小男孩 (Closed)

位於百德新街那時已經幫襯小男孩後期地產霸權搬遷，一度跟小男生失散再於開飯找回，當然要重拾回憶，懷念一下小男孩嘅味道藍貝依然出現，食物種類同配搭多左選擇，令人目不暇給味道跟當然，雖然有差別，但仍然是水準之作我會來再找你，小男孩!

小時候，我們總以為考卷就是一切，而考卷永遠有標準答案，然後在很長的歲月裏，我以為一切都有一個標準答案。這個世界是由無窮的正確和錯誤所形成的，什麼應該做，甚麼不應該做，父母告訴我們，師長告訴我們，但我們沒有問過自己。在那位小男孩心中，那話話語就成為了一種幾乎不可動搖的原則。人大了，看見了許多的爾虞我詐，更多的勾心鬥角，開始令最根本的底線動輒，原則基層的外牆漸漸剝落，蠶食至結構內裹，然後你明白過來的時候，已經蕩然無存。道德價值被名利如浪過沙石後抹得不見影踪，所謂正確亦因我們自身的感受而脆弱不堪，我們還餘什麼去守護自己底線?不知在那裏聽過一句話: 最可怕的是，隨着歲月的變更，你會慢慢地變成那個你從前最看不起的人。還是當個小男孩來得輕鬆自在。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－Baby Blue Cafe 的那個Blue，該是說他們城中頗為聞名的藍貝青口吧，其因為那藍色的外殼而命名。曾經在銅鑼灣廣場二期的舊址，搬過來了灣仔(對我來說是)莊士企業大廈，在搬遷後曾被著名Blogger劍心先生說得一文不值，其服務差勁云云。J小姐在很久前曾大力推介，遺忘了良久，近來終於在找朋友

尋日男朋友生日，1早book左枱食飯，睇openrice見到咁多好評，就決定1試。2人餐caesar salad加歐陸海鮮拼盤做前菜，男朋友唔好生冷野，另外叫多個西班牙小食拼盤。沙律幾好，醬同料比例岩岩好，唔似出面，1係醬多到浸死啲菜，1係少到得2滴，而且菜亦好fresh好脆，冇窿亦冇乾到燶邊，大細剛剛好，叉住就食得，唔會要你擘大個口好似食人咁，又唔洗搏老命切。西班牙小食好醒胃，小小辣，男朋友唔係好食得辣都食得好開心。跟住就係海鮮拼盤，超新鮮，每1樣都可以食到海鮮既甜味，特別係生蠔同藍貝更加驚喜，食唔到海水腥味，唔加醬汁，入口覺得好juice，同好想追多隻黎食！餐湯係周打蜆湯，1粒粒既蜆已經令我非常開心，因為我本身都幾鍾意飲依個湯，周圍都係冇蜆肉兼且10足稀釋白湯，但依度真係唔同，有蜆肉，仲落左煙肉令佢更香，但煙肉太大塊，如果可以轉粒狀會更加正！食到依度，我地2個已經開始飽飽地。男朋友食西餐慣性食扒，我就較喜歡食意大利飯(如有)，佢揀左T骨扒，我揀左墨汁意大利飯。扒既火候好好，要7成真係比7成，不多不少，我唔係做廚，唔敢話佢exactly係7成，但佢唔係搏老命用火燒到外面10成而入面仲

星期六下午剛巧想到銅鑼灣走走，於是先找個地方吃個午飯再行動。因為想吃 Risotto，就確定來一下這裡試試。樓上食店。午餐時段，只有零星數檯客人，這樣的環境有點令人害怕 (有水準的餐廳應該未至於這樣悲哀吧)只是完餐過後，就明白這是有原因的。餐廳設有 Lunch Set但只有 牛、羊、或一些在家也能輕易煮出的 飯/意粉 款式，套餐價錢算便宜，有湯/沙律有主菜有甜品有餐飲，大部份$5X–7X不等可惜，不合心意就是不合心意，散叫，原來就只有主菜一樣，連半滴餐飲都沒有。墨魚汁意大利飯汁很稠，不會是水汪汪的狀態，完全做到 Risotto 的要求；墨汁味也算可以，不會是只有色而沒有味的那種；墨魚圈的份量也剛好配合飯的份量，不會太少或太多，如果可以入味一點會更好；(本小姐追求原味鮮味覺得很好，只是比較重口味的人單吃這個墨魚肉可以會覺得較淡口)飯的份量算是適中，畢竟吃 Risotto 太多份量會太漏太滯；這個飯的水準絕對可以；只是午餐時段只能單叫，實不化算！若問我會否再來，應該會，但下次相信會與三五知己一起試試它們的藍貝，單點的價錢在晚餐時段，是可被接受的。但午餐? Never again!同區選擇太

得1款餐包...每人得1個...略縑小家...而且餐包唔熱...香草牛油雖然特別...但味道一般超級大盤的凱撒沙律...多到唔係好食得晒...份量雖多但味道一般歐陸海鮮拼盤...本人唔食生蠔藍貝等海產...所以未能評價...但朋友們都說新鮮ok餐湯好味...夠creamy...料多豐富(*餐廳雖然表面上好有安排地上每一道菜...由海鮮拼盤到餐湯...時間相隔太耐...雖然餐廳應該係想客人食完海鮮拼盤先上餐湯...但有無諗過好似我唔太食海鮮拼盤的客人而言...等了30-45mins先上餐湯真的有問題)蟹肉磨菇蓋....好味...不過$78蚊得4粒略貴壽星女揀了大蝦薯蓉我和另1個朋友揀了帶子意大利飯...整體90分...扣了10分是因為帶子不太新鮮...另1個朋友揀了豬仔骨...我試了薯條...是剛剛炸好還熱的...very goodset dinner內附有4客甜品自選味道ok...但擺放就好大問題...有咩理由唔係一人用一隻碟2個人ge甜品擺同一隻碟而2份甜品係我同斜對面朋友的....點食??

約了兩位好朋友一同為我慶生,還由我發板,為了可以坐得舒服就找西餐廳,看見這家有很高的評價,還有是尃賣藍青口的,而這家是主打比利時及荷蘭菜式的.自從在法國吃過了LEON後,就一直念念不忘,想一再品嚐,今回我們點了白酒煮藍青口,肉質真係好鮮甜又嫩滑,像重温了在法國時吃到的肉質一樣.還有是那些粗薯條,是新鮮炸起的非常美味香口.還有叫了香煎海帶子配黑松露意大利飯,飯身好軟冧冧,又帶有黑松露味道.而燒大蝦也好好吃,因為很新鮮又大隻咬起有口感.而朋友叫的生蠔她們也說鮮味好肥美.另外也有叫了雜菌天使麵,雜菌以及醬汁分開擺放,可自由放不錯.而甜品方面我們叫了焦糖燉蛋心太軟 Tiramisu焗蘋果撻,其中以蘋果撻最香口鬆化,其餘沒什驚喜.

今日有屋企人生日，去左銅鑼灣呢度，呢間叫小男孩屬於意大利菜既餐廳慶祝食慶生飯，家姐係呢度訂左位，自己就係第一次黎呢間度食，自己都無聽過呢間，又無啦啦平日唔會walkin 上黎呢食搵食，今次係抱住試既心態上黎食下野。首先，一入去感覺幾舒服，環境非常舒適，幾有氣氛，呢度比我既第一印象都不錯。咁一開始我地order左冷盤先，係咩？就係我地成家都鍾意食既生蠔，我地係order左個海鮮盤，佢地既生蠔，每一隻都好鮮味好肥美，十分有水準，真係確係抵鑽。我地一共都有5個人，都分別order左不少既野食，例如肋骨拼薯條、 車打芝士藍貝、pizza、同埋意大利飯、羊架等等。最後，甜品就叫左心太軟與Tiramisu。我地食左好多野，總體黎講都算係不錯，我特別係鍾意意大利飯，但一碟既份量不多，如果share既話只係分得好少，唔太夠。希望下次試下其他菜式。

唔知點解有人會覺得餐廳值得試，環境一般，服務一般，食物低於一般，價錢相對完全不合理，浪費時間金錢。藍青口沒有特別，餐湯熱度不足，牛排沒有水準，Risotto 算最有水準。甜品不知所謂，細，而難吃。簡單而言，食完有被騙感覺。

今日約咗新娘子傾傾decoration，當然要搵個舒服的地方，食食傾傾啦~Friday night 周圍都多人，還好新娘子醒目，在小男孩訂了位，加上我們到達的時間尚早，六點已到達，所以順利入座~今晚就簡單點，點兩份set dinner 分食吧~Set dinner 很抵！二百大洋左右就有湯，頭盆，主菜，甜點及餐茶~先上枱的是頭盆忌廉蘑菇藍青口，雖說是頭盆，但份量很大的一份青口煮得軟滑的，配著濃郁creamy 的忌廉汁，好味呀！汁入面亦有不少的蘑菇青椒紅椒洋蔥，口感變得更為豐富另一個頭盆是鵝肝多士成品香氣撲鼻，厚厚的鵝肝外面煎得香脆香脆的，內𥚃依然是軟滑的，配著微酸的香醋汁，好滋味呀！不過伴碟的沙律菜就略嫌不新鮮也不大方啦~湯可以選擇周打蜆湯或羅宋湯，正好一人試一款兩款的質素都只是一般，沒有驚喜主菜方面，選了西冷扒成品很大的一份，煎得香香的，不過肉質比較鞋身慶幸伴碟的薯條依然香脆可口，讓人禁不住一口接一口~另外亦選了一份煎鱈魚質素不錯，煎得外層香脆但魚肉依然保持嫩嫩的~底下的薯蓉軟滑的，不錯！甜點是一碟小小的朱古力慕絲真的是很小的一碟，只有鼓油碟這麼大，略嫌不夠大方餐茶點了熱檸茶，好消消

Book左7:00pm差不多準時到達但估唔到餐廳內竟然一枱客人都冇 7:00pm食飯都唔係好早吧被安排到坐既位置, 我即刻諗起2年前中秋節 (or中秋節前一日)黎幫襯, 都坐同一位置 由於今次係同朋友慶祝生日, 所以點菜就由朋友話事朋友話想試下生蠔 (我本人就唔食, 所以冇叫)於是點左兩款試試, from Australia, 30幾蚊一隻另外, 點左兩款deluxe dinner set好 ! 去相 !Chowder soup, 幾creamy, 唔會好稀, 亦有好多配料 (但我唔明點解有bacon既 ??)appetizersss.......包括朋友叫既生蠔, set既parma ham with melon (每樣得兩塊, 巧珍貴啊), 同埋餐廳既主打blue mussels, 我地揀左白酒煮 main course 1)sirloin steak, 西冷牛扒, 切開一件件, 方便食, 第一啖咬落口嘩, 咁 "un" 既 > < (陰公, 本來諗住近來好耐無食過牛扒, 點知......)main course 2)barramundi filet with sp

幾年前曾到小男孩慶祝 當時對小男孩的評價很高性價比高 服務好 店員反應快 會細心留意客人的需要食物任君選擇 價錢相當合理 事隔3年 餐廳質素仍然很不錯!一打開餐牌也花了很多時間決定叫什麼 海鮮的選擇特別多特飲也見特色 會以12星座作主題 最後還是order 2人set一開始送上餐包　軟熟鬆化1) 頭盤: 白酒煮青口　(3.5/5)可選海鮮拼盤或其他不同煮法的青口 上一次已試seafood platter所以今次go for mussels　果然無令人失望　份量相當足料味道方面極之入味　可以媲美我當年在法國及比利時食的青口唯一美中不足是青口偏細隻　水準之作2) Cesar salad (3/5)感覺清新 清清腸胃　沒有太多沙拉醬　比較健康好讓肚皮準備之後的大餐3) 龍蝦/野菌湯 (3/5)不過不失的穩陣之作但略嫌味道偏咸 整體也creamy及足料4) 主菜: 帶子野菌意大利飯 (4/5)帶子入味多汁 火候控制得好 沒有overcook意大利飯飯粒夠lum身 合乎正宗意大利飯的要求更有啖啖黑松露 整體一點都不漏 食到好飽5) 主菜: 燒大蝦 (3.5/5)主菜有其他更飽肚的肉類 但一早預料

之前見朋友試過呢間餐廳，評價都唔錯，所以今次特登去食，果然無令我失望！！好好味呀！個飯好香好重墨魚味!!!但係感覺一D都唔肥，飯粒軟硬適中！讚！！ 仲有D墨魚粒食,好有口感~~ 最重要係個甜品！！今次叫左焦糖燉蛋,甜度適中，又好滑!加上佢上面塊焦糖好薄好脆!!另外,佢個擺碟擺得好靚，令人食慾大增！！雖然消費較貴，但係值得既！！一定會再去！

今日屋企人生日,去左銅鑼灣baby blue慶祝食慶生飯!一入去感覺舒服, 環境非常舒適,第一印象不錯! 我地好中意食海鮮，叫左個海鮮盤要讚讚嘅就係佢地嘅生蠔，每一隻都好鮮味好肥美，十分有水準！另外要推介嘅就係特大帶子配海鮮飯每一粒帶子被香煎成金黃色,十分吸引!而且意大利飯嘅軟硬度剛好,十分creamy,配上帶子十分好味! 總括黎講,呢度食物質素吾錯，可以推介給大家！

如題，超失望。以前上Openrice找銅鑼灣的餐廳，Baby Blue都會彈出來，可是賣點是青口我興趣不大就沒有去過。近年開始喜歡上吃青口而且要送別朋友就試一下吧！因為訂了位，所以不用等。可是waiter給我的座位是一張圓檯(其他的都是長方檯)，而且在一間房裏面氣氛沒有大廳有「格調」。然後呢，發現檯是不平的，搖搖晃晃，最終換別的位。兩個人吃餐就點了兩人餐(about $600)，有沙拉，青口，湯，兩個主菜，甜品，飲料。主菜點了Scallops with Truffle Risotto和Rib-eye Steak(五成熟)。沙拉: Caesar Salad - 沒有吃過這麼不好吃的凱撒沙拉。味道怪怪的，而且我猜他們沒有晾乾洗好的菜就加salad dressing，汁很稀。青口(white wine sauce) - 這個不錯，挺新鮮，來這裡吃飯點青口就好了，不要點別的。湯 (English Clam Chowder) - 又是生平喝過最差的湯。煮得太稠，味道很怪，像是開粉的湯而且攪得不均勻(一舊舊⋯)。喝了兩口就喝不下了。Scallops Risotto - 味道還可以，不過飯煮得不夠，

想試小男孩好耐，聽說dinner for 4不錯，可以分享不同的菜式，更重要的是幾好食。位置不算方便，跟地鐵站有一段距離，但裡面都幾寬敞，晚飯氣氛不錯。原來除了4人餐，還有1人和2人餐，滿足到不同食客的需要。朋友慶祝生日，一大班人，share不同套餐。很大盤沙律！果然是4人份量。沙律爽脆，非常新鮮。牛油果雞肉沙律有3種醬汁可供選擇，我們的麻醬很出色，但只有很少的牛油果。海鮮拼盤和生蠔賣相幾靚。試了法國蛾螺，口感煙韌，不錯。藍貝可以選不同的味道。試了忌廉蘑菇，白酒和車打芝士，最喜歡忌廉蘑菇，最香濃入味。車打芝士味道過重，跟藍貝的鮮味不太夾。還可以，期待更重的鮮味。吃畢前菜，已有種滿足的感覺。主菜這時才出場。鱸魚肉鮮嫩無比，近乎入口即融，剩下滿口的油香。肉質很腍，醬汁香甜。雞肉嫩滑，但不太入味。羊扒中間仍帶少紅，肉質幾嫩，鮮味十足，可惜燒得過燶。沒有試食牛扒，但切下去感覺有點硬，而且有筋。很濃的黑松露味，未食已經聞到，吃下去味道更出色。帶子煎得金黃，肉質卻保持嫩滑。整晚吃到的每一道菜都有相當的水準，唯獨這gnocchi⋯⋯ 連相都影濛左。汁的味道還算一般，但gnocchi 腍得奇怪，口感奇