b.o.t.h By Texas Burger

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偶爾途經哩間充斥懷舊風味嘅美式漢堡店，原來係「𝘛𝘦𝘹𝘢𝘴 𝘉𝘶𝘳𝘨𝘦𝘳」位於德福嘅分店🍔 空間感大，坐得好舒適，最有特色係以磚鋪成嘅牆壁同瓷磚舖成嘅餐枱👍🏻 另一加分位係店員熱情有趣，仲好𝘏𝘦𝘭𝘱𝘧𝘶𝘭😝《 小龍蝦牛肉漢堡 🍔》 $128  4.5 / 5黎到漢堡專門店梗係要叫返個特色漢堡，原本最想叫嘅牛骨髓售罄唯有叫另一款主打小龍蝦🦞大量爽彈嘅龍蝦仔肉同綿密嘅漢堡扒形成對比，麵包亦散發牛油香😋《 自家製紐約特色薄餅 10‘ 🍕 》 $148  5 / 5 🌟🌟🌟🌟🌟今晚嘅重頭戲💥芝士茄醬辣肉腸呢個經典𝘗𝘪𝘻𝘻𝘢組合真係百吃不厭😝 所有配料嘅比例啱啱好，唔會因為芝士同醬汁太重手搞到太膩👍🏻 亦都唔會得幾塊肉乾搞到太寡😐由餡料去到批邊，每樣都做到啱啱好😚一啖咬落去好滿足🤤《 蛋酒吉士布丁🍮》$58  4 / 5布丁面層係焦糖脆片，中間係濃厚嘅吉士芯，仲混合埋雞蛋酒，入口既焦脆又有蛋香味😋成個甜品嘅味道同質感都好有層次👍🏻 《 𝘎𝘢𝘳𝘧𝘪𝘦𝘭𝘥 》 $29  4 / 5𝘌𝘢𝘳𝘭 𝘎𝘳𝘦𝘺同忌廉嘅味道好夾😋加埋幼滑嘅雪糕同鬆脆嘅消化餅，飲得又食得，賣相仲好精緻😍 《 𝘗𝘪𝘯𝘬 𝘗𝘢𝘯𝘵𝘩𝘦𝘳

⍥ 香菇墨西哥雙重芝士薄餅 ❙ $98個人好喜歡呢類墨西哥餡餅😚第一次食內餡全部都係菇菌類，芝士拉絲無難度，相對得菇菇就寡左少少🤣而且定價都唔平！⍥ 椰香冬蔭功海虎蝦意大利麵 ❙ $138賣相靚靚地，聞落幾有椰香，可惜食落冬蔭功真係非常非常薄弱🌝而且份量又唔多，好似無野值得讚🌚幾令人失望！⍥ 慢煮澳洲牛面頰菠菜意大利飯 ❙ $148呢碟好味好多😚話就話係意大利飯但我覺得超濕潤似燴飯多，調味唔會過濃又夠香，牛面頰亦好夠稔，一啖接一啖🤤⍥ Flat White朋友愛肥威，而我⋯不愛😯um聽講正常⍥ 餐湯 甘筍忌廉湯呢個湯得得地，飲落有少少蕃茄同甘荀，但我聽到職員係講蘆筍！？😂😂加左唔少忌廉所以好幼滑。

住得咁近既我聽到附近有新店緊係要黎試下喇😋 同男朋友因為工作關係情人節正日無慶祝諗住就黎呢度補祝返，但係食完後建議大家如果想兩個人靜靜地傾下計或者要浪漫下都千萬唔好簡呢度，一黎坐位都算排得密所以傾計既時候基本上隔離枱講乜都會聽到，二黎呢度既感覺似家庭式餐廳一家大細黎食飯果種，如果對象換做屋企人可能會好d🤣❥小龍蝦牛肉漢堡 HKD$128可以另加$50配薯條🍟 我地今次只點左漢堡試試，但係係有d失望既，小龍蝦真係得好小😅 牛肉漢堡無乜牛肉味，一面倒既好評令我相信左會有好味既漢堡食，但俾我簡我寧願食返M 記既磨菇安格斯🤣🤣❥香濃蕃茄布塞托風乾豬面頰意大利麵 HKD$138主菜會配上餐湯，我地當日餐湯係南瓜湯，南瓜味算香濃，而意粉方面，麵既份量很多，但係無乜材料，蕃茄醬味道酸甜度適中，有小小車厘茄配搭，不過不失。❥馬里蘭蟹餅 HKD$108男朋友話呢個係成餐入面最好食😝擺盤有心思，一咬蟹餅啖啖都食到蟹肉，但我自己覺得菜式無乜味道，有d清啖。總括黎講呢間餐廳如果收呢個價錢我會預期佢既食物可以達到更高水準，我亦暫時認為我既回頭率係近乎0，希望有機會再黎會見到有改善👍🏻

🙋🏻‍♂️餓底探員今晚去咗九龍灣調查呢間新開嘅漢堡包店，佢除咗主打食burger，仲有steak, pasta, risotto其他main course選擇，甜品同飲品都充滿特色，鍾意試新嘢嘅吃貨就唔好錯過喇🍔德州燒烤牛肉漢堡 $88📸表示個burger入面夾住炸洋蔥圈，煙肉，生菜同牛肉漢堡，睇落好豐富🙋🏻‍♂️表示個burger食落去每啖都有外脆內軟嘅炸洋蔥圈，酥脆嘅煙肉，清新嘅生菜同厚肉多汁嘅牛肉漢堡，層次感十足，配埋個自家制BBQ醬，味道好正🍛慢煮澳洲牛面頰菠菜義大利飯 $148📸表示個risotto一上枱就聞到好香，入面有牛面頰，菠菜，香菇，芝士，車厘茄等配料，份量都唔少🙋🏻‍♂️表示個risotto食落好香，牛面頰口感軟腍，加埋其他配料令到個risotto好入味，係略嫌口感濕咗少少，overall唔錯嘅☕️Cold Tiramisu Latte $55📸表示杯latte面頭有手指餅，mascarpone cheese同可可粉，碟邊放咗幾粒咖啡豆，將tiramisu嘅元素放入呢杯latte度，mascarpone cheese奶蓋整到岩漿溢出嘅效果，玩味十足🙋🏻‍♂️表示杯latte充

-{德福漢堡分店🍔}🤤 墨西哥手撕豬肉三文治 🤤 ($88)Bbq醬味好濃烈😆豬肉絲多到瀉😂😂😂個包係sourdough 厚厚嘅兩片仲要烘得好脆口☺️另外加左($50)嘅fries同飲品份量好多😍係幼薯黎👖褲評: 8.5/10🤤 日式帶子牛油南瓜燴意大飯 🤤 ($138)汁嘅南瓜味淡淡地但質感creamy☺️帶子好多隻仲要夠爽彈~係啲飯可以整得硬身啲🤓👖褲評: 8/10🤤 熔岩提拉米蘇梳乎厘班㦸 🤤 ($118)甜甜地有啲咖啡同朱古力粉嘅cream😉pancake係實心啲 似蛋糕狀但外層有啲fluffy 咁😆唯一希望可以多啲醬😙食到最後有少少dry~👖褲評: 8/10由荃灣開分店到德福 overall食物唔錯🥰平日夜晚都排長龍！個湯好似蕃茄蓉一樣咁濃郁☺️而matcha latte都好好飲 仲好飲過某啲cafe😂性價比: 8/10服務: 8/10環境: 8/10🚩 b.o.t.h By Texas Burger 🚩地址: 九龍灣偉業街33號德福廣場二期5樓510-513號舖 #fuudjai #fuudjai荃灣 #fuudjai西式 #fuudjai漢堡 #fuudj

放工同朋友去咗九龍灣搵食🍴▶️奶蓋楓糖核果疏乎厘班戟🍮軟綿綿嘅質感，加上cream 奶蓋好幸福既感覺💕加左果仁點綴▶️艾斯阿牛肉漢堡🍔正正正 牛肉肉質非常Juice👍🏻麵包外層焦香 配搭咪熱熔嘅芝士🧀😋▶️黑松露薯條 🥔 松露味都OK還可以 薯條嘅質感唔算好特別普通▶️紫薯鮮奶🥛自己最最鍾意就係你杯飲品 天氣涼涼哋熱辣辣嘅鮮奶 加咗紫薯，輕微甜🥛

呢間美式漢堡包店最近係德福廣場新開咗地理位置相當方便👍🏼餐廳嘅裝修風格十分懷舊就好似去咗傳統嘅美國漢堡店咁除咗主打嘅漢堡包🍔之外仲有唔少小食同意粉🍝選擇🔸德州燒烤牛肉漢堡 $88+$50(套餐)呢款係餐廳招牌漢堡，漢堡嘅包皮用牛油烘過，所以金黃香脆。中間塊牛肉漢堡好厚身，食落牛味香濃而且好juicy，配埋煙肉、芝士同埋BBQ醬一齊食勁正🤣加$50蚊仲可轉做套餐，有埋薯條同餐湯，真係好抵😍🔸椰香冬陰公海虎蝦義大利麵 $138虎蝦好大隻，肉質彈牙爽口，味道鮮甜。意粉熟度恰到好處，配埋冬蔭功醬煮，少少辣又帶清新青檸味，好惹味👅🔸Cold Caramel Latte $24呢杯係套餐追加飲品，只要半價就飲到，好抵！焦糖味好濃，甜度適中👅🔸Cold Tiramisu Latte $55呢杯係必點嘅飲品，外貌已經勁igable📸latte上嘅Tiramisu脆餅非常香脆，latte奶味香濃，香滑無比😋

今日放工約咗幾位朋友嚟dinner，平日嘅7點鐘都已經滿坐，建議大家要book位。呢度用QR code點餐好方便，佢地嘅menu選擇超多，對於有選擇困難症嘅我樣樣都想試😂 最後我地order咗1款burger，3樣小食，2個主食，1個甜品同4杯飲品(野食有跟埋餐湯同麵包)。4個人食份量啱啱好，佢地野食啲份量都大，最好share食，不過我啲朋友比較大食所以我地係清得晒所有野🤭⟡ Black Truffile Fries 香脆黑松露薯條 $68 ⟡薯條即叫即炸好香脆，淡淡嘅黑松露味，再配上Dijon mayo. dip👍🏽⟡ Sautéed Broccolini & Mushrooms 什菌炒西蘭花苗$88⟡ 可揀black truffle paste / almond，呢道菜係健康之選，又fresh又好味😋⟡ Bird-Eye Chilli Wings 雀眼椒香辣雞翼 $98 ⟡ 雞翼唔會好辣啱香港人口味，一碟有6隻。⟡ Soft-Shell Crab Avocado Beef Burger 香脆軟殼蟹牛油果芝士牛肉漢堡 $118⟡ 
係雙重嘅享受呀，除咗有厚厚嘅牛肉，重有炸到外脆內軟嘅

據聞九龍灣德福開咗間型格新餐廳Texas Burger，主打burger美式漢堡，呢日經開九龍灣，一於去食下先。新店裝修走工業風，簡約得來幾型格，環境舒適，空間感唔錯。餐牌選擇好多，除咗有佢signature嘅burger之外，亦有pizza, 意粉，意大利飯，扒類，甚至乎連甜品梳乎厘都有。Burger 同Sandwich 都可以加50轉套餐，跟餐有餐湯、薯條同精選飲品，亦可加錢轉其他飲品。艾斯阿格牛肉漢堡（$98）- 店舖嘅signature dish，漢堡包非常鬆軟，牛肉口感勁juicy肉味濃郁，絕對係經典之選。意大利青醬雞胸煙肉三文治 ($78) - 雞胸配以青醬，煙肉帶油鹹香味，入口好開胃。麵包烘咗，好香脆。另外加咗$50，有薯條及飲品。薯條份量多，炸得好香好脆。日式宇治抹茶紅豆麻薯梳乎厘班戟 ($118)- 賣相吸引，打卡一流。班戟入口香滑，口感鬆軟，抹茶中和咗甜味，另成個甜品唔會過甜，好啱我口味。連埋煙煙韌韌嘅麻薯，入口相當有層次感。餐飲點咗杯荔枝黑茶同桂花烏龍茶（+$21），兩杯都帶清香茶味，荔枝黑茶仲可以揀少甜，感覺健康啲。餐廳環境好坐，見平日夜晚都多人幫襯。不過上菜速

行開街搵食，見有人排隊又跟🙈入去坐低先知原來係人氣漢堡包店黎😆🔸Pink Panther🔸未睇食咩漢堡已經決定要揀杯milkshake叫，因為見到好多枱都有叫，而且賣相打卡度十足😳味道雖然都係預期既莓同士多啤梨味奶昔，不過上面加隻蝴蝶成件事開心晒🦋🔸德州燒烤牛肉漢堡🔸三文治同漢堡都好想試，不過第一次食就決定試漢堡先😆漢堡入面除左有牛肉漢堡扒外，仲有炸洋蔥圈🧅於是我就冇加配薯條～後來覺得呢個決定好明智，因為食個包都夠晒飽😆包鬆軟得黎外皮少少烘脆，牛肉漢堡熟度控制得唔錯，雖然唔算係好有肉汁個種，但配上包入面既燒烤醬汁食就好惹味😋🔸特級鴨肝牛肉芝士漢堡🔸另一款揀左鴨肝漢堡✨溶係牛肉漢堡扒上面既芝士，加上鴨肝一齊食太邪惡了🤤加錢跟左薯條同荔枝黑茶，薯條份量唔少，細食既朋友加一份兩個人分就岩岩好👍以呢個價位既漢堡黎講，佢既質素不過不失，都可以再encore，而且除左漢堡，餐廳仲有意粉同其他主食，選擇都算幾多，睇黎要黎多幾次先試到多幾款了🤤

昨日在九龍灣找東西食晚餐， 想試德福商場二期新開的店，裝修一般，期望食物有質素。首先排隊巳一肚氣，眼見巳清理空1，2，3張至6～7張枱，但仍然讓客人在外排隊傻呼呼等，前面排隊基本是2人一枱，一路有枱仍巳是要等，我心裡一直問點解有6，7張枱閒置的，仍未安排入座，見狀後仍需多等10分鐘，其實心裡巳想走，但排了一段時間，所以無奈。店員才慢慢安排2人入座較窄的2人座，至於2人座入完，就停止再入座，4人枱就繼續空著地等食客……這些服務態度，讓人氣憤入座後，食物製作時間可接受。至於食物質素就一般，沙律，蟹餅一般，burger味道可以，最後叫左souffle pancake, 水準😓整體除了員工服務質素需改善，食物質素也需大大改善。今早同朋友分享昨晚吃了一間餐廳質素欠佳，竟然朋友都去過，也有相同感受。下次不會選擇了希望餐廳可有空間改善

徳福二期都有幾多新開嘅餐廳, 今次就嚟到呢間開咗幾個月嘅懷舊美式餐廳, 卡位嘅枱更加係用咗橙同啡色嘅瓷磚砌出嚟, 好似去咗美國小鎮咁❣️除咗招牌必嗌嘅burger, 呢度仲有小食, 飯類同意粉, 照顧到唔同年齡朋友嘅需要✨ QR code落單, 方便快捷✨.🥘 椰菜忌廉湯配丹麥包晚巿所有主食附送餐湯👍🏻 🍔 Texas BBQ Beef BurgerBrioche麵包外面鬆軟入面有烘過同埋搽滿牛油, BBQ醬/脆煙肉/芝士/牛肉呢四樣嘢擺埋一齊幾時都咁match✨ 加$50再多個golden fries同埋飲品有得平啲🍛Daily Risotto一碟成功嘅risotto最重要就係個飯要all’onda, 半生熟咬落生生哋咁. 呢度嘅日式帶子牛油南瓜risotto俾到你❣️🍮 Stone Fruits Milk Soufflé Pancake超大個同鬆軟, 食落又唔係好甜✨🍼Garfield用咗Earl grey, 消化餅同雪糕嘅soft serve milkshake, 口感柔滑唔會好杰身, 奶味重唔會好甜, 不過都係邪惡㗎喇🥹💛個人必食推介: burger, milkshake返食指數:

同媽媽Shopping過後轉戰德福商場，見餐廳裝修幾靚，就揀咗呢間Burger店試下！🌟德州燒烤牛肉漢堡+ Golden Fries首先要讚下呢到嘅Brioche真係好鬆軟，事先有烘脆，有Grill Mark嘅痕跡。用上偏甜又幾惹味燒烤醬、厚厚嘅牛肉漢堡、脆煙肉🥓、炸洋蔥圈🧅，口感上非常多層次。牛肉漢堡有一定厚度，並非煎至全熟，仲係帶點粉嫩💓。Lunch Set仲加咗炸薯條🍟，個名真係冇改錯，幼身嘅薯條炸我份外金黃香脆(比快餐店嘅更吸引)。🌟卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡 + Soup of the Day呢個Burger就用咗煙燻車打芝士、Oakleaf Lettuce、Chipotle Mayo。Chipotle Mayo其實就係墨西哥辣椒醬，所以沙律醬內嘅辣度絕對感受到。再配埋煙燻車打芝士又真係幾有風味！是日餐湯係椰菜花忌廉湯，湯內有不少椰菜花🥦，調味上都好足夠，胡椒味頗明顯。🌟美式香脆雞翼（3pcs）炸雞一份有3件，但並不是全部都係雞翼，而係雞翼、雞槌同雞件各一。炸雞乾爽唔油膩，算係重口味少少嘅炸雞。炸雞有配上椰菜沙律🥗，千島醬配椰菜、西柚肉同橙肉，可以減少炸雞🍗油膩感。🌟熔岩提拉米蘇

餐廳裝修以工業風為主題, 但色彩繽紛, 座位空間寬敞舒適, 枱與枱之間距離夠闊, 餐廳播放輕鬆柔和英文歌曲, 侍應年輕有禮。艾斯阿格牛肉漢堡 $98漢堡包軟熟有質感, 好厚嘅牛肉, 肉質嫩滑,有牛味, 好有口感。蕃薯條炸得香脆, 仲有美味既酸瓜伴碟自家製紐約特色薄餅 10' $148好多芝士既自家製辣肉腸薄餅, 餅身焗得夠鬆脆,芝士夠多夠香厚。香脆芝士牛油果菠菜苗沙律 $118沙律好豐富, 除咗有炸芝士,牛油果,菠菜苗,仲有其他蔬菜和一粒粒紅色的石榴。即使不是套餐，點三個菜式都附有餐湯有磨菇忌廉湯同外脆內鬆軟既多士，非常抵食！

👧🏻😋👅🍽✨高質分店進駐九龍灣😍-b.o.t.h By Texas Burger 🇭🇰 九龍灣偉業街33號德福廣場二期5樓510-513號舖 🇭🇰-🪑德福新店全新裝修勁靚, 全部位都好闊落, 適合多人聚餐🪑輕食, 主食, burger, 甜品應有盡有, QR code落單好方便-🧀🍰 美國藍芝士蛋糕 $68💯好食到驚艷😱 平時去食正餐既餐廳一定唔會叫cheese cake, 但blue cheese cake第一次見💯面頭有梅醬酸酸地勁平衡芝士heavy, 糕身超重blue cheese香味, 而幼滑口感都唔輸蝕比普通cheesecake -🇲🇽🥠墨西哥咖哩酥角（5件）$68✨雖然係墨西哥式, 但唔會話超辣超重香料, 反而個乳酪醬最有墨西哥風味✨個皮勁酥脆, 皮薄餡多, 有少少甜甜地肉桂味, 同咖喱出奇地幾夾-🦞🥩🍔 小龍蝦牛肉漢堡 $128💯包身好soft, 牛肉好厚, 小龍蝦雖然一粒粒但醬夠多痴住唔會散修修跌晒出黎💯牛肉juicy, 龍蝦彈牙, side dish係用醋醃左既瓜同洋蔥超開胃-🇦🇺🐂🍲慢煮澳洲牛面頰菠菜義大利飯 $148✨Risotto個汁少少酸酸辣辣好惹味, 汁夠多