Artisan Lounge (Closed)

Artisan LoungeK11 Musea Lounge嘅Tea因為係商場中間 環境略為嘈一點但坐位舒適 容易訂位性價比一般 最頂果層基本上唔岩食💰 HKD798 for two最好食係Tiramisu 🍰😋最後送上枱有驚喜推介指數⭐️⭐️⭐️性價比⭐️⭐️⭐️

如果你打算坐低剩係飲杯咖啡食件cake，個人認為唔使揀呢間😪星期三下午3點幾，可能疫情關係，選擇唔多，所以求其揀咗呢間，叫咗3杯咖啡2碟甜品。總括而言，咖啡不過不失啦，服務態度好嘅！

疫症繼續蔓延，外賣已成肯恩的日常。今年生日的日子，既沒有晚市堂食，也不太想冒風險外出午膳，肯恩最終唯有選擇買外賣回家去慶祝。生日想選擇特別一點的餐單作慶祝。剛好發現尖沙咀K11 Musea內的Artisan Lounge在新年前後期間推出了一款節日限定的Afternoon tea menu，並且有外賣自取七折的推廣優惠。原價$898未連加一的二人下午茶tea set，現在以$629的價錢便可以享用。若然是Afternoon tea，一般理應是下午茶時段才會供應。不過食店的Afternoon tea set從上午十一時已經可以order，可以說是"All day afternoon tea"!!肯恩自疫情期間不知叫過多少次的外賣中西日式午餐晚餐，就是還未試過外賣Afternoon Tea 的經驗。就趁生日時間獻上寶貴的第一次⋯⋯外賣的過程很簡單，半個小時前致電跟食肆店員落單，之後準時到達食店付款取餐便可。Afternoon Tea跟咖啡或茶，下單時店員會著客人選定。由於不想熱飲料變涼，肯恩選取Earl grey茶包自己回家再自行去泡茶。食店位於K11 Musea 地下大堂的位置，所有餐桌

以前在尖東站行到K11 MUSEA，自地庫搭扶手電梯上到中庭，總留意到食客津津有味的吃著Artisan Lounge的懸浮下午茶餐，今個農曆新年終於有機會試到了。由於預先訂了枱，職員安排我們到奢華典雅的梳化，四周有翠綠的植物環繞著。適逢新年他們提供特別版二人茶餐，有一些應節的過年鹹點和甜點，盛載茶點的層架用3D打印技術特別訂製的掛架懸浮在枱上。我們先從鹹點食起，我們最喜歡的是鮑魚花膠小酥盒和魚籽醬包點；茶餐的中式食品相對普通，譬如賀年曲奇和古早甜蛋散。除了茶點之外，這個茶餐還有一份朱古力火鍋、法式草莓千層拿破崙和英式鬆餅。火鍋用上72%朱古力，配合茶餐提供的熊本縣士多啤梨，味道十分有層次。鬆餅由餐廳自家烘焙，非常有口感，不過忌廉偏淡。飲品方面，我們點了一壺英式早餐茶和鮮奶咖啡。鮮奶咖啡奶味很濃，餐廳的有機茗茶不是用茶包沖泡，而且還可以添飲。CNY Afternoon Tea Set $898 2位特別版二人茶餐供應至2月20日

Artisian Lounge is known for its pretty decorations for its afternoon tea though last time I was a bit disappointed by its burnt waffle. However, this time they nailed everything right.Their decoration for the afternoon tea set is festive as usual.For their new afternoon tea set, besides their usual items, they also included a Strawberry Mille-Feuille and the chocolate fondue, where the food items were in the middle layerThe Mille-Feuille was more crunchy than flaky but still tasted great. Inste

同閨蜜去咗一間想去好耐嘅餐廳品嘗afternoon tea，位於K11 Musea地下，相信一講大家都知邊間-呢到有兩個set，一款係basic嘅𝑪𝑵𝒀 𝑨𝒇𝒕𝒆𝒓𝒏𝒐𝒐𝒏 𝑻𝒆𝒂 𝑺𝒆𝒕 $898二人tea set，另一款係矜貴好多嘅𝑴𝒖𝒔𝒆𝒂 𝑨𝒇𝒕𝒆𝒓𝒏𝒐𝒐𝒏 𝑻𝒆𝒂 𝑺𝒆𝒕 $1688一位-我哋要咗𝑪𝑵𝒀 𝑨𝒇𝒕𝒆𝒓𝒏𝒐𝒐𝒏 𝑻𝒆𝒂 𝑺𝒆𝒕，無諗起而家係新年，佢嘅afternoon tea set轉咗新年style😅📖文末會show埋menu俾大家睇吓～-𝐒𝐚𝐯𝐨𝐮𝐫𝐲 鹹點🍴鮑魚花膠小酥盒：幾surprise有鮑魚，味道幾好，不過都係覺得鮑魚熱食先好味，但畢竟afternoon tea呢啲都唔會係熱食，所以都接受🍴金箔魚子醬包點：夠晒靚夠晒矜貴，食落魚子醬都幾濃👍🏻🍴 煙燻三文魚伴瑞士薯餅：有煙三文魚嘅嘢味道都唔會差，開頭唔知係薯餅時以為係蘿蔔糕👍🏻🍴金菊園臘腸撻：食唔出有臘腸，賣相幾靚🍴醉雞米紙卷：幾好食，雞仲要咁啱係我鐘意食嘅雞翼位置嘅肉，有酒香👍🏻𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭 甜點🍴法式草莓千層拿破崙：拿破崙多數都好食，吉士醬唔會過份甜，草莓就好甜好食👍🏻🍴 覆盆子朱古力慕絲：覺得呢款最

疫情下冇晚市堂食，見到K11 Musea 做take away promotion! 行過《Artisan Lounge》見到幅”黑松露焗豬扒飯”相極吸引！餐廳仲推出6pm 後嘅 special take away menu (main 5揀1，另外有一個pure cheese cake) ，用埋商場嘅promotion， $200有找！”黑松露焗豬扒飯”雖然佢同普通茶餐廳嘅焗豬一樣用錫紙兜裝住😝，但餐廳細心地加咗一個保溫袋包住盒飯，返到屋企雖然已經隔咗30分鐘，但一打開個保溫袋盒飯仲熱，而且有一陣好香嘅黑松露味傳出嚟，未食都已經覺得佢落足料嘅！一打開個外賣盒蓋，啲黑松露片都唔少喎🤩～飯面一隻煎蛋，豬扒超級厚切, 有6大件, 肉質幼嫩 & juicy 🐷飯底落咗松露醬去炒，炒得夠乾身，啖啖松露香～蕃茄汁應該加咗新鮮蕃茄煮，甜度同酸度剛好，唔會搶咗黑松露味，仲有大大粒嘅蘑菇，用料十足！Pure Cheese Cake 賣相幾吸引，用咗食用花🌸同大粒藍桑子裝飾，用白朱古力做咗個枕頭造型嘅裝飾，視覺效果攞足分可惜係慕絲蛋糕，我本身唔鍾意慕絲蛋糕，不過佢就做得好滑同埋唔會太甜～今次因為疫情關係

曾經分享過不少的 Afternoon Tea, 最常吃的毫無疑問是放在桌子上的三層架最近去了 K11 Musea - Artisan Lounge 就特別點，那是懸浮的三層架而且是全日供應的喔～有兩款Tea Set，其中一款是要過千的一人豪華版下午茶而另外一款價格較親民的 Tea Set For Two 就剛好在做聖誕主題另外用餐位置是半開放形式，私隱度不算太高 ...如果介意就建議大家選平日早一點的時間來就不會有太多人路過囉La Fête Afternoon Tea Set ($898/兩位) - 落Order到上桌大約10分鐘便看到那非常吸睛的金色懸浮三層掛架是利用3D打印技術特別訂製而成~現在還用紅色絲帶和聖誕飾物稍微裝飾下。最底層有五款鹹點，在一口可吃掉且牛油味頗重的包點上放了鹹香的魚子醬和金萡單看魚子醬、金萡等就見這下午茶是選用比較貴價的食材吧還有 鴨肉鵝肝迷你多士 & 節日火雞芝士球！不過我最喜歡吃的是 帝王蟹米紙卷 ~ 包著滿滿的蟹肉，很觧甜的喲自家烘焙鬆餅 有兩個，一個有提子乾、一個是原味。配忌廉和自家製玫瑰果醬~ 果醬甜度剛剛好，還有淡淡玫瑰香和味道單看鬆餅的表面會覺

𝒜𝓇𝓉𝒾𝓈𝒶𝓃 ℒ𝑜𝓊𝓃𝑔𝑒 | 秋季和風𝘵𝘦𝘢 𝘴𝘦𝘵 🎌一直想試嘅懸浮三層Tea Set😍今次新menu有日本海鮮元素🇯🇵鹹點都幾特別👏🏻配日本煎茶更加有日本feel!! 環境好靚，影相靚阿💕而且店員都好細心，整體感覺好好！鹹點:✧ 北海道帶子配香印提子✧ 免治博多地雞肉串✧ 特色青瓜三文治✧ 魚子醬立方✧ 照燒鱈魚塊配炸脆餅特別鍾意魚子醬立方，夠矜貴味道鹹香同北海道帶子大大粒🤤照燒鱈魚塊配炸脆餅呢個配搭都唔錯👍🏻甜點: ✧ 水信玄餅✧ 紅莓北海道芝士蛋糕✧ 日本白桃果肉慕斯配梅酒果凍✧ 日本士多啤梨千層蛋糕✧ 精選和菓子🍓日本士多啤梨千層蛋糕食落有啲似士多啤梨味pocky😳最鍾意個白桃果肉慕斯🍑加埋梅酒果凍唔會太甜!! 仲有迷你水信玄餅好可愛💕✧ 工匠朱古力✧ 半熟宇治抹茶撻✧ 經典+焙茶scone scone我哋一致認為幾好味，半熟宇治抹茶撻好流心但我覺得太甜!

Artisan Lounge開左一段時間今次都係第一次試，因為竟然發現佢喺晚餐嘅時分有啲tea set食😌 今次試呢個tea set都幾特別，係有啲日式既主題！鹹點方面既魚子醬立方都幾唔錯，魚子醬嘅鹹香同埋脆脆嘅麵包立方幾夾！照燒鱈魚塊配炸脆餅都幾特別，鱈魚嘅好滑，口感上同脆餅造成左對比，幾香口。北海道帶子配香印提子，提子既清甜竟然配上鹹點都唔錯。甜點方面，佢個日本白桃肉慕絲配梅酒果凍我自己都鍾意，因為有啲酒香，酸酸甜甜都幾開胃。紅莓北海道芝士蛋糕芝士都幾滑，細細件都唔會話好漏！另外仲有水上玄餅、日本士多啤梨千層蛋糕同和菓子等等，可以一解思鄉之愁😀仲有半熟宇治抹茶撻同兩款唔同味嘅鬆餅，所以都唔需要太擔心話夠唔夠飽嘅問題！順帶一提Artisan Lounge嘅職員都好有善而且細心，係一個好好嘅體驗😙

一直好想去試ᴀʀᴛɪꜱᴀɴ ʟᴏᴜɴɢᴇ嘅懸浮ᴛᴇᴀ ꜱᴇᴛ，成日經過ᴍᴜꜱᴇᴀ終於有機會ʟᴜ，但今次就唔係試最貴嘅ᴍᴜꜱᴇᴀ ᴛᴇᴀ ꜱᴇᴛ🤓而係試佢嘅秋季和風𝘵𝘦𝘢 𝘴𝘦𝘵😙 坐落大堂中心有住ᴍᴜꜱᴇᴀ嘅高樓底同裝飾空間感廣闊有種歐式ꜰᴇᴇʟ !整體環境都唔錯👍🏻======================== ᴀʀᴛɪꜱᴀɴᴀʟ ᴀꜰᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ ꜱᴇᴛ$798 ᴘᴇʀ ꜱᴇᴛ ꜰᴏʀ 2 ᴘᴇʀꜱᴏɴꜱ 【 ꜱᴀᴠᴏᴜʀʏ • 鹹點 】▪️ʜᴏᴋᴋᴀɪᴅᴏ ꜱᴄᴀʟʟᴏᴘ ɢʀᴇᴇɴ ɢʀᴀᴘᴇ ɪᴛ • 北海道帶子配香印提子帶子正常略為煎香左，面層嘅青提子主要作點綴用▪️ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴍᴇᴀᴛ ꜱᴛɪᴄᴋ ᴡɪᴛʜ ᴄᴀʀᴛɪʟᴀɢᴇ • 免治博多地雞肉串雞肉串係用咗雞軟骨打成，入口有咬口頗有韌勁，幾似居酒屋入面食到嘅串燒▪️ᴄᴜᴄᴜᴍʙᴇʀ ꜰɪɴɢᴇʀ • 特色青瓜三文治三文治整成成個ᴍɪɴɪ ᴡʀᴀᴘ，佢嘅質感竟然有啲似棉花糖幾得意🤣▪️ᴄᴀᴠɪᴀʀ ᴄᴜʙᴇ • 魚子醬立方 鹹點最好食嘅就係佢! 魚子下其實係用牛油煎香過夠酥脆嘅麵包粒，仲有幾分相似西多粒，一啖夾埋

夢幻花園的精緻午餐 - Artisan Lounge 十分沉迷於K11 Musea 呢個商場皆因非常有㙯術氣質感覺裡面的餐廳都十分有質素今次來到Artisan Lounge一入餐廳已經覺得置身於花園一樣食物更加係精緻夢幻視覺為味蕾添上更豐富嘅味道海鮮意大利飯意大利飯非常Creamy!! 配海鮮冇咁滯欣賞上面嘅食用花類靚得黎好好味😋意大利布拉塔芝士本身好中意食呢類形芝士因為味道唔會太過濃郁同騷配埋清甜嘅櫻桃蕃茄同初榨橄欖油非常配搭甜品 - 芝士蛋糕都 & 綠茶豆腐蛋糕不太喜歡甜品的我都乖乖清碟因為兩款嘅味道都不會太甜賣相精美用黎打卡影相同味道都十分出色下次有機會試埋個Afternoon Tea Set 就好了🥰

At first the price may look overpriced. But what you pay for is mostly the experience and i totally agree that it worth the money!The hot chocolate was dense, but the golden snow experience was so cool 😆The Honey pear cake was tastier than the raspberry one

K11 MUSEA is already a favourite of mine and to find out they have a cute little lounge right in the middle was such a wonderful surprise.  It's a cute little lounge tucked away with a fabulous vibe. I enjoyed watching the crowd go by as I munched on the food. I also like how you get good privacy from the tall seats and also the leafy decorations. The food was out of this world as well, clearly they spent a lot of time designing it because you really go on a journey from the bottom to the top. S

之前試過食Artisan Lounge既野食, 今次就選擇試佢地出名既下午茶打下卡. 餐廳位於MUSEA既中庭，環境寫意。今次我同朋友黎食既下午茶係餐廳早前為秋季出既秋天主題下午茶，價錢為＄７９８兩位。下午茶用佢最有特色既懸浮tea stand上，上兩層係各色各樣既日式甜點，而最底層就係一系列以海鮮入饌既鹹點。我地每次食tea都食左鹹點先，今次都唔例外。鹹點有五款一口大小既點心，當中我最喜歡係佢既魚子醬立方。魚子醬的量很多，整口滿滿海的味道對海鮮迷的我超級享受。其次有一款特色青瓜三文治雖然不是什麼貴價食材，但係佢外觀很特別，似一款糕點，食落輕巧清新。甜品方面我好欣賞佢既半熟宇治抹茶撻。身為抹茶控既我好喜歡佢多層次既抹茶味道，流心狀態更令抹茶味明顯。另外水信玄餅都好特別。玄餅中有花瓣超級靚，同黃糖一齊食唔會太甜又清新。呢次下午茶整體體驗不錯。