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2023-11-25
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銅鑼灣登龍街有一間好特別嘅火鍋店，呢間餐廳嘅裝修好有特色，係香港懷舊風，入面嘅霓虹燈裝飾好特別，座位又闊落舒服，仲有個露台可以坐喺外面。湯底要咗番茄豬骨薯仔湯，但味道真係出奇地好味，一啲都唔係平時喺出邊食開嘅味道。湯底顏色鮮豔，番茄味濃郁，每一啖都有濃郁嘅番茄酸甜味同埋豬骨嘅香味。佢哋嘅特級即日新鮮街市肥牛，肉質肥而唔膩，牛肉味好香濃，質素一啲都唔差。另外如果推薦大家可以試吓佢哋嘅金甲脆魚皮，佢係一道超級好味嘅鹹蛋黃炸魚皮。魚皮炸得好酥脆，每一啖都好香口，食落去唔會太油膩，有濃濃嘅鹹蛋黃鹹香味。至於手打蝦滑，蝦滑鮮甜彈牙，份量好足，味道同口感都好好。最後係一道適合影相嘅甜品，繽紛鮮果凉粉鍋。呢碗凉粉好適合喺食完火鍋之後解暑。冰涼嘅凉粉加新鮮嘅西瓜哈密瓜等等嘅生果同紅豆椰汁，非常之清爽，甜而不膩。呢個咁特別嘅擺法唔單止靚仔仲好好食。推薦指數 4/5去滾（銅鑼灣）嘅地址係香港銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown 27樓。
湯底要咗番茄豬骨薯仔湯，但味道真係出奇地好味，一啲都唔係平時喺出邊食開嘅味道。湯底顏色鮮豔，番茄味濃郁，每一啖都有濃郁嘅番茄酸甜味同埋豬骨嘅香味。
佢哋嘅特級即日新鮮街市肥牛，肉質肥而唔膩，牛肉味好香濃，質素一啲都唔差。
另外如果推薦大家可以試吓佢哋嘅金甲脆魚皮，佢係一道超級好味嘅鹹蛋黃炸魚皮。魚皮炸得好酥脆，每一啖都好香口，食落去唔會太油膩，有濃濃嘅鹹蛋黃鹹香味。
至於手打蝦滑，蝦滑鮮甜彈牙，份量好足，味道同口感都好好。
最後係一道適合影相嘅甜品，繽紛鮮果凉粉鍋。呢碗凉粉好適合喺食完火鍋之後解暑。冰涼嘅凉粉加新鮮嘅西瓜哈密瓜等等嘅生果同紅豆椰汁，非常之清爽，甜而不膩。呢個咁特別嘅擺法唔單止靚仔仲好好食。
推薦指數 4/5
去滾（銅鑼灣）嘅地址係香港銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown 27樓。
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