一己既私慾餐廳分兩層，有幾十個位，坐就唔係話坐得好舒服，樓上嗰層仲有啲熱tim！不過，黎呢度我係為辣，唔會介意環境！辣妹我不嬲好食得辣，去到邊都係點最辣，不過人大左，開始錫身，養胃，無再要求一尾死辣了，現在通常都自制點中辣好了！我唔鐘意食米線，去親都會點米粉！試過點沙嗲湯底，唔多掂，無乜味，不可一不可再！都係咪攪咁多ya，點番例牌就穩穩陣陣喇！食佢個招牌豬扒同司華力腸，我成日唔記得叫佢切下先上，好彩今次就記得豬扒掩得好入味，本身又揼到鬆，可以幾容易咬開進食！面頭啲黑椒五香料真係幾惹味，豬扒又夠薄，少肥，次次食，我都唔會計較啲啲肥膏，大大啖撕開，我好滿足司華力腸其實唔特別，同普通出面食到既係一樣，我喜歡，只因本身幾鐘意食，而且吸賣啲中度麻辣，好得囉！令我唸起一句說話：食得辣中辣，方為人上人辣牛丸清楚睇到肉丸入面有片片辣椒，但直覺覺得係來貨，呢個價錢好難會係自家製囉！！我係小朋友食法，通常最好的留最後

"香格里拉"呢個名只令我想起酒店,晤知米線又係點呢? 上網見到有好多人話好食,專程帶魚兒來試下~適逢今日係同魚兒既小日子\/~這陣子天氣好冷,我同魚兒都著住長袖衫~ 但這店的米線辣辣程度真的令我(只是我)都寒流滿額\正當我地係門口睇緊有咩好食,一個入面做野既阿姐行左出來,係咁叫我地入去食,我地就一於晤好要人地難做,就入左去我地左係門口位,先叫兩個米線,我叫左個沙嗲腩肉肉片米線沙嗲汁雖然香,但味道不算很辣,且放沙嗲汁落一邊,賣相痲痲...但米線底夠多,夠大碗,一人份量算幾好.到魚兒叫左個芝心丸腸仔酸辣米線~值得一提,這店的酸辣米線有分級數,有八級制. 我地就叫左二級辣.酸辣米線個湯底味道已經足夠,尤其是有酸菜吊味,令我同魚兒都有流汗,算係滿足到我地既口味.但有點可以就咁九滿足到我地既肚容量呢?我地再叫左個雲南小偷雞翼~~沒錯~~~又係雞翼啦~~ 今次個名好搞笑,晤知會晤會食完之後遇到小偷呢haha><有d芝麻係上面,在加D雲南沙嗲汁, 不過個沙嗲汁味道其實有D不搭,好餬口...不過,香格里拉既米線果然是有級數,有機會我同魚兒會再來試試 ))

還記得當年的《三哥米線》的辣已經驚為天人，而小弟吃了數次後就有一句口頭襌，《今日唔食咁辣，特辣加麻唔該。》而每次都連張枱都差唔多食埋，都唔知個辣字究竟係邊？記得有個朋友曾經話過：《嘩！！人食嫁碗野。》我只係笑而不語，默默吃完眼前的米線就埋單走人。自此之後，每次去不同店鋪食辣，店員問要咩辣度。我就會自然咁講：最辣，唔該！最後頭也不回食完埋單。直至有次去開旺角先達，朋友：聽講有間米線好勁喎個辣，去試下？我：有幾勁呀，睇過？！邊度勁先？！就係啲句野，令我第一次聽到地獄奏鳴曲的演奏。一入到去，見到最勁的辣度叫《八個辣》。我頭也不回：呀靚姐，八個辣唔該。靚姐：吓？！我：係呀八個辣，唔該。見到呀姐驚訝的眼神，我笑而不語。心諗：有幾勁呀，睇過？！碗麵一黎到，我見到的係鮮紅色的湯底，當中仲有熔岩般的氣炮，爆下爆下。我心諗：嚇唔到我的。之後就一啖隊落口。此時此刻，我覺悟了！我明白到佛家的輪迴，因果報應。來回地獄又折返人間的道理，同埋道家的無為而治。因為食完之後，你隨左感受辣味的虐待鞭打你的舌苔。你根本無野可以做到。如果豆腐火腩飯加青島係男人的浪漫。咁八個辣的香格里拉米線，就一定係男人的激情。望住看唔透的

話說我同男朋友豬去完先達睇電話買保護貼,之後我話肚餓,想食粉面,豬仔就話帶我食對面個間香格里拉米線,佢之前同朋友食過話覺得OK,所以想帶我食 初頭睇門面以為正正常常,以為都食得過GA,點知就出事我叫左小辣芝心丸米線,一嚟到D米線小到誇張,又碎上,同時有2粒芝心丸唔係好夠熟雖然係咁,但我見間鋪都幾多人入去食,真係估佢唔到 隻豬好彩叫左雞翼,正常味道,熟既,咁就避過一野本來隻豬話幫我叫佢換左佢,跟住望下好忙咁,叫極話轉頭又唔應,咁我放棄,唯有食小小就唔食食完之後佢都話總之唔去食,豬話要帶我食反餐好補數,真係乖,抵我咁鍚你!

本身諗住想清清地食個米線之後去捐血，但譚仔又太悶，所以就搵下新野試，晨早流流好似唔係好多舖開左，見呢間幾多人，就試呢間啦!話明清清地， d 人又話佢個湯底正，就叫左大腸，白肉走芽走九清湯，個樣都已經唔吸引，算，白肉啖的，算，大腸還可以的，不過食到中途，個嘴竟然咸到麻左，太重味精了，咸到得之了， 香格里拉，可一不石再

話說小弟部 iPad 出廠不夠兩個月，已經不幸被碰跌落地下爆破了屏幕，無計之下上星期去了旺角修理屏幕。在等候期間，就走到了對面吃四川米線及雞翼。本來想點「小偷雞翼」，它寫著微辣，另外見到有一款叫做「香格里拉雞翼」寫着中辣，阿姐解釋說兩者味道差不多，都是用孜然粉作醃料，只是辣度不同及前者有芝麻，那我就選後者好吧，一於辣一辣佢！「香格里拉雞翼」$37出奇地有碗醬汁伴隨雞翼同上，味道是甜的，向阿姐請教，原來這碗汁在四川當地叫做「去水汁」，是用來解辣的，情況就如吃「口水雞」一樣，點一點這汁就會冇咁辣，因而得名，真係唔講唔知，今次又學到野！至於它是用甚麼材料做的，阿姐說這是商業秘密，不能公開！雞翼焦香辣勁也足，點一點那「去水汁」的確會冇咁辣，還會多帶一份甜蜜，我覺得它比較適合一大班人吃飯，若果點同一碟餸但每人吃辣接受程度有所不同，這汁就起了平衡作用，後來我還索性醬汁倒在雞翼上，自創一番口味。「四川米線」$34點了少麻少辣配腐竹大腸，非常大碗，我開頭以為是很紅很綠又油又多芫茜蔥之類，賣相卻有點出乎意料地 plain。其實此正合心意，因為我是不吃芫茜，也很怕油淋淋的湯底。味道方面我覺得不錯，成功在湯

成日經過香格里拉都冇去試,今日做完野同fd黎呢度一齊食。叫左平時譚仔成日食既炸醬小辡,份量十足,但湯底一D都唔辡,有D失望。分開上既炸醬反而仲辡過個湯底,但炸醬太過油，有D重口。其他fd都讚份量足,但略嫌配料味道奇怪。

第一次路經這間“香格里拉”，名字好吸引，仲有燒烤食，所以便試一試。蒙古燒豬脾，醬汁好味，可惜燒得不夠香口，肉質比較乾。 清湯大腸米粉夠大碗，好味道，配料有好多芽菜，但只得一塊腐皮。

難得做左會員!我決定幫香格里拉寫下食評因為我係旺角返開工，所以經常性叫呢間既外賣之前食開白肉，雞亦,酸辣湯小辣!宜家食沙嗲小辣.白肉福丸!!真係無得彈，我己經食左2年啦!基本上隔日就叫一次希望可以好似大家食咁有送外賣服務啦!唔洗次次去個邊落拎同埋近排加價加得好密…己經33蚊2個送以前食3個送都唔過30TT.TT另外要推薦佢地串燒貢丸同小食白肉無得彈啊喂!!!貢丸唔乾身又多肉汁.小食白肉同米線既送既白肉唔同架係豬腩肉，超級野味!!!

夜麻麻呀哥難得買外賣俾我本來之前一直食開大家食;已經食慣左但佢話試新野;咁就將就下啦照平時揀滑牛肉;無豬頸肉的情況下揀左蒜泥白肉湯底我揀左酸辣~最愛終於開餐~一試牛肉;好滑不過好辣其實我個人唔係好食得辣;不過酸辣既味會比較平均先敢試蒜泥白肉好嫩好入味面頭好多酸菜..個湯係唔似大家食咁紅噹噹;似一般既湯底好多長蔥同酸菜 搭麵食幾好食食耐左就唔覺咁辣;不過都係有d麻;呢隻辣係偏麻辣的整體而言幾好味;不過同大家食差悟多價錢的話我都係寧願揀大家食因為我實在只食到死酸同好麻既辣..而且我比較中意大家食既花椒好香

宵夜餐叫左個沙X湯底金茹腩肉米線外賣，我頗喜歡沙Ｘ湯底的味道，不過碗米線的表面佈滿左油，感覺唔太好。今次的腩肉太肥，口感唔係咁平衡，整體黎講都ＯＫ！　價錢普通（＄３１）份量十足。

7pm已經滿座,我地掃貨掃到每人兩三袋,非常痛快~~~原來呢間分店有2層~wow!!!我同朋友坐正0係正門的右側2人桌...算啦...VIP 桌對正個門口,只要自動門1開,小巴一駛過...就會飛晒D塵入黎 horrible!!!同企街邊食無乜分別的..........我order 沙嗲湯底米線 ,配白蒜泥肉~ $20但無酸菜配料....腐竹只有1件only.. 無乜芽菜.....但wait 10多min才上菜...桌子尚夠位放food.....加上無人搭桌..因呢張桌只有2個座位....算啦......個湯底不錯,好在個辣度我還可接受

這間串燒很出名,環境也不錯~座位唔算好迫~樓面看下去不太dirty~Menu很大份,湯底介紹得好清楚tim~配料又好多款~~~米線底價 $20我揀左福州魚丸(1配料加$4)~食落有d似醬爆丸~中間有肉球~滋味,很彈牙~共3粒~我再加左1款冬菇~ 共5-6件~夠味,蠔油味香濃~湯底果然有雲腿味呢,有很多芽菜及加酸!!!原來仲可以加蔥tim,又無比我 還有少少蒜茸,正呀,下次1定要order多蔥多蒜先得!!!加飲品$2 only~凍熱仲同價,真係好抵 日後1定Encore!

第一次黎呢間食米線，要左個燕餃加清湯，唔食得辣都係唔好玩自己個清湯會有埋芽菜、腐皮同韭菜，份量都幾多，個碗都好大，好多麵不過，燕餃得3隻，唔係好夠，4、5隻就好，而且都好細隻下，，一啖就食哂而家人就食麻辣湯，，辣到佢講唔到野食到最後，我就清得哂，佢地就食剩好多各位，慎選湯底