3rd Space (Closed)

強制安心前最後幾日堂食，簡左一間一直好想食但成日都要排隊既餐廳，餐廳主打茶漬飯同pancake，今次試左茶漬飯先，留番下次多人啲再試埋個pancake!浸煮鮮豚肉角煮慢煮蛋殼茶漬飯 $120茶既口感偏清，唔會影響左飯同豚肉既味道。豚肉好入味，有啲似食緊拉麵入面既豚肉或者東坡肉，撈埋啲醬同飯食都幾惹味！不過呢個茶漬飯既份量真係唔多，食完都唔覺得飽，可能要試埋個pancake先會飽！

舖頭細細，有10幾個位，木系裝修好啱打卡，係位置偏僻啲。星期六三點左右去食下午茶，當時人唔多，店員告知60分鐘用餐時間、最低消費$90。聽到60分鐘用餐我已經呆一呆，仲要係非繁忙時間都有用餐時間。坐低認真睇吓餐牌，發覺一個班戟$85(未加一)，換言之好大機會單叫班戟要叫杯嘢飲。*24小時浸煮鮮豚肉角煮慢煮蛋穀米茶漬飯 $120角煮豚肉係厚片豬五花，有三大片，帶超濃醬油香，肉質軟腍，瘦肉肥肉半半，入口唔會過油。溫泉蛋煮到啱啱好，滑嫩流心。茶漬飯當然要有茶同飯，飯偏硬，米香略淡，自己將茶倒入飯碗，茶味淡又唔香，完全俾醬汁香掩蓋咗。招牌燒海鹽忌廉麻糬班戟 $85班戟有好多味道可以揀，我揀咗伯爵茶。班戟厚身，質感介乎日式梳乎厘班戟同美式班戟之間，有啲份量但唔會覺得厚實，size偏細，單食班戟茶味偏淡，配埋其他配料水果就會食唔到茶味。中間有黑糖麻糬，少少甜，煙韌得嚟唔會似鼻涕嘅質地，面頭仲有少少吉士醬，帶蛋香但偏甜。北海道牛奶雪糕溶得好快，奶味香濃，配熱班戟一流，但奶味會掩蓋班戟茶味。

看到很多人都說這家不錯，又看到了有我愛的抹茶🍵飲品，就去試試，看到了海鹽伯爵茶麻薯pancake，必須試試，先說飲料，可以給足五分，伯爵茶pancake麻薯量有點少，只有3.5，還有點海鹽咸呼呼的怪怪的，慢煮茶漬飯我總體一般，2分

煩囂鬧市中的休閒國度 pancake令人印象深刻～～～日日都要返工，唔通個個都想返工咩，難得放假梗係要搵間coffee shop好好咁慰勞下自己。☕️～～～喺上環嘅呢一條差館上街，喺度搵到一種令人休閒的感覺，因而走進了這間餐廳。就是這麼隨心，想找一個地方享受美食之餘，亦可以同朋友一齊聊天放鬆。😌～～～🥄餐廳牆壁充滿特色油畫，好有藝術感，打卡一流。餐牌上的食物許多都有長長的名字，看著非常吸引。～～～飯食：🥚滑蛋蒲燒鰻魚穀米飯 $120.✨滑蛋有濃濃牛油香氣，非常滑和嫩口，而且貌相精緻，鰻魚外皮帶微微焦脆，好香口，而飯底則是用上了穀米，感覺非常健康。入口味道層次都豐富。～～～🍹飲品：皇室伯爵鮮果茶 $48泡泡龍（鮮檸檬氣泡齋啡）$48.與友人一人叫上一杯飲品來互雙交換嘗試一下。兩款飲品，各有千秋，果茶香甜而不過甜，散發淡淡伯爵茶香氣，非常清新。而另外一杯泡泡龍🐉亦很有特色，齋啡好nutty，加上清香檸味，好refresh同提神。～～～🧁甜品：招牌燒海鹽忌廉麻糬Pancake配北海道牛奶雪糕及水果（花生醬練乳）$85.作為甜品控，到cafe又怎麼可以不叫甜品，加上見到個個都叫，令我都忍唔住叫返

位於上環的3rd Space，是間人氣文青風咖啡店。餐廳以麻糬班戟打響名堂，吸引了一大班煙靭控、班戟控和咖啡店控光顧呢~已經創立4年的品牌，依然不缺乏捧場客。當日平日中午光顧，店內也有不少客人唷~ 餐廳地方不太大，裝潢以白色為主調。利用落地大玻璃透入陽光，給人温暖又舒適的感覺。店內設有開放式廚房，不時傳來班戟香氣哦。 午市光顧，有意粉、飯類、麵包、班戟等供應，價格由$95-125不等。 滑蛋蒲燒鰻魚穀米飯 $120 賣相不俗的滑蛋蒲燒鰻魚飯，傳來香噴噴的蒲燒汁香。鰻魚肥美厚肉，啖啖肉又沒骨的感覺，超級棒的! 滑蛋同樣炒得不錯，比預期中更好吃。 日本宇治抹茶海鹽忌廉麻糬班戟 $85 為麻糬班戟而來的我，當然要點選一份試試吧! 班戟共有6款口味，分別是原味、藍莓、伯爵茶、黑朱古力、抹茶和芝麻，總有一款合你心意! 厚班戟帶有微微的抹茶香，苦中帶一點甘，是成熟風味的甜品。配上 北海道牛奶雪糕和水果，更加好吃。 黑芝麻可可奶昔 $50 &  皇室伯爵鮮果茶 $48

#cafeeatcovery #上環eatcovery💡 chill爆良心打卡Cafe X 必食麻糬pancake 🧡相信大家都知道上環有好多cafe小店，今次就為大家推介呢間以純白色嘅牆身配有日本藝妓等充滿藝術性壁畫嘅隱世cafe。除左環境唔錯之外，食物仲係好得。🍽 招牌芝士厚班戟全日餐全日餐入面有太陽蛋、芝士腸、牛油果、秋葵、蕃茄仔、沙律菜同主角芝士厚班戟，就咁都覺得好豐富。沙律菜好新鮮配以黑醋，酸酸地好開胃。芝士腸煎得好香，時間岩岩好，非常juicy，爆哂啲汁出黎，咬開之後原來有配料係入面，好驚喜。主角芝士厚班戟做到超級鬆軟嘅口感，唔係出面食開空氣感個隻，好香蛋味，而且一切開個底仲有拉絲， 芝士味道亦濃郁，食個陣覺得唔夠味仲可以沾上糖漿。🍽 伯爵茶招牌燒海鹽忌廉麻糬班戟🧇賣相好精緻，上面有一大舊牛奶雪糕及水果，北海道牛奶雪糕香濃得黎又好幼滑。班戟厚實而鬆軟，唔係空氣感，當切開班戟，中間就有好香麻糬蘊含係入面，好特別。我地選左伯爵茶味，煙韌得啱啱好。上面仲灑有香烤燕麥粒、乾果、煉奶同埋焦糖脆片，食起上黎口感好豐富。🍽 宇治抹茶豆乳拿鐵配北海道牛奶雪糕🍨抹茶味好濃郁，附上一球好味既牛

昨天同朋友行中環街市 出發之前當然要食飽飽先啦 朋友就搵左呢間cafe喇 我地冇book枱 等左15分鐘到 就有位了 （因為有d人book左枱冇黎 ）因為太肚餓 我地一人叫左個飯先鹽燒西冷薄切牛排慢煮蛋殼米茶漬飯 超好味 牛味濃 湯好飲 飯好食 我成碗清晒 如果可以大碗d會更好24小時浸煮鮮豚肉角煮蛋殼米茶漬飯 豬有少少肥 2個茶漬都十分出色皇室伯爵鮮果茶 好好飲 有伯爵茶味得黎又飲得出新鮮鮮果味無糖鮮檸檬薄荷梳打 呢杯飲品比較普通 好酸 鮮果茶好飲好多伯爵茶麻薯班戟 呢個我比100分 真係好正 口感好豐富 有不同ge生果 加埋果仁 雪糕 麻薯 好正呀好好食 一定一定會再幫襯

星期一放假，約左朋友一齊食個early lunch，黎左近朋友公司既cafe坐低傾計食野。24小時浸煮鮮豚肉角煮慢煮蛋殼米茶漬飯豚肉切成薄片，肉質軟諗。茶漬飯好有日本既感覺，撈埋溫泉蛋同飯一齊食，唔錯。招牌燒海鹽忌廉麻糬班戟配北海道牛奶雪糕及水果有七隻味選擇，我地揀左花生醬煉乳，呢隻味基本上無得輸。班戟好軟糯，有咬口，夾住麻糬變得更好食，果然係招牌。宇治抹茶豆乳拿鐵配北海道牛奶雪糕賣相好靚，抹茶味好濃郁，附上一球好味既牛奶雪糕，有Affogato既影子。奇亞籽皇室伯爵茶拿鐵我覺得呢杯好飲，伯爵茶味夠出，甜度適中，加埋奇亞籽，層次豐富左又健康。

呢間💛cafe自2014年已經係上環駐足，舊址位於cafe百花齊放既太平山街時早已聽聞佢地既pancake🥞出色，不過後期認識更多既反而與佢地既食物無關😅當年何韻詩被取消演出後係由cafe提供空間作為其演出場地🎤呢件事可能並非廣為人知，不過若提及到2019年香港既蛋糕師遠赴英國參加國際蛋糕節比賽以雨傘⛱、面具🎭同頭盔🪖作為參賽作品🎂而被DQ可能會勾起大家既印象，而呢位蛋糕師正正係cafe既成員之一😞.Cafe現址係差館上街，雖然距離上環地鐵站🚇只有8至9分鐘路程🐾，不過要有心理準備路上要花d腳力🦵🏻行下斜路同樓梯🙈Cafe以白色x木系為主，日系風格營造出一個舒適環境以貫徹店名理念：為客人提供會面同社交既第三空間，所以呢度有唔少客人係特登走上黎同朋友飲野食野🍴同傾計🗣店內外牆壁更有唔少油畫🎨，最吸睛👀既莫過於店內藝妓畫像🎎，簡約又不失日本傳統味道；而盡頭係一個戶外空間，上蓋係溫室屋玻璃所以落雨🌧都唔受影響，而呢邊既油畫風格亦較為大膽，可謂魔鬼😈藏於細節🙊.到訪當日店內只有兩名店員👫🏼，收拾、落單、製作飲品食物同埋單工作全部由佢地一腳踢，不過佢地依然密切關注客人既需要，每次送上食物同飲品時

✨鮮菠蘿醬薄荷梳打菠蘿味濃 仲有粒粒鮮菠蘿薄荷味唔算突出 整體唔太甜 好清新✨皇室伯爵鮮果茶鮮果味道突出 味道酸酸甜甜 好醒胃 唔太甜 ✨24小時浸煮鮮豚肉角煮慢煮蛋穀米茶漬飯豚肉 肉質軟腍 入味 味道鹹甜適中 帶少少油脂甘香慢煮蛋 熟嘅程度剛剛好 穀米 飯粒分明 有咬口 帶煙韌加埋茶之後 變得清爽 一個飯可以有兩種食法✨招牌燒海鹽忌廉麻糬班戟北海道牛奶雪糕及水果鹹鹹地嘅海鹽忌廉 配上 香甜牛奶雪糕 味道鹹鹹甜甜 幾夾幾得意麻糬班戟 揀左原味班戟 外層微脆 内層口感似蛋糕好軟熟中心麻糬口感煙韌 多重口感令口感更豐富提子香甜 整體唔錯 但都幾飽肚食特唔錯 賣相精緻環境唔太大 但坐得舒適店內外都有幾幅壁畫好啱打卡服務唔錯 價錢合理位置有啲偏離鬧市中心放假去食個Tea飲杯野都幾正

蟲二既姊妹店 💛充滿藝術氣息既日式𝐂𝐚𝐟𝐞🎨☕️~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪ 24小時浸煮鮮豚肉角煮慢煮蛋穀米茶漬飯 ($120) 24-hour Braised Pork Belly Sous Vide Egg Multigrain Rice Bowl 見到門口塊黑板📝寫得一定唔會錯，就揀左試下，茶漬鰹魚湯🐟🥣加熱後用左樽裝，慢煮蛋🥚不得了，半熟可以動動😳加茶漬鰹魚湯🫖落飯，撈埋半熟蛋🥣味更加香濃，勁快舀晒🥄成個飯。豚肉角浸煮左2️⃣4️⃣hrs後，再煎到表面香脆✨肉質夠淋夠入味😌.▪ 招牌海鹽忌廉麻薯班戟 w/北海道牛奶雪糕及水果 ($85)𝐒𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞🥞 有7️⃣種味可以揀(💁🏻‍♀️ 原味 • 藍莓🫐 • 伯爵茶• 黑朱古力🍫 • 花生醬煉乳🥜 • 黑芝麻)仲有我揀左既日本宇治抹茶🇯🇵🍵上枱時，店員會溫馨提示💕最佳食法(先中間切開🔪，因為中間🤌🏻夾住左煙煙韌韌既麻糬🍡)外層𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞🥞鬆軟，包住中間煙韌既𝐌𝐨𝐜𝐡𝐢🍡，同粒粒紅豆蓉♥️，令口感更加豐富🤓抹茶🍵份量控制得好好，茶味香濃得黎又唔會苦😎海鹽忌廉🤍同牛奶雪糕

一向都知道港島區有好多打卡Cafe☕️，今次就專登同朋友發掘左上環區呢間打卡Cafe @3rdspace_hk ，Cafe外面已經有一個打卡牆可以影📷裏面亦有好多小擺設🐈呢間Cafe除咗甜品🧁仲有主食選擇，無論食嘢影相都啱晒喺度同朋友渡過一個美好嘅下午❤️·—·｜𝘙𝘪𝘤𝘦 𝘉𝘰𝘸𝘭｜飯食🐷•24小時浸煮鮮豚肉角煮慢煮蛋殼米茶漬飯•🍙呢個主食味道好有驚喜，係我最愛嘅茶漬飯，飯係用咗蛋殼米🍚，用來做泡飯好配合，味道一流，佢嘅配料亦都多，配埋慢煮咗嘅溫泉蛋，口感更豐富有層次，而主角鮮豚肉淋身鮮嫩🐷味道非常入味，而且唔會太咸配埋泡飯一啖一啖咁食，啱啱好🤩·｜𝘋𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘵｜甜品🧇•招牌燒海鹽忌廉麻薯班戟配北海道牛奶雪糕及水果——藍莓味•🫐班戟大大份，配料同醬料都好多，砌開之後都好有驚喜🤩裏面有麻薯，軟綿綿嘅班戟夾著煙煙韌韌嘅麻薯，口感好豐富👍🏻甜甜地再加埋海鹽忌廉嘅鹹味，再配埋酸酸甜甜嘅藍莓醬，好特別嘅一款班戟🧇·｜𝘋𝘳𝘪𝘯𝘬𝘴｜飲品🍵•宇治抹茶汽泡蜜•🍯🍍•鮮菠蘿醬薄荷梳打•🍃2款飲品都好好飲，好濃味但又唔會太甜，加埋汽泡梳打，味道真係好夾配又解渴🤤一向都知道港島區有好多打卡Cafe☕️，今次就專

Bookmark左幾年終於食到( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 失敗咗幾次 一係太多人 一係食飽先去meet唔到低消 一係就收(6pm收啦)🥲平日晏晝去終於食到 人少少好chill🥰食物質素真係超水準‼️ 難怪由開店到而家都咁紅🔥❣️24小時浸煮鮮豚肉角煮慢煮蛋殼米茶漬飯 $120個名好長😂 一個字正‼️ 賣相靚 茶其實冇咩味 主要係mix埋豚肉嘅醬 變到湯飯咁🍲豚肉好入味好淋 似東坡肉又似拉麵叉燒🐖飯煮得靚粒粒分明 配湯食都夾🥰仲有溫泉蛋 朋友話可以食多一碗*ˊᵕˋ)੭❣️伯爵茶招牌燒海鹽忌廉麻糬pancake $85呢個價錢超級良心(๑°⌓︎°๑) 有雪糕生果麻糬都收咁平🥲仲要係所有味道都食得出 有咸有甜有伯爵茶味 煙韌得啱啱好🥺中間嘅麻薯仲要有兩隻色 應該有黑糖同普通麻糬🥰牛奶雪糕都好濃郁 係我食過最性價比高嘅pancake🥳❣️黑朱古力🍫 $46好靚嘅拉花☕️ 大加分‼️ 飲落都係好濃嘅朱古力同奶味🍫❣️宇治抹茶豆乳拿鐵配北海道牛奶雪糕🍦 $48係港女飲品🤣 不過唔係得賣相 輕鬆飲晒成杯😙抹茶配豆乳比想像中夾🍵 加埋雪糕都唔會太甜🥰

Earl grey mochi pancake 🥞The pancake is pretty soft and fluffy and there were actually small mochi bits in it! Loved the strong earl grey flavour but the salted caramel cream on top was a bit too sweet for my liking.Turkish eggs 🍳The grilled cheese was great and the toast went well with the poached egg and yoghurt. However, flavour-wise, there was no wow factor in this dish and I wished there was a bit more eggs and yoghurt.Great presentation of food though!✔️ 7/10 (pancake); 6/10 (turkish eggs)💸

公司係上環附近位置，其實呢頭都幾多好野食，今次同同事試一間以前去過，但大概有兩年無去的cafe3rd Space - 因為佢開到6點姐，因為不用安心出行，只要量體溫就入到去～餐廳裡使用Open Kitchen, 可以即時見到佢煮咩，不過都有少少油煙味，少少扣分不過店内佈置白色木調為主，感覺都幾清新，係度傾吓偈都係唔錯既選擇。我地兩人叫左兩個main+飲品鰻魚滑蛋飯 - 超好味！唔知太耐未食過，覺得鰻魚十分肥美，汁都好match! 讚佢附送仲有個沙律，都酸酸甜甜ok開胃另外一個就係all day breakfast喇佢其中一個特色就係個pancake! 不過今日呢個pancake比較淋，同埋份量相當少，兩人share不太夠食。建議可以嗌甜品pancake開心啲～最後仲有杯Hot Mocha, 大大杯～So far都飽既，不過價錢就貴啲啲喇，兩個人平均都$180, 又唔似食左咁多野。所以真係見人見志。