Bélon Vin Restaurant (Closed)

Bélon Vin Restaurant 係酒吧餐廳黎，我哋就唔想飲酒，所以就咁食晚餐～1️⃣環遊世界生蠔之旅一大盤12隻！性價比好高👍🏻12隻來自唔同國家，建議由日本食起(淡至濃)餐廳仲好特別咁俾五款調味，一粒粒好似爆珠咁🤣每款國家嘅蠔都會配襯唔同嘅配搭～食得好滿足！-2️⃣法式焗鵪鶉腿呢個真係第一次食，原來係啖啖肉，食落有啲似雞翼🙈👧🏻好鐘意鵪鶉腿個調味，咸咸地😉-3️⃣大蝦扁意粉有4隻大蝦！😍意粉係用蕃茄調味，稀左少少

呢個位置幾方便，係銅鑼灣鬧市區中，但又唔係嘈既地方！佢近海旁，好寧靜，吹吹風好舒服！入面有好多酒選擇🔶Home made green salad $98 (with smoked salmon+$20)兩個人份量，用沙律醋做呢個既醬，煙三文煙既份量都多，唔會醃到太咸做前菜開開胃幾好😉🔶炸蝦春卷 $98/5件好脆好香口，食完想再食，用來配酒既小菜幾好！🔶法式焗鵪鶉腿 $128 必食👍🏻出面餐廳好少有呢款，估唔到咁好食！食肉質嫩滑，而且好香🔶大蝦意大利麵 $198有5大大隻蝦，好抵食！意粉軟硬適中配上龍蝦汁，食到yummy yummy🔶燉蛋，好滑好多生果

今日落咗班約左閨蜜嚟到銅鑼灣告士打道Belon Vin Restaurant聚聚聊天，驚喜地發現他的食物如此美味！🥰🥰酒吧式的擺設，有風格有品味，座位優雅舒適，侍應熱情好客，他推介左幾款美食，首先几件北海道油甘魚刺身，十分之新鮮，入口油脂甘香肉質鮮嫩很不錯！十分之值得推介的是新嘗試鮮蝦滑春卷，酥脆的外皮，內里彈牙爽口鮮蝦滑，鮮酥脆的口感十分之令人回味，好食到停不了口，👍🥰另外一道菜是烤焗法國鵪鶉腿，調味恰好入味，原來鵪鶉肉質甘嫩滑，😋👍煙三文魚香草意大利粉亦做得相當不錯，意粉煮到恰到好處，煙三文魚嫩滑醇香，香草的惹味更提升意粉口感豐富，我地倆食曬整整－大碟，十分滋味😋😋最後食埋甜品楊枝甘露燉蛋，不是太甜，我鍾意，新鮮嘅士多啤梨，還有西柚肉作伴口感亦十分清新，是一個完美的晚餐！🥰🥰

今晚約朋友黎告士打道呢條有好幾間bar & restaurant 既街。揀左呢間因為有魚生又有海鮮食。油甘魚刺身（$128）有腩位同身位，滿口油香，魚味充足。鮮蝦春卷（$98）幾足鮮蝦料，春卷皮薄脆。鵪鶉腿（$128）第一次食，有啲似田雞哈哈。肉質幾嫩滑，個皮有烤焗得幾夠味。煙三文魚扁意粉（$178）呢個意粉份量不太多，但煙三文魚就幾多，味道幾濃郁。西柚芒果焦糖燉蛋（$78）呢個口感似布丁多啲，焦糖略嫌不足。呢度環境幾適合傾計，今晚都有好幾枱朋友聚會，開左好多紅白酒。

今日同朋友黎左呢間位於告士打道既餐廳食野，餐廳附近人流較疏落，環境較靜，放假黎到同朋友傾計就好舒服。餐廳門口有吧台，天氣好既時候可以黎飲兩杯，吹下水。我地首先叫既係前菜Smoked Duck Ham ($88)。將風乾既鴨肉火腿配上小片餅乾，鴨肉火腿油香適中，味道不俗。之後係Prawn Spring Roll ($98), 春捲上枱時熱辣辣，外皮香脆，餡料有粒粒既蝦，d蝦亦新鮮彈牙，口感非常好，配上芥末醬，非常可口，值得推介。仲有香煎蝦籽日本帶子($148),帶子係採用原隻日本帶子，帶子上鋪滿蝦籽，食落口帶子煎至剛熟，外硬內軟，亦有鮮味，配上蝦籽，增添多一層口感。主菜有煙三文魚意大利粉($158)，意粉非常creamy，充滿芝士及奶油味, 意粉亦選得有誠意，粉身較硬身，好有口感。另外仲有黑松露野菌意大利飯配烤燒菇($178), 意大利飯係用傳統煮法，煮得較硬身，食到粒粒既意大利飯，充滿黑松露味。烤菇就係茶樹菇，好大舊， 菇身軟硬適中，亦留有水分，唔會太乾，份量尚可。最後甜品係鋪頭新出既楊枝金露燉蛋，燉蛋係凍既，d蛋帶有楊枝金露味，味道特別。

今日去到銅鑼灣灣仔附近搵食難得嚟到附近梗係食好啲啦 行去灣仔嘅時候經過一間酒吧見到氣氛唔錯就入去試吓啦入到去見到餐牌有一個生蠔推介有12個國家唔同嘅食法仲有唔同口味嘅珍珠配搭忙到都流晒口水梗係叫返一個啦🤤🤤 12隻生蠔都唔使$400 計返都幾抵食 Around the world $398侍應介紹咗唔同國家生蠔配搭珍珠嘅食法 由淡口味到濃味 淡淡生蠔勁滿足Quail legs $128有三隻 肉食落去都幾嫩 調味唔算好重食得出肉嘅鮮味Black Truffle Risotto $178咬落去有咬口 幾重芝士忌廉味 份量算大食食吓都幾飽Creme brulee $78呢個鋪頭自己整嘅甜品有啲似燉蛋又有啲似楊枝甘露其實係楊枝甘露燉蛋 食落佢有好多有柚肉同埋楊枝甘露又唔算太甜個人幾鍾意總括嚟講銅鑼灣呢間酒吧算係一間價錢唔貴氣氛幾好嘅餐廳平時食嘢都不妨行多兩步嚟呢度試吓

Belon Vin主打生蠔，餐廳環境舒適又cozy，好啱約埋朋友相聚嘆番杯豪食各款來自世界各地嘅時令生蠔！不過，就算唔中意食生蠔嘅朋友都唔洗失望，因為呢度嘅其他菜式同樣出色。頭盤Smoked duck ham ($88)咸香味十分突出，配上餅乾一齊食變身成一款極佳嘅佐酒小食。Prawn spring roll ($98)炸得香脆可口，春卷外脆內軟，淡淡都係蝦肉。香煎蟹子日本帶子($148)原隻新鮮刺身級帶子煎香後灑上鮮味蟹子，鮮味十足。煙三文魚忌廉意粉($178)醬汁奶油味香濃食落好creamy。加入香濃芝士令味道更上一層樓。

生蠔set都幾抵食，個名都好勁，叫環遊世界生蠔之旅， $398已經有十二隻來自唔同國家嘅生蠔，Menu上有介紹每個國家生蠔的口感同特點，呢個做法相當貼心，大部份生蠔都好大隻新鮮，好creamy同鮮甜，個人比較鍾意海水味重啲嘅生蠔，法國同西班牙的生蠔相當不錯!! 另一個特別之處係生蠔配搭唔同味道嘅波波，Menu上已有建議配咩味道嘅波波，當然都可以隨意配搭，個人覺得蜜糖味最有趣，甜甜的蜜糖配上有海水味的生蠔，鹹鹹甜甜但味道又幾夾!! 呢個menu介紹蝦籽系列，叫咗蝦籽雞翼，通常蝦籽都係跟麵，呢碟有d似中西fusion 菜式，蝦籽嘅鮮味配上雞翼都幾好味!!香蒜白酒蜆意粉，蒜味好香，蜆都幾大隻，扁意粉軟硬度適中，非常之唔錯!!最後嘅cocktail同甜品質素都幾好，呢度嘅氣氛幾relax，適合同朋友嚟飲幾杯傾吓計又有好嘢食!!

放工想輕輕鬆鬆同朋友飲下酒食個飯!呢間新開的bar 認真唔錯！差唔多聖誕節，已經感受到濃濃的節日氣氛，佈置同裝修都俾人好舒服的感覺！唔覺意就坐左成兩個鐘！好Green的homemade salad!有三文魚，芝士，同好新鮮的菜！最正係佢個homemade醬汁！甜甜地，有少少黑加侖子味，好特別！燒鵪鶉髀呢個真係值得推介！鵪鶉蛋就食得多，鵪鶉比真係第一次食！估唔到咁嫩滑！仲要啖啖肉！好味！大蝦意粉有成六隻大蝦！扁意粉偏硬身，啱晒我口味！兩杯cocktail 都調得好飲!食物味道同環境氣氛都唔錯!回頭率極高的餐廳!

朋友好鐘意食生蠔，臨近聖誕，大家話想搵間好正既餐廳吃飯聚餐。俾我搵到呢間專食生蠔既西餐廳。去到環境已經好有聖誕節🎄氣氛，好岩同朋友來慶祝！坐得舒服，鐘意睇足球既仲有直播賽事睇添！仲提供好多唔同既酒類，岩哂啲酒鬼朋友！黎度當然要食佢個 環遊世界生蠔set啦！🥰有成十二個品種既即叫即開生蠔。即like share fb 仲有白酒送添呀！一上碟真係超誇張，勁大盤呀，影相打卡真係一流。每一隻生蠔都有標記住係咩國家，仲好細心排好哂食既次序俾我地，夠哂清晰呀！平時食生蠔都係配少少醬，但呢度就唔同喇！每隻生蠔都會介紹你配上唔同味道既珍珠。有四種味道白酒，蜜糖，紅酒，柚子味)相當特別，而且又幾夾喎！可以令到生蠔既鮮味更突出。唔同各國既生蠔口感真係好唔同！都係第一次食咁多款既味！隻隻都好新鮮，肥美海水味極濃！我最鐘意食既就係法國🇫🇷蠔后喇！成隻手咁大，一啖放入口，好滿足！肉質爽滑creamy!海水味濃烈 帶鮮甜，放了幾粒白酒珍珠，更加香！食生蠔叫左兩杯野 中和一下味道。summer blue🍹海洋果味cocktail ，甜甜地幾好飲。virgin sunset 🌅 果味重啲，飲落清甜，唔會話好甜👍除左生

同HONEY來到告士打道的西式Bélon Vin Restaurant入到去，酒吧餐廳格局因為見到有$398嘅環遊世界生蠔套餐，同HONEY好耐無食生蠔，所以決定去哩度食埋DINNER，入到去，職員細心地介紹好多不同的食物，仲見到個生蠔BAR，真的好期待，我地除左$398嘅環遊世界生蠔套餐，兩杯白酒仲有法式焗鵪鶉腿，大蝦意大利粉同埋新出的甜品楊枝甘露燉旦環遊世界生蠔套餐環遊世界生蠔套餐真的好大陣張，十二款不同國色旗的生蠔放在盤上，另外特別的系，除左LEMON，仲會有柚子 蜜糖 白酒 紅酒的珍珠配哩個生蠔食，真的有別於平時食生蠔的方法，職員仲說會有NOTES可以咩蠔配咩珍珠，食落口真的好唔同，珍珠加上生蠔，真的無得頂，法式焗鵪鶉腿法式焗鵪鶉腿的肉地真的好滑好JUICY，肉軟軟，真的同HONEY爭食，大蝦意大利粉大蝦意大利粉真的好好味，虎蝦啖啖肉，意粉唔會太淋，楊枝甘露燉旦職員說楊枝甘露燉旦是新出的，因為HONEY喜歡食楊枝甘露，哩個甜品真的好啱佢，楊枝甘露加埋燉旦，真的完美的一餐。

今晚好朋友約左我黎chill下食下野~~雖然未到聖誕，但店內已有聖誕裝飾同佈置：）我地早收工，大概六點左右就黎到，所以當時都唔太多人，可以靜靜地傾下計！店員同我哋推介呢一盤生蠔拼盤~~一盤有12隻，每一隻都來自不同嘅國家！咁就可以一口氣使曬唔同品種嘅生蠔啦xpp佢哋仲會有四款自製嘅爆珠粒粒，用黎配上不同既生蠔~~店員仲教我哋由最淡口嘅日本蠔開始食，配上紅酒味既爆珠，鮮味之餘仲覺得新奇有趣xpp之後我哋亦有嗌到呢份焗鵪鶉腿同大蜆白酒意粉，呢兩樣嘢都係由店員推介㗎！鵪鶉腿肉質香嫩！味道同質素的確唔錯~~而大蜆意粉就鮮香惹味蜆肉飽滿，意粉爽彈！最後我地仲order左一份fusion dessert ~~就係呢個楊枝甘露嘅焦糖燉蛋，味道都幾好啵！

友人係灣仔返工成日讚呢間LUNCH好味，見到DINNER有個生蠔拼盤話好正 所以約埋我一齊預早食聖誕餐雖然話係灣仔區， 不過我覺得銅鑼灣行過去好似近D者沿住海皮個邊行， 都唔算難搵餐廳仲有個OPEN AREA 可以比人係個到飲下嘢RELAX下呢家天氣涼涼地就啱晒啦～終於知道點解個FRIEND係咁話抵食＄398 有 12隻來自唔同國家嘅生蠔隻隻都新鮮飽滿店員建議我地又淡味嘅日本蠔食到法國蠔后配嘅唔係醬料， 而係紅白酒味， 柚子， 同蜜糖味嘅珍珠真係好特別呀～MENU上都有詳細講解唔同生蠔味道， 就算好似我咁唔太熟悉特性嘅都可以邊食邊了解LIKE AND SHARE 埋係佢地嘅FB仲送多我地2杯白酒添呀所以真係勁GOOD DEAL！試埋新出嘅蟹子雞翼 ＄98 （做緊PROMO有9折）好特別出面我就未見過啦， 而且整到好香口， 勁正白汁蜆肉意粉 ＄178蜆肉新鮮大隻香蒜味好重， 有D辣辣地好惹味呀～兩個食到好滿足食完仲可以任坐傾偈， 有D後悔蠔SET無加＄80要支白酒， 我哋應該仲可以摸下杯底再HEA耐D

環遊世界的生蠔盛宴($398)@灣仔 Bélon Vin Restaurant，一次過品嚐來自加拿大、法國、日本、美國等等12個國家的生蠔！由日本生蠔到法國生蠔，由甜味到濃濃海水味，味蕾感覺層層遞增，非常有趣。隨生蠔奉上四種珍珠，分別有柚子珍珠、蜜糖珍珠，白酒及紅酒珍珠，配搭不同產地的生蠔，取代平凡的檸檬。牛油果蟹肉芒果他他（$98），蟹肉滿滿、芒果微酸，好開胃呀。Mojito ($78)香濃蝦籽大蝦意大利麵（$218）西式意粉crossover 中式蝦籽，帶點fusion味道，而且味道濃濃香香，好創新。Apple Sorbet ($68)蘋果味好rich，好fresh呢！

今日同男朋友慶祝紀念日就黎呢間試下我地叫左佢既環遊世界生蠔之旅，有12個國家既生蠔可以試哂！個價錢好抵🤩最特別係佢有4個味既珍珠配合一齊食，相當有趣haha估唔到又幾配，仲要每隻生蠔size都好大！跟住叫左佢既蝦子雞翼，好特別第一次佢有蝦子粉既雞翼，好入味！！食完想encore跟住仲叫左vongole意粉，好香香草味，份量幾多，呢個男朋友好鐘意食！野飲一杯叫左nothing,另一杯叫左Prosecco2杯都唔錯，同d野食幾夾！推介～🥰最後甜品叫左pineapple sorbet 唔會太酸/太甜，呢個我勁鐘意！🤤Overall 幾推介鐘意食生蠔既人黎食