Al Forno Pizzeria (Moved) New Location

🍽✨中環SOHO 隱世高質西餐✨2019都就到 但xmas dinner都仲未寫係咪有d過份😌呢間真係值得介紹下一人唔洗400都食到六道菜晚餐！仲要係soho地段 大時大節算係有良心唔劏客重點係好食🤤🤤服務態度又好☺️仲送即影即有📷就算冇聖誕set 平時黎都正💭💭建議行程：可以去大館/PMQ，食個飯再去AIA🥳-🎅🏻Christmas dinner for 2 🍽($390/1) 平時都可散叫✨🦞香濃龍蝦湯🦀蟹餅配班尼迪蛋荷蘭醬🥩60度慢煮安格斯牛扒🍯蜂蜜烤雞🍕芝士龍蝦pizza🍮朱古力奶凍🥂紅/白酒 兩杯-食到好飽 味道都唔錯🤤呢度主打Pizza 🍕烤得香脆加埋醬汁好惹味Pizza同湯都有大大粒龍蝦🦞龍蝦鮮甜蟹餅好足料 配🥯同班尼迪蛋個流心蛋黃不得了☺️但略嫌牛扒有啲乾 唔夠juicy烤雞加上蜜糖 外皮少少脆雞肉嫰滑甜品就一般冇乜特別最欣賞嘅係白酒飲完會再fill 飲極都仲有🥂

臨近聖誕節相約朋友到中環吃晚飯在蘇豪區內選了一間西餐廳這餐廳內裡的裝潢簡約，坐位空間寛闊舒適。香港手工啤-追求與夢想啤酒的名稱與味道十分相襯，夢想是每一個人都可以有的，會較易入口，帶有些少桂花香味，有點幻想的感覺。在追求的過程當中，會帶點辛酸，所以會較為濃味及苦澀一些。兩支啤酒都各有特色。Fat Fries W/Parmesan薯條脆口，配上黑松露醬，薯條帶有松露香，感覺很新鮮。Beijing這pizza十分特別，西式的pizza再加了北京填鴨的醬汁，鴨胸肉加青瓜，將中式食物西式化，帶出pizza的新鮮感。血腥瑪利鮮蝦扁意粉賣相好靚，意粉軟硬適中，有彈性有咬口，帶有些少微辣，令味道有硬多層次。慢煮安格斯牛扒將牛扒慢煮，要控制溫度，能鎖起肉汁，煮到半生熟，肉質鬆軟，入口很美味。

点了Beijing 烤鸭比萨。首先这个就是咸鸭胸肉比萨，和北京烤鸭完全无关。其次，整个比萨咸到不行，太失望了。必胜客的比萨都比这里的好...... 另外外卖盒要收5元，也没有提前告知客人。。Overall very disappointed and definitely won’t come back next time...Not sure how this restaurant got so many good reviews...

黎到中環呢間西餐廳 晚飯時間來到店舖已經滿坐 等了大約10分鐘就可以入去了😉我們點了一個large 的Pizza 是Carnivoro 饀料有辣肉腸 芝士火腿 芝士Pizza 屬於薄批 批邊非常脆！而芝士份量很多 可以拉絲的芝士😋 味道很濃郁 蕃茄醬和芝士的比例很好酸酸甜甜也有咸香奶香味👍🏻另外點了一個pasta Aglio Olio & Prosciutto是我最喜歡這種沒有醬汁的炒意粉首先意粉軟硬度適中 是比較有咬口的而意粉是用蒜片和橄欖油炒的 非常惹味而且很喜歡吃已炒香的蒜片😃而意粉的主角是火箭菜和Parma HamParma Ham 味道很豐富 配上味道非常特別的火箭菜 這個配合很新鮮😋和朋友點了1人1支手工啤酒 追求 這支是比較濃味的 帶有果香味而夢想這支就比較清淡一點 帶有花香2支啤酒味道都很適合女士飲😋

行完PMQ，就搵下附近有咩好食，今晚好想食 Pizza，於是試下 Al Forno，都坐得幾舒服嘅餐廳。 有落地大玻璃，旺中帶靜。我地兩個人，點左3份小食加一個 Pizza Share 食，都好夠飽。皇牌雞翼- 　Wings Al Frono 炸得香脆，醮上酸酸甜甜的燒汁，很惹味。Calamari & Jalapeno 都係其中一樣我最愛嘅墨西哥菜，Jalapeno 炸得很香，配上有口感的魷魚，好味。Fries with Parmesan 好芝的，要趁熱食，可以拉絲。 Pizza 叫左 half half，一半 Al Frono 一半 crab and shrimp， 我就鍾意 Al Frono 多d，入面有bell pepper 、辣椒、少少肉，餅底脆薄，可以多吃兩片。朋友就鍾意蟹肉多d，都幾鮮味。

話說今日約左2個朋友仔食晚餐，朋友suggest食呢間意大利菜，一於就去試下la.呢間餐廳係soho半山，雖然位置有d唔方便，但都已經坐無虛席，相信一定係因為餐廳質素好好。我地叫左一個辣肉腸pizza, 慢煮安格斯牛，仲叫左呢到好signature 既 手工啤酒飲添。個辣肉腸手工pizza係薄批，上面好多芝士。辣肉腸味道唔會太咸，十分之夾。最驚喜就一定係個慢煮安格斯牛。十分滿意，肉質好淋之餘牛味十足。再飲完個充滿麥香既手工啤。勁滿足呀！

本來朋友OpenRice左話想食呢一間，咁我哋就約喺中環地鐵站等啦，點知一路跟住Google Map行，一路行行行，行過蘭桂坊，再過埋PMQ，再要行多兩條大斜路先至搵到佢，對於啱啱放工著住高踭鞋嘅我，真係行到人都癲。去到門口啲裝飾都幾靚，不過入面好細得幾張枱。打開Menu之後發現其實選擇唔係話太多，不過我哋兩個女仔都唔會食得太多野，見到身後面有個today’s special,咁梗係叫啲特別野啦。所以最後我哋叫左個牛扒同埋意粉仲有一個Pizza，三樣嘢都超級超級超級好食。雖然佢個慢煮安格斯牛扒真係等足45分鐘，不過真係值回票價。老闆話呢個牛扒逢星期四五六先至會有，所以如果大家咁岩係呢幾日去的話，一定要叫牛排。希望佢長做長有啦我下次一定會再去幫襯㗎

去蘇豪晩飯也不一定昂貴，今晩約了大學同學去了這間意大利餐廳晩飯。雖然只是星期日晚上，但人流也不少，幸好早早訂位才不會碰門釘。首先點杯手工啤 ($48)，這支來自香港的手工啤名夢想，酒精不多，只有3.5%，適合女士品嚐。試試岀名的薄餅，這個 Beijing ($140) 就很有 fusion 名。用了鴨胸，青瓜，芝士，洋葱，配上北京田鴨醬汁，味道很特别。另外薄餅偏薄身，焗得脆口。這個是大 Size，2人吃其實已很多。Pesto with crabmeat and tomato ($128) 的賣相綠綠的，不細心看也不知道是意大利燉飯 risotto。Pesto 味非常濃郁，材料也很足料，基乎每口也嚐到蟹肉味，與煙韌有口感的意大利飯非常合襯。

今晩約咗朋友聚舊，係中環區揾間唔係太貴又坐得舒服嘅餐廳真係難。咁啱朋友醒目，揾到呢間意大利菜。Craft beer ($48)又係香港嘅手工啤，呢幾年都試咗唔少。呢支叫追求，麥味都幾重，一路飲一路思考其實我又一直追求嘅啲咩呢？Beijing ($140)由鴨胸，青瓜，芝士，洋葱做成嘅 pizza 聽落好似好西式，其實最特别嘅就係個醬汁，因為用咗北京田鴨嘅甜醬，所以食落都好有北京田鴨味。但整體嚟講好似鹹咗少少。Spaghetti Bolognese ($98)呢個肉醬意粉反而估你唔到，非常之好味。首先意粉煮得好彈牙，然後上面嘅蕃茄肉醬令人好開胃，加埋芝士仲香。一定係必食之選。

下班後約了太座去中環半山探朋友，先要去醫肚。以前(兒時)這一帶叫「三十間」，有很多兩三層高的唐樓，中間的空地，是街坊社交的地方，到了盂蘭節，會搭棚做神功戲，現在已改建成休憩公園。就在這對面有一間吃 pizza 的，見價錢合理，便入內試試。點了Apple  Walnut  Salad,  有青蘋果片，甜合桃及火箭菜沙律，爽脆怡人，加了油醋，醒胃可口。又點了意粉及 pizza,  Pesto Chicken  Linguine烤雞肉青醬扁意粉，雞胸肉是用 pizza 爐烤焗的，高温能將肉汁鎖住，不柴，pesto醬是自家製的，味道清新，配軟硬適中的扁意粉相當合拍。Pizza有大有小，選了小的Pizza  Al  Forno Ver. 2.0，材料豐富，有煙三文魚，新鮮羅勒，紅甜椒，辣椒，洋葱和巴馬臣芝士，批皮焗得香脆，微辣惹味。雖然是星期一，但陸續有客進来，應該是熟客吧！

好耐冇同太太去中環食飯，聽同事講中環有間小店做pasta唔錯，就同太太去試吓新嘢，順便嚟個夜行中環。我就坐23號巴士行落去4分鐘就到，都幾方便。呢個BBQ雞翼，味道帶酸咬入口嘅時候肉汁都咇曬出嚟，都幾野味，size都幾大隻呢個芝士條超正，記得趁熱食，溶溶嘅芝士，擁有強勁嘅拉絲功能，芝士味唔會太濃。我就鍾意點少少沙律醬，帶少少酸感覺冇咁濟。最後就食埋呢個卡邦尼意粉，每條意粉都沾滿有濃濃嘅芝士味加埋煙肉嘅白汁，最緊要就係蛋黃味超濃，撈埋一齊食真係好ok,有時出去食到啲 水聊聊嘅汁，真係好激氣㗎...

I always like to try something different on Fridays especially after a long week, this time I went to this restaurant, which the cosy ambience is pretty suitable for business lunch, friends gathering, dating or even birthday celebrations.The soup of the day is mushroom soup, which I can tell that there is a lot of mushrooms rather than whole lot of cream in the soup, as a mushroom lover, I like this a lot. For starters, I have ordered a few items, such as the Calamari & Jalapeno, Homemade mini c

Soho出名多野食，今日就黎到呢間西餐，我係俾佢個甜薯吸引到嘅，係澳洲食過之後一試難忘，但香港有嘅餐廳又唔多Sweet Potato Fries見到個色水已經知無叫錯，本身已經甜味十足又香脆，再配上左蜜糖芥末醬仲有多重層次，正呀！Bruschetta老闆極力推介，滿滿嘅番茄配上唔同調味，有蒜香有香料，再配上黑醋，整個味道好甲，又提升到新鮮感覺，多士都值得讚，因為外脆內軟Cappese Salad次次見到都忍唔住叫，真係覺得呢個配搭好正，仲有埋火煎菜中和下幾好Tagilattelle Alla Voncole大蜆辣肉腸寬條麵，味道特別，又足料Sweet BBQ Chicken甜甜地好野味，新鮮菠蘿有驚喜叫左幾款野飲都唔錯，飲住傾下計幾Chill

一行四姊妹出黎食個飯聚下舊，呢度環境好舒服，唔知老闆係咪估到我地有排坐呢，安排左Sofa位俾我地老闆好好人不斷介紹同推介有咩食，有幾款食左我都真心覺得正又特別嘅！呢個蜆肉香腸寬條麵令我最深刻，好少見嘅配搭，首先蜆肉係老闆每日親自選貨，另外佢煮法係煮到佢岩岩好熟，所以留得住最鮮嘅味道，香腸方面係硬身d嘅辣腸，味道比較重，試埋啖意粉就發現辣腸味道原來係俾寬條麵去吸收，無其他嘅調味，只靠辣腸反而味道剛剛好，而且配寬條麵都好岩，如果用意粉索汁比較多就反而會覺得重味另外番茄黑醋多士都係一食難忘，你以為佢真係得番茄會係咩味，原來又有洋蔥香香草同蒜味，多士又夠脆，呢個真係令我好滿足其他野食質素都好唔錯，值得一試！

Chase/Dream Craft Beer本來打算要杯莫吉托雞尾酒但係見到手功啤酒嗰名又幾得意就叫左兩枝試；追求雖然酒精濃度較高但係果味香甜唔苦；夢想帶桂花香加上西柚入口清爽Sweet Potato Fries小食同手工啤酒喺歡樂時段都有特價；炸蕃薯條炸得香脆唔易因爲本身蕃薯水份好多但係餐廳做得好好；蜜糖芥末蘸醬開胃Carnivoro食肉獸名符其實好多肉尤其辣肉腸微辣惹味；芝士香濃而且拉絲好邪惡BEIJING薄餅版北京填鴨真係未見過；煙鴨胸咸香配搭青瓜爽脆京蔥清甜又幾好食Linguine in Squid Ink w/ Seared Scallop墨魚醬汁濃稠配搭蕃茄酸甜清新；麵條軟硬適中；帶子表面煎得金黃裏面肉質滑嫩鮮甜