Read full review
2010-08-30
16 views
開業久的西餐廳,以深色配置為主調,感覺型格。店內座位不多,宜預先訂位。因網友點評這店牛扒出色,所以點了以牛扒作主菜。前菜薯仔沙律拼南瓜餐湯,薯仔沙律的骰迷你,南瓜湯質感較稀,兩者賣相OK,味道一般。主菜三角牛扒,約有六七片,肉味OK,但如以dry-aged牛扒水準來說,還有一段矩離。肉質方面,雖是七成熟製品時,但仍覺有點韌。整體評分一般。飯後有甜品餐飲。甜品是朱古力蛋糕,朱古力味頗濃,伴以微微酒香,面上有少許果仁粒,多添一份味道及口感。
Post