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1-min walk from Exit D2 or N1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
61995176
Introduction
Owl's Choux.Gelato.Coffee is a dessert shop that is famous for their ice cream choux sandwiches. Customers can decide between four different ice cream choux sandwiches including popcorn and rocks, praline noir, red velvet and mango tango. Also, all of their gelato is handcrafted.
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Awards and Titles
Michelin Street Food (2017-20)
Opening Hours
Today
15:30 - 21:00
Mon
Closed
Tue - Sun
15:30 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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離遠發現人龍，原來係一間外賣泡芺店，仲拎左好多年米芝蓮😮泡芺大約有10種口味，✨Signature係焦糖燉蛋泡芙，買完之後等約10分鐘就有得食，係附近商場行下好快過😂☕️Tiramisu泡芺每啖都食到唔同質地嘅口感同味道，由幼滑內陷延伸到脆皮，細緻到粗身有咬口嘅外層嘅糖粒，外層Tiramisu醬有畫龍點睛作用，幾有驚喜⭐️之後睇返主理人訪問，原來泡芺皮同坊間製作方法唔同，以手工製作方法整，下次會記得買多幾種口味☺️
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已經Bookmark左好耐的米芝蓮街頭甜品小食，當日適逢去尖沙咀，馬上去試。餐廳平日三點開門，我當日3點去到，啱啱好係第一位客人！ 如果遲幾分鐘，已經見到開始出現小人龍 。因為店內的泡芙都是即叫即做，等候時間需時。當日開店後即時做，等了大約15分鐘。我選了的是法式焦糖燉蛋泡芙，即做的泡芙皮香脆鬆化，面層是焦香的脆皮焦糖，入面是滿滿的鹹香吉士醬。一啖咬下去，凍熱交纏，口感十分豐富。
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成日經過唔係無開就大排長龍，都無乜機會見佢有開，開左都未必有時間排，好彩今日有訪客黎探我買左，試到好多味！呢度有4個味，但只有招牌cream brûlée同tiramisu有印象，其餘2味真係無乜記憶點，可能被甜味dominate左個感覺！Cream brûlée面頭有焦糖，無即場食拎到黎我屋企依然脆，其實成舊泡芙都偏甜，但個吉士都好有雲呢拿味，加埋個焦糖脆脆就食落幾有好感，個puff皮都無淋晒。TIRAMISU就甜中其微苦，咖啡味中和左無咁甜，所以都正，咖啡濃得黎唔太苦，cream甜得黎唔太甜，好平衡，所以都令我比較有印象。
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回頭指數：⭐️⭐️⭐️1. 味道：❤️❤️❤️❤️❤️2. 價錢：❤️❤️❤️🤍🤍3. 打卡：❤️❤️❤️❤️❤️4. 等候：❤️❤️❤️🤍🤍5. 位置：❤️❤️❤️❤️🤍食物：CREAM BRUEE 焦糖燉蛋價錢：$45 尺寸較小，可能稍微有點偏貴🤑評價：♡薄脆的外皮配合內裡香滑的吉士忌廉醬，讚！♡充滿焦糖的甜香，但完全不會過甜♡一點也不膩的cream♡小小一個，不會有太大負擔◇等候時間大約20min，可以在隔壁的k11逛一會營業時間：TUE - SUN 🕦 21:00closed 每天限量售完即止地址：尖沙咀麼地道32號地下
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人氣極高嘅泡芙店, 間中都會買個食吓。 不過，泡芙價錢確實比較進取。製作泡芙工序雖不算太複雜，而呢間店嘅餅廚所製作嘅泡芙做得幾有水準。 更有多款帶來驚喜嘅味道可選擇。做好嘅泡芙拎上手， 已聞到極香牛油味，內裏填滿又滑又凍嘅奶油，食起來外酥內滑，口感非常好。巴黎榛子味更是這店衆多味道中我特別喜歡，在泡芙頂上開蓋，再加上一層用榛子打成嘅cream , 有果仁味外， 再混合泡芙內本身已有嘅cream一齊食，甜度，味道啱哂我囗味。
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