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2022-08-19
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✨ 牛肉平平烏冬+雞飯團 呢個烏冬嘅牛肉肥而唔膩,肉嫩多汁,而且牛肉香味濃郁。 而平平烏冬面比較粗寬,應該手工麵,咬落去堅韌又有彈性,湯底清甜爽滑,呢個套餐仲有一個飯團,雞肉飯團味道一般,但尚算抵食,完全填飽左個肚,期待飯糰可以整得更加好 ✨ 豬軟骨煎蛋飯呢個飯有三件豬軟骨,全部都醃制得很入味,相信應該醃咗好耐,而質地方面,軟骨酥脆而有彈性,肉煮至入口即化😈 煎雞蛋外邊非常之脆,蛋黃未熟可以篤穿佢撈埋同豬軟骨珍珠飯一起食
呢個烏冬嘅牛肉肥而唔膩,肉嫩多汁,而且牛肉香味濃郁。 而平平烏冬面比較粗寬,應該手工麵,咬落去堅韌又有彈性,湯底清甜爽滑,呢個套餐仲有一個飯團,雞肉飯團味道一般,但尚算抵食,完全填飽左個肚,期待飯糰可以整得更加好
✨ 豬軟骨煎蛋飯
呢個飯有三件豬軟骨,全部都醃制得很入味,相信應該醃咗好耐,而質地方面,軟骨酥脆而有彈性,肉煮至入口即化😈 煎雞蛋外邊非常之脆,蛋黃未熟可以篤穿佢撈埋同豬軟骨珍珠飯一起食
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